13 najboljih proizvođača maslaca

Maslac je prirodni proizvod koji se koristi sam ili dodaje raznim jelima. Mnogi ga svakodnevno jedu, neki su ga napustili. Uključiti ili ne uključiti u prehranu ovaj proizvod je individualni izbor svakog od njih. Ali ako je prisutan na stolu, mora točno zadovoljiti moderne standarde kvalitete kako bi tijelo dobilo samo koristi, a ne štetu.

Kako odabrati kvalitetan i ukusan maslac

Maslac se razlikuje prema nekoliko kriterija:

1. Slatkorječivost. To može biti čaj - 50%, sendvič - 61%, seljak - 72,5%, amater - 80%, tradicionalni - 82,5%.
2. Vrsta kreme koja se koristi. Maslac od pasterizirane kreme naziva se slatka krema. Kiselo vrhnje se pravi od kreme, fermentirane bakterijama mliječne kiseline.
3. Sadržaj soli. Ovisno o dodavanju sastava, ulje se dijeli na slano i neslano.

Za odabir visokokvalitetnog maslaca, morate obratiti pozornost na sljedeće parametre.

1. Sastav. Trebala bi sadržavati kremu ili punomasno mlijeko. Ulje s biljnim masti i drugim aditivima više se ne smatra prirodnim proizvodom.
2. GOST, Glavni državni standard je 37-91. Maslac, izrađen prema ovom GOST-u, najviše je kvalitete i proizvodi se isključivo od mliječne masti. Također imamo i druge državne standarde koji nadopunjuju opće prihvaćene.
3. Ime. Na paketu bi trebalo biti strogo označavanje: "ulje". Ako su to neka druga imena poput “mliječnih proizvoda” ili “namaza”, onda to definitivno nije prirodni maslac.
4. Trošak od, Za proizvodnju 1 kg maslaca potrebno je oko 20 litara mlijeka, tako da proizvod prirodne kvalitete uopće ne može biti jeftin. Prosječna cijena za 100 g ulja, sadržaj masti je 72,5-82,5% - 80-100 rubalja i više.
5. Datum isteka. Prosječno vrijeme čuvanja maslaca je do 35 dana. Ako je rok trajanja viši, tada sastav može sadržavati konzervanse. Treba napomenuti da mnogi proizvođači, na temelju državnih standarda, pod određenim uvjetima povećavaju vrijeme skladištenja, što je prilično legalno.
6. Proizvođač. Prilikom odabira maslaca, kao i drugih prehrambenih proizvoda, posebnu pozornost treba posvetiti proizvođaču. Poznati brandovi strogo prate usklađenost s državnim standardima, što jamči kvalitetu kupljene robe.

Stručnjaci stručnjaka expert.techinfus.com/hr/ rangirali su najbolje proizvođače maslaca, prezentirajući najpopularnije sorte marki, na temelju analiza tržišta mlijeka, neovisnih istraživanja i povratnih informacija od stvarnih potrošača.

Ocjena najboljih proizvođača maslaca

nominiran	mjesto	naziv proizvoda	klijenata
Ocjena najboljih proizvođača maslaca	1	Arla natura	4.9
	2	Prostokvashino 82%	4.9
	3	Gudberg 82,5%	4.8
	4	Tradicionalni Vkusnoteevo 82,5%	4.8
	5	Tradicionalni Valuiki 82,5%	4.7
	6	Brest-Litovsk 82,5%	4.7
	7	Tradicionalni Ecomilk 82,5%	4.7
	8	Kuća u selu 82,5%	4.6
	9	Dvorac Ilinskoe 82,5%	4.5
	10	Savushkin 82,5%	4.5
	11	Assen'evskaya farma 82,5%	4.5
	12	Iz tradicionalne Vologde	4.5
	13	Tisuću jezera 82,5%	4.5

Arla natura

Ocjena: 4.9

Prvo mjesto zauzima “Arla Foods” - ruska podjela europskog branda. Proizvodne lokacije nalaze se u našoj zemlji. Visokotehnološka oprema, kvalificirano osoblje, strogo pridržavanje standarda kvalitete dovelo je do toga da su proizvodi zauzeli vodeću poziciju na tržištu mliječnih proizvoda. Mnogi domaći kupci nisu mogli samo pokušati i cijeniti, već su i postali odani fanovi Arla Natura.

Maslac sa sadržajem masti od 82% proizveden je od prirodne pasterizirane kreme. Kao dio nema GMO-a, glutena, umjetnih boja i okusa. Proizvod je neslan, ima nježan okus. Folijsko pakiranje zadržava svojstva svježine, arome i okusa tijekom razdoblja skladištenja. Maslac je prikazan u pakiranjima od nekoliko težina: 160.180, 400.500 g.

Prema ocjenama, ulje ima nježnu konzistenciju, dobro je raspoređeno po površini, može se zamrznuti u zamrzivaču. Ima siguran prirodni sastav, ne sadrži biljne masti i štetne dodatke, zadovoljava zahtjeve GOST-a, prikladne za dijetnu prehranu.

Prostokvashino 82%

Ocjena: 4.9

Drugo mjesto u ocjeni zasluženo je preuzeo ruski brand, koji je svoju djelatnost započeo 2002. godine, kada je Unimilk potpisao ugovor s Eduardom Ouspenskyjem o upotrebi crtanih likova na pakiranju svojih proizvoda. Danas je tvrtka među deset najboljih proizvođača mliječnih proizvoda, koji su više puta bili dobitnici i laureati prestižnih europskih natjecanja i izložbi. Matroskinova omiljena mačka na pakiranju označava visokokvalitetan i ukusan proizvod napravljen prema strogim standardima bez upotrebe nezdravih dodataka. Glavna razlika između "Prostokvashino" je prihvatljiva cijena robe zbog razumne politike cijena, tako da su dostupni kupcima čak i uz niske prihode.

Masni udio masnoće od 82% proizveden je od vrhnja, dobivenog od prirodnog kravljeg mlijeka bez dodatka biljnih masti, a odnosi se na najviši stupanj. Prema recenzijama, ima izražen kremasti okus, ugodnu teksturu. Maslac se koristi za izradu sendviča, krema za pečenje i drugih jela.

Gudberg 82,5%

Ocjena: 4.8

Najstariji njemački brand osvojio je treće mjesto. Osnovan je prije gotovo 150 godina. Obiteljsko poduzeće proizvodilo je maslac iz mlijeka vlastitih krava. Zahvaljujući velikom ukusu i mirisu, postao je popularan ne samo u Bavarskoj, već iu Europi. Danas se proizvodni pogoni Gudberg nalaze širom svijeta, uključujući i Rusiju.

Domaći kupac mogao je cijeniti proizvod napravljen prema starom receptu koristeći napredne tehnologije i inovativnu opremu. Ulje se proizvodi prema GOST-u iz pasterizirane kreme. Mlijeko se koristi isključivo najviše kvalitete. U sastavu nema aditiva, što je potvrđeno neovisnim laboratorijskim ispitivanjima.

Ambalaža od folije ima lijep dizajn. Ulje ima sve potrebne okuse, sadrži potrebne elemente koji su korisni za zdravu prehranu. Pakirana je u pakiranjima od 200 ili 400 g, zadržava svojstva dobro nakon smrzavanja. Procjena stručnjaka i kupaca: "izvrsno".

Tradicionalni Vkusnoteevo 82,5%

Ocjena: 4.8

Četvrto mjesto na ljestvici je tvrtka Vkusnoteevo i maslac, 82,5% masti. Svoje je aktivnosti započeo 2000. godine i danas je dobio priznanje ne samo od ruskih, već i od europskih potrošača. Ulje spada u najvišu ocjenu, a proizvodi se prema državnom standardu iz pasterizirane kreme dobivene od najkvalitetnijeg mlijeka.

Zahvaljujući inovativnim tehnikama proizvodnje, zadržava organoleptička svojstva dugo vremena, ne raspada se pod utjecajem niskih temperatura, ne teče na sobnoj temperaturi i zadržava svoj oblik. Ulje ostaje plastično zbog hladnog načina proizvodnje, što dodatno privlači pozornost kupaca na ovaj proizvod. Pakira se u 200 i 400 g. Zahvaljujući IVF pakiranju od linkera, rok trajanja se udvostručuje i iznosi 60 dana.

Potrošači su primijetili prikladan oblik pakiranja u obliku kruha, visokog okusa. Savršen je za sendviče, ima plastičnu konzistenciju koja vam omogućuje da u jednom pokretu distribuirate maslac na kruh.

Tradicionalni Valuiki 82,5%

Ocjena: 4.7

Peto mjesto u ocjeni daje ruska tvrtka Valuiki i njen maslac od 82,5%. Osnovana je 1980. godine u regiji Belgorod i danas proizvodi prirodne proizvode koji se odlikuju visokim organoleptičkim svojstvima i zadovoljavaju standarde kvalitete države. Predstavljena maslac - slatka vrhnja najviše kvalitete. Izrađen je od pasterizirane i normalizirane kreme, ima 100% prirodni sastav bez GMO-a i aditiva.

Originalni, prepoznatljivi dizajn ambalaže razlikuje proizvod od mnogih drugih na policama trgovina. Ulje se pakira u ambalažu od guste folije koja sprječava prodiranje zraka i oksidaciju.

Potrošači daju najvišu ocjenu za nježni okus i miris, ugodnu teksturu, zahvaljujući kojoj je proizvod dobro rezan nožem i raspoređen po površini. Mnoge domaćice primijetile su da je maslac idealan za pečenje, jer je dobro izmiješan s mješalicom u kremastu teksturu. To je sigurno, pogodno za hranjenje djece.

Brest-Litovsk 82,5%

Ocjena: 4.7

Dalje, u rejting smo uključili i ulje Brest-Litovsk, koje je stvorio koncern Savushkin Product. Spada u kategoriju slatkog vrhnja i ima najviši pokazatelj kvalitete. No, mnogi kupci su mogli procijeniti ulje i odabrati ga za doručak za sendviče ili izradu krema za kolače i druge kolače. Proizvodi se od prirodne pasterizirane kreme.

Vlastita baza sirovina omogućuje korištenje kravljeg mlijeka najviše kategorije tijekom cijele godine. Boja, tekstura i okus govore o prirodnosti proizvoda. Ima vrlo plastičnu strukturu, dobro je odrezana nožem, širi se preko kruha, ne gubi svoj oblik tijekom dugog boravka na sobnoj temperaturi.

Prema neovisnim istraživanjima koja se provode godišnje, ulje ne sadrži nikakve biljne sastojke, već isključivo mliječnu mast. On točno zadovoljava sigurnosne zahtjeve i ima izvrsne organoleptičke osobine, a podaci na pakiranju podudaraju se sa stvarnim karakteristikama.

Tradicionalni Ecomilk 82,5%

Ocjena: 4.7

Već više od 15 godina Ecomilk na tržištu predstavlja visokokvalitetne mliječne proizvode koji ne samo da udovoljavaju ruskim državnim standardima, već i zadovoljavaju europske zahtjeve zaštite okoliša. I premda asortiman uključuje oko 50 vrsta proizvoda, maslac je postao zaštitni znak branda. Stroga kontrola i naš vlastiti IVF laboratorij osiguravaju da se proizvod s karakteristikama navedenim na ambalaži stavi na stol.

Sastav uljane masti od 82,5% uključuje samo prirodne sastojke. To je svježa pasterizirana krema napravljena od punomasnog mlijeka. Proizvođač nudi različite mogućnosti pakiranja za najprikladnije korištenje od strane potrošača. To je 10, 100.180, 450 g. Zahvaljujući jedinstvenom pakiranju, proizvod se može uskladištiti ovisno o temperaturi od 60 do 180 dana.

Mnogi su potrošači dali svoje glasove ovom maslacu koji optimalno spaja kvalitetu, sigurnost i cijenu. Pogodan je za sendviče i ostala jela, ne raspada se, zadržava oblik, dobro je razdvojen nožem.

Kuća u selu 82,5%

Ocjena: 4.6

Marka „Kuća u selu“, odabrana u našem rejtingu, već više od 20 godina zadovoljava potrošače sa 100% sigurnim, prirodnim, zdravim proizvodima koji se proizvode po tradicionalnim receptima. Tvrtka je više puta postala laureat natjecanja i izložbi te se nalazi u TOP 10 najvećih i najutjecajnijih domaćih brandova. Proizvodnjom se koristi svježe kravlje mlijeko, a ne konzervansi, okusi, GMO.

Lijepo pakiranje daje estetski užitak i omogućuje brzo pronalaženje proizvoda među sličnim u trgovini. Folija zadržava svoja svojstva i sprječava brzu oksidaciju. Sastav, okus, miris i boja u potpunosti su u skladu s definicijom "maslaca". Neovisno ispitivanje potvrdilo je visoka organoleptička i fizikalno-kemijska svojstva proizvoda.

Domaćice su primijetile da se maslac dobro koristi kako u čistom obliku za doručak, tako i kao sastojak u pekarskim i drugim jelima. Ne raspada se, ne topi se i ne gubi oblik na sobnoj temperaturi, lako je rezati nožem.

Dvorac Ilinskoe 82,5%

Ocjena: 4.5

"Manor Ilinskoe" - ruski brand, koncept koji je zdrava prehrana i očuvanje tradicija obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava. Sastav ulja uključivao je samo odabranu kremu bez dodavanja drugih sastojaka. Zahvaljujući posebnoj tehnologiji proizvodnje, korisna i nutritivna svojstva proizvoda su maksimalno povećana. Ulje se proizvodi u skladu sa državnim standardima, sigurno je i pogodno za djecu.

Tekstura je nježna, okus je kremasto-mliječni, neslan. Ulje zadržava svoj oblik dobro nakon smrzavanja i na sobnoj temperaturi, lako se reže, distribuira po kruhu i miješa s mješalicom. Proizvod se pakira u foliju. Štiti od prodora zraka i omogućuje duže čuvanje.

Prema ocjenama, maslac “Manor Ilinskoe” odobren je od većine kupaca. Pogodan je za uporabu u čistom obliku i kao sastojak u različitim jelima. Mnogi su cijenili dizajn ambalaže i pristupačnu cijenu za visokokvalitetan proizvod.

Savushkin 82,5%

Ocjena: 4.5

Sljedeći u rejtingu je poznati ruski brand koji kombinira sigurnost i prirodnost, drevne recepte i inovativne tehnologije u svojim proizvodima. Ulje je delikatnog okusa i mirisa, proizvedeno isključivo od najkvalitetnije kreme na bazi kravljeg mlijeka. U sastavu nema aditiva, pa se proizvod može koristiti u prehrani dječje hrane.

Automatizirano poduzeće odlikuje se uporabom zatvorenih proizvodnih tehnologija, što smanjuje kontakt osoblja s proizvodima. Stroga kontrola kvalitete odvija se u svim fazama, au vlastitom laboratoriju provjeravamo sigurnost, točnu usklađenost sa državnim standardima i čistoću okoliša.

Potrošači su identificirali optimalnu plastičnost ulja. Nakon smrzavanja se ne raspada, ne topi se i ne gubi oblik kada je izvan hladnjaka, lako se odvaja nožem i lako se distribuira. Ambalaža od folije štiti od oksidacije, a razumna cijena čini kupnju pristupačnom i isplativom.

Assen'evskaya farma 82,5%

Ocjena: 4.5

Dalje u rejtingu uključena je tvrtka koja ima zatvoreni proizvodni ciklus. Tvrtka je smještena u ekološki čistom području u blizini Kaluge. Sirovine se proizvode na vlastitim farmama, gdje se krave uzgajaju bez upotrebe hormona rasta i antibiotika. Kontrola počinje od isporuke hrane do stada do zadnje faze prije ulaska u trgovačke lance. Po proizvodnji se uzimaju u obzir drevni spojevi proizvodnje i napredne tehnologije mliječne industrije.

Maslac slatka krema, neslan, ne-GMO i drugi aditivi koji ne odgovaraju GOST-u. Tekstura je nježna, okus je izražen mliječno. Maslac je pogodan za izradu hladnih i vrućih sendviča, krema, pečenja, žitarica, pirea i drugih jela.

Prema ocjenama, proizvod u potpunosti zadovoljava sigurnosne zahtjeve, ima visoka organoleptička svojstva, pogodan je za uporabu i skladištenje. Prirodnost i ekološka prihvatljivost obilježje je ulja "Asenievskaya farm", koje se može sigurno uključiti u prehranu male djece.

Iz tradicionalne Vologde

Ocjena: 4.5

Koncept "Vologdskog maslaca" uvijek je povezan s okusom djetinjstva: nježnim, kremastim, topljenim. Ovo je proizvod koji je ušao u našu ocjenu. Sastoji se isključivo od mliječne masti bez dodatka povrća, dodajući arome i konzervanse. U proizvodnji se koristi najsvježija pasterizirana krema. Mlijeko se sakuplja od krava uzgajanih na stočnim farmama.

Nafta ima brojne nagrade i nagrade na ruskim izložbama. Ona je najvišeg stupnja, u skladu je s prihvaćenim ruskim državnim standardima. Tekstura je vrlo plastična. Ulje se ne raspada, ne tali se tijekom dužeg izlaganja na sobnoj temperaturi, podložno je smrzavanju. Koristi se ne samo u čistom obliku za sendviče. Maslac daje kremasti okus pire od krumpira i kaše, izvrsna je podloga za pečenje krema.

Pregledi proizvoda su iznimno pozitivni. Mnogi su odabrali ovaj proizvod, ističući pored dobrih organoleptičkih svojstava i prilično povoljnu cijenu.

Tisuću jezera 82,5%

Ocjena: 4.5

Rangiranje je završeno od strane tvrtke koja je u 2017. godini bila prepoznata kao brand broj 1 u Rusiji. Svi proizvodi izrađeni su od prirodnih, sigurnih, čistih sastojaka. Označen je s "Eco-Test Plus", što znači poštivanje ruskih i međunarodnih ekoloških standarda. Nutritivna i zdrava svojstva maksimalno se čuvaju u prehrambenim proizvodima, zadovoljavaju zahtjeve zdrave prehrane.

Maslac je izrađen od prirodne kreme na bazi čistog, cijelog kravljeg mlijeka. Okus je sladak i kremast, neslan. Tekstura je plastična, dobro raspoređena po površini. Proizvod zadržava svoj oblik nakon odmrzavanja i dugog boravka izvan hladnjaka. Ulje daje okus kuhanim jelima, dobro je tučeno u kremastu konzistenciju, koristi se za vruće i obične sendviče.

Proizvod je upakiran u raznovrsnu ambalažu za praktičnost kupaca. Folijski papir zadržava svježinu i sprječava brzu oksidaciju. Dizajn paketa je svijetao, pamtljiv, naglašava ulje među ostalima na policama trgovine.

---

Upozorenje! Ova ocjena je subjektivna, nije oglašavanje i ne služi kao vodič za kupnju. Prije kupnje, trebate se posavjetovati sa stručnjakom.