12 najboljih proizvođača vrhnje

Kiselo vrhnje je proizvod mliječne kiseline, bez kojeg se ne mogu zamisliti mnoga jela u našoj kuhinji. Palačinke, knedle, knedle, juhu od kupusa, kolače od sira. To je kiselo vrhnje koje naglašava njihov okus i daje pravo blaženstvo gurmanima. Mnogi ljudi vole rustikalni proizvod na "štand štandova", neki vole manje masnu konzistenciju. Kiselo vrhnje se proizvodi od kreme s dodatkom bakterija mliječne kiseline. Zbog svoje popularnosti često je krivotvorena, zamjenjujući je proizvodom s biljnim mastima.

Kako odabrati visokokvalitetne i ukusne kisele vrhnje

Prije kupnje potrebno je proučiti označavanje i obratiti pozornost na sljedeće parametre.

1. ime, Na pakiranju treba napisati "kiselo vrhnje", a ne bilo kakav derivat ove riječi poput "kiselo vrhnje" ili "kiselo vrhnje". Ako tako zvuči, onda to nije prirodni proizvod.
2. struktura, Prirodna vrhnja se pravi od vrhnja i kiselog tijesta. Ako je naznačeno da sadrži biljnu mast ili druge dodatke, onda više nije kiselo vrhnje u klasičnom smislu.
3. GOST, Ako pakiranje ukazuje na to da je kiselo vrhnje u skladu s državnim standardom, onda je to uistinu prirodan proizvod, stvoren od svježih sastojaka uz primjenu ispravne tehnologije.
4. Rok trajanja, Kiselo vrhnje, koje je sačuvalo sva korisna i nutritivna svojstva, čuva se najviše 14 dana. Ako je razdoblje određeno više, proizvod može biti podvrgnut toplinskoj obradi ili sastav sadrži konzervanse.

Danas će naši stručnjaci predstaviti najbolje proizvođače i njihovu najpopularniju kiselkastu kremu sa sadržajem masti 20%. U rejting je uključeno 12 marki, čija kvaliteta i sigurnost proizvoda potvrđeni su neovisnim laboratorijskim ispitivanjima.

Ocjena najboljih proizvođača kiselog vrhnja

nominiran	mjesto	naziv proizvoda	klijenata
Ocjena najboljih proizvođača kiselog vrhnja	1	Brest-Litovsk 20%	4.9
	2	BJ Alexandrov 20%	4.9
	3	Braća Cheburashkin 20%	4.8
	4	Livada Bezhin 20%	4.8
	5	PREDSJEDNIK 20%	4.7
	6	Vkusnoteevo 20%	4.7
	7	Velika šalica 20%	4.7
	8	Piskarevskaya 20%	4.6
	9	Vologda ljeto 20%	4.5
	10	Kuća u selu 20%	4.5
	11	Kuban Burenka	4.5
	12	Ostankino 20%	4.4

Brest-Litovsk 20%

Ocjena: 4.9

Na prvom mjestu je brand "Brest-Litovsk", koji pripada koncernu "Savushkin Product". Svi proizvodi izrađeni su po starim recepturama, koristeći visokotehnološku opremu. Automatiziranje procesa smanjuje kontakt osoblja s komponentama. Kontrola kvalitete i sigurnosti odvija se u svim fazama proizvodnje.

Kiselo vrhnje napravljeno je od pasterizirane kreme uz uporabu mliječno kiselog tijesta. U sastavu nema aditiva, stoga proizvod pripada prirodnom, proizvedenom prema klasičnoj tehnologiji. Okus kiselog vrhnja s blagim kiselinama. Dobro se slaže s prvim jelima, palačinkama i palačinkama, pogodnim za izradu umaka, muffina, raznih zavoja. Kiselo vrhnje se pakira u plastične čaše, koje se zatvaraju folijom i prozirnim pokrovima.

Prema ocjenama, ima ujednačenu konzistenciju, ne stratificira se. Zatvoreni poklopac štiti od prodora zraka i čuva proizvod na dulje vrijeme.Za okus i kvalitetu, stručnjaci i korisnici stavili su solidnu "petorku".

BJ Alexandrov 20%

Ocjena: 4.9

Na drugom mjestu je ocjena marke “B.Yu. Alexandrov, koji predstavlja vrhunske proizvode na tržištu mliječnih proizvoda. Tvrtka je u potpunosti napustila uporabu biljnih masti, konzervansa, pojačivača okusa, boja i drugih aditiva te koristi samo prirodne sastojke koji se dobivaju iz vlastitih farmi.

Kiselo vrhnje napravljeno je od svježe kreme i fermentirano prema klasičnoj tehnologiji, zahvaljujući kojoj su njegova korisna svojstva u potpunosti očuvana. Ona zadovoljava standarde kvalitete države, testirana je na sigurnost i čistoću okoliša. Kremasti okus s kiselinom savršeno nadopunjuje juhu, boršč, knedle, knedle, palačinke, bit će izvrsna osnova za kreme i umake. Proizvod je dostupan u spremnicima od 230 i 400 g.

Mnogi kupci su se odlučili za ovu kremu zbog kombinacije okusa, prirodnosti i sigurnosti, što potvrđuju mnoga neovisna istraživanja, i uključuju je u prehranu ne samo odraslih, nego i djece.

Braća Cheburashkin 20%

Ocjena: 4.8

Treće mjesto na ljestvici je obiteljsko poduzeće u vlasništvu oca i sinova Cheburashkina. Marka proizvodi vrhunske premium proizvode. Postrojenje za preradu koristi sirovine iz vlastitih farmi, gdje se krave uzgajaju isključivo na sigurnoj hrani bez uporabe hormona i antibiotika.

Kiselo vrhnje sa sadržajem masti od 20% napravljeno je od normalizirane kreme, fermentirane bakterijama mliječne kiseline. Izrazito je kremastog okusa s blagom kiselošću. Može se koristiti kao poseban proizvod, a može se dodati raznim jelima: juha, knedle, knedle, složenice, palačinke. Homogena konzistencija s osjetljivom mliječnom aromom pogodna je za izradu umaka, krema i zavoja.

Prema ocjenama, proizvod se ne stratificira, nema žitarica. Pakirana je u plastičnu posudu od 200 i 400 g. Oba pakiranja imaju dva poklopca: foliju i prozirnu foliju.

Livada Bezhin 20%

Ocjena: 4.8

Četvrto mjesto u ocjeni dobiva brand koji već 20 godina zadovoljava kupce kvalitetnim, ukusnim i sigurnim proizvodima. U njegovoj proizvodnji koristi se čisto mlijeko bez nečistoća i aditiva, primjenjuju se suvremene tehnologije i uzimaju se u obzir stare recepture. Zahvaljujući toj kombinaciji dobivaju se proizvodi domaćeg okusa i nježne arome.

Kiselo vrhnje se proizvodi od najsvježije kreme i fermentira prema tradicionalnim tehnologijama. Kremasti okus dobro pristaje uz svako jelo. Debela konzistencija homogena, ne slojevita. Zbog svojih visokih nutritivnih svojstava proizvod je pogodan za dijete i dijetnu hranu. Dizajn ambalaže je ugodan, lako ga je prepoznati među različitim sličnim proizvodima.

Potrošači su ocjenjivali kiselo vrhnje i stavljali najvišu ocjenu za kvalitetu, prirodnost i ekološki prihvatljivost. Mnogi su primijetili da su pokušali jednom, počeli kupovati proizvod ovog proizvođača, jer sliči okusu iz djetinjstva i idealan je za sva jela: slatko i slano.

PREDSJEDNIK 20%

Ocjena: 4.7

Peto mjesto na ljestvici zauzima francuski proizvođač koji je uspio osvojiti ljubav kupaca ne samo u svojoj domovini, već iu drugim zemljama. Ruski potrošači nisu iznimka i danas preferiraju proizvode s poznatim logotipom na ambalaži.

Kiselo vrhnje napravljeno je od kreme na bazi kravljeg mlijeka uz dodatak bakterijskog predjela. Kombinacija prirodnih sastojaka i tradicionalnih recepata omogućuje očuvanje korisnih i nutritivnih svojstava. Okus proizvoda je nježan, bez nečistoća, s blagim kiselinama. Konzistencija je umjereno debela, bez grudica, nije stratificirana. Proizvod ima nekoliko mogućnosti pakiranja. Ovo je mekano pakiranje ili plastične čaše.

Prema ocjenama, kiselo vrhnje je pogodno za uporabu kao samostalni proizvod, kao i dodatak juhama, glavnim jelima i desertima. U potpunosti zadovoljava zahtjeve za kvalitetom i sigurnošću, pa ga mnogi uključuju u prehranu djece.

Vkusnoteevo 20%

Ocjena: 4.7

Šesta na ljestvici bila je robna marka koja je među deset vodećih u proizvodnji mliječnih proizvoda u našoj zemlji. Prirodnost i ekološka prihvatljivost dokazali su neovisne laboratorijske pretrage. Tvrtka je više puta nagrađivana na prestižnim izložbama i natjecanjima. Kiselo se pravi na visokotehnološkoj opremi prema klasičnoj recepturi normalizirane kreme i kiselog tijesta.

Kao dio bez konzervansa, okusa, biljnih masti, što zadovoljava standarde kvalitete i sigurnosti. Gotov proizvod je testiran na ekološku prihvatljivost, što još jednom potvrđuje njegovu prirodnost. Okus kiselog vrhnja ugodan je, nježan. Struktura je homogena, gusta. Proizvod se dobro slaže sa slanim i slatkim jelima.

Kupci su identificirali svijetli dizajn pakiranja koji odgovara proizvodima ove marke. Lako je prepoznatljiva i ističe se na policama u trgovinama. Informacije o njemu daju cjelovitu sliku sastava, vremena proizvodnje, sadržaja kalorija.

Velika šalica 20%

Ocjena: 4.7

Pod robnom markom Bolshaya Kruzhka proizvode se razni mliječni proizvodi, klasični recepti i inovativne krave iz čistog mlijeka, uzgojene bez antibiotika i hormona. Tijekom svog postojanja tvrtka je mogla ne samo dobiti brojne nagrade na ruskim i međunarodnim izložbama, nego i steći povjerenje kupaca koji cijene kvalitetu i sigurnost svojih proizvoda.

Kiselo vrhnje sa sadržajem masti od 20% proizvodi se strogo prema GOST-u od vrhnja i mliječne kisele kaše. Rok trajanja (18 dana) još jednom potvrđuje prirodnost proizvoda bez prisutnosti konzervansa i drugih aditiva. Kremasti okus s blagom kiselošću prikladnom za sva jela. Nježna konzistencija nije slojevita, ima homogenu strukturu. Paket je svijetao s punim informacijama o proizvodu.

Recenzije kiselo vrhnje iznimno pozitivno. Podsjetila je mnoge na okus zemlje, netko se sjetio okusa djetinjstva. Kombinacija ovog svojstva s ekološkom čistoćom i visokim nutritivnim svojstvima omogućila nam je da ovu kiselo vrhnje uključimo u naš rejting.

Piskarevskaya 20%

Ocjena: 4.6

Vodeći proizvođač mlijeka i drugih proizvoda postao je popularan zbog korištenja starih recepata, tradicionalnih tehnologija i suvremene opreme, što smanjuje kontakt zaposlenika s komponentama. Stroga kontrola kvalitete provodi se u svim fazama. Proizvodi se dobrovoljno testiraju na sigurnost i čistoću okoliša.

Kiselo vrhnje sa sadržajem masti od 20% napravljeno je od vrhnja, dobivenog od mlijeka kravljeg farme, i kiselog tijesta. Kao dio nema štetnih dodataka, stoga se smatra klasičnim prirodnim proizvodom i pogodan je za prehranu i dijetnu ishranu djece. Okus je svijetao, bogat, kremast. Pogodan je za slano i slatko jelo. Aroma je nježna, mliječna. Tekstura je umjereno debela, bez grudica. Površina je sjajna.

Kupci su mogli procijeniti kremu ove marke, koja već 40 godina proizvodi visokokvalitetne mliječne proizvode. Rok trajanja je 12 dana, što još jednom dokazuje da u njemu nema konzervansa, a blagotvorna svojstva sastojaka čuvaju se u cijelosti.

Vologda ljeto 20%

Ocjena: 4.5

U rejting se ubraja i zaštitni znak Vologda Summer, koji proizvodi mliječne proizvode koji strogo poštuju sigurnosne i ekološke zahtjeve. Visokotehnološka proizvodnja i svježe sirovine omogućile su izvanredan uspjeh u svom segmentu i stvorile kiselo vrhnje s „domaćim“ okusom i nježnom aromom. Izrađuje se prema GOST-u bez uporabe mlijeka u prahu, konzervansa i drugih aditiva.

Kiselo vrhnje pakirano je u plastične čaše s poklopcem od folije. Rok trajanja - 14 dana, što govori o prirodnom sastavu. Kiselo vrhnje može se koristiti kao samostalni proizvod, kao dodatak boršču, kiseli krastavcima, knedlama, palačinkama, kolačima od sira. Također se koristi kao osnova za umake i preljeve.

Mnogi su korisnici primijetili da su proizvodi iz Vologde oduvijek bili poznati po svojim visokim okusnim kvalitetama, a taj je proizvod još jednom potvrdio. U potpunosti udovoljava svim zahtjevima i ima razumnu cijenu.

Kuća u selu 20%

Ocjena: 4.5

"Kuća u selu" postala je jedan od omiljenih brendova među ruskim potrošačima i zbog toga je s pravom uključena u popis najboljih proizvođača u ovom segmentu. Svi proizvodi se proizvode na bazi čistog kravljeg mlijeka koje se prikuplja na stočnim farmama, gdje se ne koriste hormoni rasta i drugi dodaci hrani.

Kiselo vrhnje sa sadržajem masti od 20% stvara se od normalizirane kreme i kiselog tijesta prema klasičnom receptu, zbog čega ima „domaći“ okus, poznat mnogim: mekano kremasto s blagim kiselinama. Dobro se kombinira s bilo kojim proizvodima i jelima, osnova je za kreme i umake. Konzistencija nije slojevita, ne tvori kvržice, umjereno debele. Plastična čaša ima dva poklopca: obložena folijom i hermetički prozirna kako bi bolje očuvala svježinu proizvoda.

Prema ocjenama, mnogi ljudi kupuju ovaj kiseli vrhnje dugo vremena, jer u potpunosti zadovoljava zahtjeve okusa, ima prirodni sastav i pogodan je za prehranu djece. Prepoznatljiv dizajn ambalaže odmah se ističe među proizvodima drugih marki.

Kuban Burenka

Ocjena: 4.5

Sljedeći u poretku uključuju brand "Kuban Burenka". Najveće moderno poduzeće Krasnodarskog teritorija potpuno je automatizirano i opremljeno visokotehnološkom opremom proizvedenom u Europi.Kiselo vrhnje ima samo prirodan sastav bez aditiva. Krema se proizvodi od mlijeka krave na farmi, koje primaju čistu hranu bez antibiotika i hormona.

Koristeći 25 godina iskustva i starinske recepte, ispao je svijetli kremasti okus s blagim kiselkastim okusom, nalik na domaće kiselo vrhnje. Miris je lagan, mliječan, struktura je debela bez grudica. Kiselo vrhnje će biti predivno zasebno jelo ili dodatak boršču, knedlama, palačinkama. Proizvod "Kuban Burenka" često se koristi kao osnova za kremu.

Potrošači su potvrdili da kiselo vrhnje uvijek ima klasičan okus bez nečistoća. Ambalaža je svijetla i izdvaja se od ostalih proizvoda, tako da je lako pronaći na policama trgovina.

Ostankino 20%

Ocjena: 4.4

Ocjena je upotpunjena zaštitnim znakom koji proizvodi proizvode prema državnim standardima, koristi recepte koji su se koristili tijekom sovjetske ere, te inovativnu opremu, potpuno automatiziranu proizvodnju. Kiselo se sastoji isključivo od prirodnih proizvoda. Marka je odbila koristiti bilo kakve aditive za očuvanje korisnih svojstava proizvoda.

Stroga kontrola od početne faze do izlaza iz transportera gotovih proizvoda osigurava da visokokvalitetni kiseli vrhnje dođe do potrošača. Mnogi kupci to biraju zbog nježnog kremastog okusa koji se kombinira sa slatkim, pikantnim, slanim jelima. Kiselo vrhnje je prikladno za dijetalnu hranu.

Mnogi su utvrdili da je njegova površina sjajna, konzistencija je umjereno debela, ujednačena, dobro šibana s mješalicom kako bi se dobila krema i kombinirala s drugim sastojcima kako bi stvorila zavoje za salate ili umake za topla jela.

---

Upozorenje! Ova ocjena je subjektivna, nije oglašavanje i ne služi kao vodič za kupnju. Prije kupnje, trebate se posavjetovati sa stručnjakom.