Hur man väljer en yoghurtmakare - vad är viktigt att veta innan du köper

När du väljer en yoghurtmakare är det värt att överväga några parametrar som bestämmer dess prestanda.

innehållet

1. Parametrar som är värda att överväga
2. Typer av yoghurtmakare
3. Huvud urvalskriterier
4. Ytterligare funktioner
5. Hur mycket är yoghurtmakare
6. De bästa tillverkarna av yoghurtmakare - vilket företag att välja
7. Video urval yogurtnits

Hur man väljer en yoghurtmakare: parametrar som bör övervägas

När du väljer en yoghurttillverkare bör du först och främst uppmärksamma följande parametrar:

1. Skålvolym (för cupless yoghurtmakare);

2. Antalet behållare inom yoghurttillverkaren;

3. Typ av koppar för att göra yoghurt;

4. Möjligheten att fira datumet för att laga yoghurt på lockets lock;

5. Ytterligare funktioner.

6. Också viktigt är tillverkaren av enheten.

Typer av yoghurtmakare

Yoghurtmakare är indelade i två typer - med en allmän kapacitet för framställning av jästa mjölkprodukter och med enskilda koppar där starteren är gjord.

Yoghurtmakare med stor kapacitet

Yoghurtmakare, som har en gemensam skål för framställning av jästa mjölkprodukter, är ganska sällsynta. Ändå är de väldigt praktiska om du planerar att jäsa också stuga ost eller ryazhenka.

När du väljer en sådan yoghurtmakare är det värt att överväga skålens material, eftersom det starkt påverkar smaken av vissa produkter (till exempel är ryazhenka i keramiska behållare särskilt mjukt).

Yoghurtmakare med individuella portionskoppar

Yoghurtmakare, som kompletteras med individuella portionskoppar, präglas av smal specialisering. Men med dem kan du laga läckra mejeriprodukter med hänsyn till varje familjemedlems önskningar.

När du väljer en enhet av denna typ är det värt att överväga att det bara kommer att laga yoghurt. Därför är denna teknik endast lämplig för älskare av sådana produkter.

Vad yoghurtnits väljer

När du väljer en yoghurtmakare är det värt att överväga den avsedda användningen av den. Så, om du vill laga olika mejeriprodukter som cottage cheese och kefir, bör du ta en modell med en enda skål. Men bara för yoghurt, om dess smak är mycket viktigt, kommer en modell utrustad med individuella koppar för varje servering av maträtten att göra.

I båda fallen är det nödvändigt att ta hänsyn till materialet från vilket koppen eller kopparna är gjorda.

Huvud urvalskriterier

Följande parametrar påverkar funktionella och operativa egenskaper hos en yoghurtmakare:

1. Skålens material och kapacitet;

2. Materialet och antalet koppar;

3. Funktioner koppar;

4. Ytterligare funktionalitet.

Viktiga ytterligare funktioner inkluderar parametrar som avgör användbarheten och användbarheten hos enheten.

Skålmaterial och kapacitet

Yoghurtmakare med en enda (vanlig) skål är en bra lösning för att göra stora mängder jästa mjölkprodukter. Det är sant att dessa rätter måste konsumeras omedelbart efter avslutad jäsning.

Skålkapacitet bestämmer antalet produkter som kan beredas under en cykel med att använda yoghurttillverkare och deras bearbetningshastighet. Enheter som är utrustade med en 1 liters tank är de mest praktiska. De kan laga exakt mängden mat som kan konsumeras i ett sittande av en familj på 1-2 personer. Dessutom är hastigheten för jäsning i sådana yoghurttillverkare optimal.

Om familjen har mer än 2 personer är det värt att köpa en yoghurtmakare för 2 liter. Men det är värt att överväga att i sådana anordningar kanske vissa mejeriprodukter inte är lika läckra som vi skulle vilja.

Skålens material bestämmer smaken av fermenterade mjölkprodukter och kostnaden för yoghurttillverkaren. Kapaciteten kan vara tillverkad av plast, keramik eller glas.

Plastskålar

Glasskålar

Glasskålar

Keramiska skålar

Keramiska skålar - kanske den bästa lösningen för användning i yoghurttillverkare. Sådana skålar gör att du kan laga den mest utsökta yoghurten, ryazhenka, keso, kefir och liknande produkter.

Material och antal koppar

Antalet koppar, som namnet antyder, bestämmer antalet portioner som kan förberedas i en yoghurtmakare i en cykel.

De flesta yoghurtmakare är utformade för 4-7 koppar.Detta är tillräckligt för 1-3 personer. Ett större antal koppar leder dessutom till att matlagningsprocessen blir ganska lång.

Välj antal koppar är baserat på deras preferenser och antalet användare.

Kopparna kan vara gjorda av plast, glas eller keramik - och de har samma fördelar och nackdelar som plast-, glas- eller keramiska skålar för yoghurtdiskar med en behållare.

Koppar funktioner

Bland de funktionella egenskaperna hos kopparna, som bestämmer användbarheten hos yoghurttillverkaren, är det möjligt att skilja:

1. Förekomsten av locket;

2. Typ av monteringskåpa;

3. Förmågan att skriva på omslaget datumet för tillverkning av yoghurt.

Närvaron av ett lock är ett mycket användbart föremål som kommer att vädja till personer som inte är vana vid att använda yoghurt omedelbart efter förberedelsen. Stängda koppar kan förvaras i kylskåp i flera dagar.

Typ av fastsättning av locket bestämmer densiteten av dess fixering på kopparna. En vanlig plastfälg tillåter inte hermetisk tätning av behållaren. Därför kan färdig yoghurt lagras högst 1-2 dagar. Skruvgängan ger större fixeringstäthet, men det finns främst på glaskoppar. Yoghurt i en sådan behållare kan lagras i upp till flera dagar under förutsättning av temperaturförhållanden.

Möjligheten att skriva på locket på tillverkningsdagen för yoghurt är en mycket användbar funktion för personer som brukar lagra mejeriprodukter under en lång tid (2-3 dagar). Detta undviker användningen av expired diskar.

Ytterligare funktioner

Bland de mest praktiska extrafunktionerna hos yoghurtmakare är:

1. Inbyggd nisch för sladden;

2. Digital display;

3. Förekomsten av en brytare;

4. Pipa med beredskap

5. Fördröjd starttimer;

6. Uppvärmningsläge;

7. Termostat.

Inbyggd nisch för sladden - En användbar funktion för personer som planerar att använda en yoghurtmakare med jämna mellanrum. Den enda nackdelen är att de flesta modeller med denna funktion är utrustade med en kort strömkabel.

Digital display - En bra funktion för yoghurtmakare, som kan användas för att förbereda en mängd mejeriprodukter. Skärmen visar tid och temperatur för bearbetningen.

Kretsbrytare gör yoghurttillverkaren säkrare och förhindrar också "matsmältning" av produkter, vilket gör att smaken av den färdiga maträtten försämras.

Klar pip - En användbar funktion för älskare av färskt, kokt yoghurt.

Fördröjd starttid - En annan användbar funktion för älskare av den färskaste yoghurten. Med det kan du hälla mjölk och tillsätta surdej på kvällen, och på morgonen får du en nykokt produkt. Men det är värt att komma ihåg att en lång vistelse på mjölksyrabakterier i mjölk förändrar yoghurtens smak.

Uppvärmningsläge Det är inte lämpligt för att göra yoghurt direkt, men det förbättrar smaken av ryazhenka avsevärt och gör också stuga ostigare.

Termostaten är nödvändig för yoghurtmakare, där det är planerat att förbereda inte bara yoghurt, men också andra mejeriprodukter. Till exempel ryazhenka, clabber, cottage cheese eller gräddfil. De kräver alla speciella termiska förhållanden för matlagning.

Hur mycket är yoghurtmakare

Priserna för yoghurtmakare beror på skålens material och kapacitet, liksom funktionaliteten hos enheterna. Så, modeller med en liten plastkapacitet kostar från några hundra rubel, medan topputrustning med många individuella burkar, timers och andra funktioner säljs för flera tusen rubel.

Den stora delen av modellerna ligger i priset från 2-3 tusen rubel.

De bästa tillverkarna av yoghurtmakare - vilket företag att välja

Bland tillverkarna av yoghurtproducenter kan identifieras

1. Oursson - specialiserat på produktion av yoghurttillverkare. Modellerna tillhör det genomsnittliga prissegmentet, men erbjuder funktionalitet som ger den bästa smaken av färdigvaran - gummibelagda tätningar, skydd mot överhettning, keramiska behållare;

2. Tefal, Kitfort - kända tillverkare av små köksmaskiner. Yoghurtmakare tillhör den genomsnittliga prisklassen, kännetecknas av hållbarhet och hög kvalitet;

3. Galaxy - producerar billiga men högkvalitativa yoghurtmakare.

Du kan också markera företaget Redmond och "Great Rivers", som producerar low-end modeller av yoghurtmakare.

Video urval yogurtnits

---

Varning! Detta material är den subjektiva uppfattningen av projektets författare och är inte en guide för inköp.