Cum de a alege un producător de iaurt - ceea ce este important de știut înainte de a cumpăra

Atunci când alegeți un producător de iaurt, merită luați în considerare câțiva parametri care îi vor determina performanța.

conținutul

1. Parametrii care merită luați în considerare
2. Tipuri de producători de iaurt
3. Principalele criterii de selecție
4. Caracteristici suplimentare
5. Cât de mult este producatorul de iaurt
6. Cei mai buni producători de producători de iaurt - ce companie să aleagă
7. Videoclipuri de selecție video

Cum sa alegi un producator de iaurt: parametrii care ar trebui luati in considerare

Atunci când alegeți un producător de iaurt, mai întâi trebuie să acordați atenție următorilor parametri:

1. Capacitatea vasului (pentru producătorii de iaurt fără zahăr);

2. Numărul de containere din interiorul producătorului de iaurt;

3. Tipul de cești pentru prepararea iaurtului;

4. Abilitatea de a sărbători data gătitului de iaurt pe capacul cupei;

5. Caracteristici suplimentare.

6. De asemenea, important este producătorul dispozitivului.

Tipuri de producători de iaurt

Producătorii de iaurt sunt împărțiți în două tipuri - cu o capacitate generală de preparare a produselor lactate fermentate și cu cupe individuale în care este făcut starterul.

Capacități mari de iaurt

Producătorii de iaurt, care au un castron comun pentru prepararea produselor lactate fermentate, sunt destul de rare. Cu toate acestea, ele sunt foarte practice dacă aveți de gând să fermenteze, de asemenea, brânză de vaci sau ryazhenka.

Atunci când alegeți un astfel de producător de iaurt, merită să luați în considerare materialul vasului, deoarece influențează puternic gustul unor produse (de exemplu, ryazhenka în recipientele ceramice este deosebit de licitație).

Producători de iaurt cu cupe individuale porționate

Producătorii de iaurt, care sunt completați cu cupe individuale porționate, se disting prin specializare îngustă. Dar cu ele puteți găti produse lactate delicioase, luând în considerare dorințele fiecărui membru al familiei.

Atunci când alegeți un dispozitiv de acest tip, merită să luați în considerare faptul că va găti doar iaurt. Prin urmare, această tehnică este potrivită numai pentru iubitorii de astfel de produse.

Ce yogurtnits alege

Atunci când alegeți un producător de iaurt, merită să luați în considerare utilizarea dorită a acestuia. Deci, dacă doriți să preparați diverse produse lactate cum ar fi brânza de vaci și kefirul, ar trebui să luați un model cu un singur bol. Dar numai pentru iaurt, dacă gustul său este foarte important, va face un model echipat cu cupe individuale pentru fiecare servire a vasului.

În ambele cazuri, este necesar să se țină seama de materialul din care sunt făcute paharul sau paharele.

Principalele criterii de selecție

Următorii parametri afectează caracteristicile funcționale și operaționale ale unui producător de iaurt:

1. Materialul și capacitatea vasului;

2. Materialul și numărul de cupe;

3. Caracteristici cupe;

4. Funcționalitate suplimentară.

Printre caracteristicile suplimentare importante se numără parametrii care determină caracterul practic și utilitatea dispozitivului.

Materialul și capacitatea vasului

Producătorii de iaurt cu un castron unic (comun) reprezintă o soluție bună pentru fabricarea unor cantități mari de produse lactate fermentate. Este adevărat că aceste feluri de mâncare trebuie consumate imediat după terminarea fermentației.

Capacitatea vasului determină numărul de produse care pot fi preparate în timpul unui ciclu de utilizare a preparatului de iaurt și viteza de procesare a acestora. Dispozitivele echipate cu un rezervor de 1 litru sunt cele mai practice. Pot găti exact cantitatea de alimente care poate fi consumată într-o singură ședință de către o familie de 1-2 persoane. În plus, viteza de fermentare în astfel de producători de iaurt este optimă.

În cazul în care familia are mai mult de 2 persoane, merită să cumpărați un producător de iaurt pentru 2 litri. Dar merită să ne gândim că în astfel de dispozitive, unele produse lactate ar putea să nu fie la fel de gustoase pe cât ne-ar plăcea.

Materialul vasului determină gustul produselor lactate fermentate și costul producției de iaurt. Capacitatea poate fi făcută din plastic, ceramică sau sticlă.

Plăci din plastic

Sticle de sticlă

Sticle de sticlă

Vase ceramice

Obiecte ceramice - poate cea mai bună soluție pentru utilizarea la producătorii de iaurt. Astfel de boluri vă permit să gătiți cel mai delicios iaurt, ryazhenka, brânză de vaci, kefir și alte produse similare.

Material și număr de cupe

Numărul de cupe, după cum sugerează și numele, determină numărul de porții care pot fi preparate într-un producător de iaurt într-un singur ciclu.

Majoritatea producătorilor de iaurt sunt proiectați pentru 4-7 cupe.Acest lucru este suficient pentru 1-3 persoane. Un număr mai mare de cupe duce în plus la faptul că procesul de gătire devine destul de lung.

Alegerea numărului de cupe se bazează pe preferințele și numărul de utilizatori.

Cupele pot fi fabricate din plastic, sticlă sau ceramică - și au aceleași avantaje și dezavantaje ca bolurile din plastic, sticlă sau ceramică pentru recipientele pentru iaurt cu un singur recipient.

Caracteristicile cupelor

Printre caracteristicile funcționale ale ceștilor, care determină utilitatea producătorului de iaurt, se pot distinge:

1. Prezența capacului;

2. Tipul capacului de montare;

3. Abilitatea de a scrie pe copertă data fabricării iaurtului.

Prezența unui capac este un element foarte util care va atrage persoanele care nu sunt obișnuite să utilizeze iaurt imediat după pregătirea sa. Capacele închise pot fi păstrate în frigider timp de mai multe zile.

Tipul de fixare a capacului determină densitatea fixării sale pe cupe. O margine de plastic obișnuită nu permite etanșarea ermetică a recipientului, prin urmare, iaurtul preparat poate fi păstrat nu mai mult de 1-2 zile. Firul de înșurubat asigură o densitate mai mare de fixare, dar se găsește în principal pe cupe de sticlă. Iaurtul într-un astfel de recipient poate fi păstrat timp de până la câteva zile, în funcție de condițiile de temperatură.

Abilitatea de a scrie pe capacul data fabricării iaurtului este o funcție foarte utilă pentru persoanele care sunt folosite pentru depozitarea produselor lactate pentru o perioadă lungă de timp (de la 2-3 zile). Acest lucru evită utilizarea de feluri de mâncare expirate.

Caracteristici suplimentare

Printre cele mai practice funcții suplimentare ale producătorilor de iaurt sunt:

1. Nișă încorporată pentru cordon;

2. Afișaj digital;

3. Prezența unui întrerupător de circuit;

4. Bip după disponibilitate;

5. Cronometru de pornire întârziat;

6. Modul încălzire;

7. Termostat.

Nișă încorporată pentru cordon - O caracteristică utilă pentru persoanele care intenționează să utilizeze periodic un producător de iaurt. Singurul dezavantaj este că majoritatea modelelor cu această caracteristică sunt echipate cu un cablu de alimentare scurt.

Afișaj digital - O caracteristică excelentă pentru producătorul de iaurt, care poate fi utilizat pentru a pregăti o varietate de produse lactate. Ecranul afișează timpul și temperatura procesării.

Întrerupător face fabricantul de iaurt mai sigur și, de asemenea, previne "digestia" produselor, ca urmare a deteriorării gustului vasului finit.

Bip recepționat - O caracteristică utilă pentru iubitorii de iaurt proaspăt, proaspăt gătit.

Cronometru de pornire întârziat - O altă caracteristică utilă pentru iubitorii de iaurt proaspăt. Cu aceasta, puteți turna lapte și adăugați aluat seara, iar dimineața obțineți proaspăt gătit. Dar merită să ne amintim că o lungă ședere a bacteriilor din acidul lactic în lapte modifică foarte mult gustul iaurtului.

Modul încălzire Nu este potrivit pentru a face iaurt direct, dar îmbunătățește în mod semnificativ gustul de ryazhenka și, de asemenea, face brânză de vaci mai grase.

Termostatul este necesar pentru producătorii de iaurt, în care este planificată pregătirea nu numai a iaurtului, ci și a altor produse lactate. De exemplu, ryazhenka, clabber, brânză de vaci sau smântână. Toate acestea necesită condiții speciale pentru prepararea căldurii.

Cât de mult este producatorul de iaurt

Prețurile pentru producătorii de iaurt depind de materialul și capacitatea vasului, precum și de funcționalitatea dispozitivelor. Deci, modele cu o capacitate mică de plastic costă de la câteva sute de ruble, în timp ce echipamentele de vârf cu multe borcane individuale, cronometre și alte caracteristici sunt vândute pentru câteva mii de ruble.

Marea majoritate a modelelor sunt în gama de prețuri de 2-3 mii de ruble.

Cei mai buni producători de producători de iaurt - ce companie să aleagă

Printre producătorii producătorilor de iaurt pot fi identificați:

1. Oursson - este specializată în producția de producători de iaurt. Modelele aparțin segmentului mediu de preț, dar oferă funcționalități care oferă cel mai bun gust de produs finit - garnituri cauciucate, protecție împotriva supraîncălzirii, recipiente ceramice;

2. Tefal, Kitfort - producătorii celebri de aparate de bucătărie mici. Producătorii de iaurt aparțin gama de prețuri medii, se disting prin durabilitate și calitate înaltă;

3. Galaxy - produce producători de iaurt ieftin, dar de înaltă calitate.

De asemenea, puteți evidenția compania Redmond și "râurile mari", care produc modele low-end de producători de iaurt.

Videoclipuri de selecție video

---

Atenție! Acest material este opinia subiectivă a autorilor proiectului și nu este un ghid pentru cumpărare.