Paella de ceràmica que l'empresa és millor triar

Les paelles recobertes de ceràmica s'han tornat molt populars en els darrers anys. I no és sorprenent, perquè són còmodes, duradors i segurs per a la salut. Fins i tot si apareixen esquerdes al recobriment, les substàncies tòxiques no s'alliberen quan s'escalfa (a diferència dels productes recoberts de tefló).

Malauradament, no totes les paelles de ceràmica són de bona qualitat. Algunes empreses utilitzen materials de mala qualitat i tecnologies obsoletes en producció, ja que la vida útil dels béns es redueix considerablement. Per tant, és important triar un bon fabricant.
Us presentem a la vostra atenció els fabricants més populars de paelles de ceràmica.

Empresa italiana "Ballarini"

Ballarini és el major fabricant d'utensilis antiadherent a Europa. Les paelles de la companyia es consideren entre les millors: són conegudes per la seva durabilitat, resistència a les ratllades i facilitat per a la cura. En la majoria dels casos, els plats es poden rentar fins i tot sota aigua corrent sense utilitzar una esponja.

El cas de l'alumini forjat pur i el seu disseny durador proporcionen una calefacció uniforme del producte. A més, a la nansa d'algunes safates de ceràmica "Ballarini" s'instal·la un sensor de Thermopoint especial, que mostra quan la superfície està calenta i es pot reduir la temperatura. Això ajuda a evitar el sobreescalfament, el que significa preservar la integritat del recobriment.

La vida útil dels vasos de ceràmica "Ballarini" és d'uns dos anys (després d'un any, el recobriment comença a "quedar enrere"), i són cars: de 1 500 a 6 000 rubles.

Empresa italiana "TVS"

L'empresa va ser fundada el 1967 a la ciutat d'Urbino, Itàlia. Va ser una de les primeres en rebre una llicència per utilitzar la marca Du Pont, líder mundial en la creació de revestiments antiadherents, així com el creador de PTFE. Col·leccions de paelles "TVS" van començar a ser desenvolupades per dissenyadors de renom.

Les paelles de ceràmica són conegudes pel seu disseny elegant i d'alta qualitat. Són resistents a fluctuacions de temperatura, rascades i abrasions. A més, un recobriment basat en la tecnologia Sol-Gel proporciona a la superfície un aspecte suau i brillant i contribueix a una distribució uniforme de la calor.

Sol-Gel garanteix un "enganxament" uniforme de productes i protecció contra les taques, però després de només sis mesos-any, el recobriment comença a deteriorar-se, fins i tot sense utilitzar pols abrasius i esponges dures. El cost de les paelles de ceràmica de TVS és de 1.000 a 2.500 rubles.

La producció de plats ceràmics "TVS" té un impacte insignificant sobre el medi ambient, en comparació de les paelles amb altres revestiments antiadherents, estalvia energia i redueix un 50% les emissions de CO2.

Bergner

Les paelles de ceràmica sota la marca "Bergner" són molt populars entre els nostres compatriotes. Tenen un preu assequible (de 900 rubles a 2 500 rubles) i de bona qualitat.

Els productes tenen una tapa amb un forat per sortir de vapor, nanses de goma, un fons espessit que garanteix un escalfament uniforme i un pes baix. Fet de paelles d'alumini. No obstant això, els consumidors observen que el recobriment antiadherent ràpidament (després d'uns mesos) perd les propietats i els productes comencen a molestar la paella.Pel que fa a la qualitat, la vaixella Bergner és inferior a TVS i Ballarini.

Empresa francesa "Vitesse"

Recentment van aparèixer paelles de ceràmica de la gamma "Vitesse". Són fàcils de cuidar, s'escalfen bé i són fàcils d’utilitzar. Però molts consumidors assenyalen que després d’un parell de mesos i, en alguns casos, setmanes, el recobriment antiadherent perd les seves propietats i el revestiment exterior es rascarà i s’està ràpidament. A més, alguns models de paelles de ceràmica tenen fons i parets massa prims, que es poden deformar

El cost de les cassoles de ceràmica d'aquesta empresa és de 600–3 000 rubles.

Empresa "Mestre"

Els productes Maestro es fabriquen a la Xina i la marca registrada a Ucraïna el 2005. Les cassoles estan fetes d’alumini i tenen una capa antiadherent que recobreix Excilon Ceramic. Estan equipats amb un còmode mànec ergonòmic i una tapa de vidre resistent a la calor amb una osca que allibera vapor.

Els preus de les paelles de ceràmica "Maestro" són baixos: de 570 a 1.300 rubles. No obstant això, molts consumidors informen que després de quatre mesos d’ús es formen a la part inferior de la paella i el menjar comença a cremar. A més, alguns models estan equipats amb un mànec de plàstic que es fon durant la cuina.

Empresa russa "NEVA-Metall Taula"

"NEVA Metal Utensils" és un dels fabricants russos més grans de plats amb recobriment antiadherent. La companyia fabrica productes absolutament segurs i de qualitat, per als quals va rebre guardons "Millor Producte de l'Any", "Made in Russia", etc.

La majoria de revisions dels productes ceràmics d’aquesta empresa són positives. El cost de les cassoles és d’1 200 rubles i més.

En els següents articles, diuen els nostres experts com triar una cassola per als pancakesquin recobriment escollir pan - tefló o ceràmicacompara material paelles: alumini o fosa i secrets selecció de pa de qualitat.