أفضل 12 مصنعي القشدة الحامضة

القشدة الحامضة منتج للحامض اللبنيك ، والذي بدونه لا يمكن تخيل العديد من الأطباق في مطبخنا. الفطائر ، الزلابية ، الزلابية ، حساء الملفوف ، الجبن. إنه قشدة حامضة تشدد على مذاقها وتقدم نعمة حقيقية للذواقة. كثير من الناس يحبون منتج ريفي إلى "موقف الملعقة" ، يفضل البعض الآخر اتساق أقل دهنية. يتم إنتاج القشدة الحامضة من الكريم مع إضافة بكتيريا حمض اللبنيك. نظرًا لشعبيته ، غالبًا ما يتم تزييفه واستبداله بمنتج بالدهون النباتية.

كيفية اختيار كريم حامض عالي الجودة ولذيذ

قبل الشراء ، من الضروري دراسة الملصقات وإيلاء الاهتمام للمعايير التالية.

1. اسم. على العبوة يجب كتابة "قشدة حامضة" ، وليس أي مشتق من هذه الكلمة مثل "قشدة حامضة" أو "قشدة حامضة". إذا بدا الأمر هكذا ، فهو ليس منتجًا طبيعيًا.
2. هيكل. يتكون القشدة الحامضة الطبيعية من الكريما والعجين المخمر. إذا تمت الإشارة إلى أنه يحتوي على دهون نباتية أو مواد مضافة أخرى ، فلم يعد الكريما الحامضة بالمعنى الكلاسيكي.
3. GOST. إذا كانت العبوة تشير إلى أن الكريما الحامضة تتوافق مع معيار الحالة ، فهذا يعني أنه منتج طبيعي حقًا تم إنشاؤه من مكونات طازجة باستخدام التكنولوجيا الصحيحة.
4. مدة الصلاحية. لا يتم تخزين القشدة الحامضة التي تحافظ على جميع الخصائص المفيدة والغذائية لأكثر من 14 يومًا. إذا كانت الفترة محددة أكثر ، فيمكن أن يخضع المنتج للمعالجة الحرارية أو أن التركيبة تحتوي على مواد حافظة.

اليوم ، سوف يقدم خبراؤنا أفضل الشركات المصنعة والكريمة الحامضة الأكثر شعبية مع محتوى الدهون بنسبة 20 ٪. تضمن التقييم 12 علامة تجارية ، تم تأكيد جودة وسلامة المنتجات من خلال الاختبارات المعملية المستقلة.

تصنيف من أفضل الشركات المصنعة للقشدة الحامضة

معين	المكان	اسم المنتج	تصنيف
تصنيف من أفضل الشركات المصنعة للقشدة الحامضة	1	بريست ليتوفسك 20٪	4.9
	2	BJ الكسندروف 20٪	4.9
	3	الاخوة Cheburashkin 20 ٪	4.8
	4	مرج بيزين 20٪	4.8
	5	الرئيس 20٪	4.7
	6	فوسنوتيفو 20٪	4.7
	7	كوب كبير 20٪	4.7
	8	Piskarevskaya 20 ٪	4.6
	9	فولوغدا صيف 20٪	4.5
	10	منزل في قرية 20٪	4.5
	11	كوبان بورنكا	4.5
	12	اوستانكينو 20 ٪	4.4

بريست ليتوفسك 20٪

التقييم: 4.9

في المقام الأول العلامة التجارية "Brest-Litovsk" ، والتي تنتمي إلى مصدر قلق "Savushkin Product". يتم إنشاء جميع المنتجات وفقًا للوصفات القديمة باستخدام معدات عالية التقنية. تعمل أتمتة العملية على تقليل اتصال الأفراد بالمكونات. تتم مراقبة الجودة والسلامة في جميع مراحل الإنتاج.

يتكون القشدة الحامضة من الكريم المبستر باستخدام العجين اللبني. في التكوين لا توجد إضافات ، لذلك ، ينتمي المنتج إلى طبيعي ، ويتم إنتاجه وفقًا للتكنولوجيا الكلاسيكية. طعم الكريما الحامضة مع حامض خفيف. سارت الامور بشكل جيد مع الدورات الأولى ، الفطائر والفطائر ، ومناسبة لصنع الصلصات ، الكعك ، الضمادات المختلفة. يتم تغليف الكريما الحامضة في أكواب بلاستيكية ، مغلقة بأغطية فويلة وشفافة.

وفقا لمراجعات ، فقد اتساق موحد ، لا طبقية. يحمي الغطاء المختوم من تغلغل الهواء ويبقي المنتج طازجًا لفترة أطول.للذوق والجودة ، وضع الخبراء والمستخدمون "الخمسة الأوائل" الصلبة.

BJ الكسندروف 20٪

التقييم: 4.9

في المرتبة الثانية ، تصنيف العلامة التجارية "B.Yu. الكسندروف ، الذي يمثل المنتجات المتميزة في سوق الألبان. تخلت الشركة تمامًا عن استخدام الدهون النباتية والمواد الحافظة ومحسنات النكهات والأصباغ والمواد المضافة الأخرى ، وتستخدم المكونات الطبيعية فقط التي تأتي من مزارعهم الخاصة.

القشدة الحامضة مصنوعة من الكريم الطازج والمخمرة وفقًا للتقنية الكلاسيكية ، بفضل الحفاظ على خصائصها المفيدة بالكامل. إنه يفي بمعايير الجودة الحكومية ، وقد تم اختباره من أجل السلامة والنظافة البيئية. الذوق الكريمي مع الحامض يكمل تماما الحساء ، بورش ، الزلابية ، الزلابية ، الفطائر ، سيكون أساسا ممتازا للكريمات والصلصات. المنتج متوفر في عبوات 230 و 400 جم.

اختار العديد من المشترين هذا الكريم بسبب مزيج من الذوق والطبيعية والسلامة ، وأكدته العديد من الدراسات المستقلة ، وإدراجه في النظام الغذائي ليس فقط للبالغين ولكن أيضا للأطفال.

الاخوة Cheburashkin 20 ٪

التقييم: 4.8

المركز الثالث في الترتيب هو مشروع عائلي مملوك من قبل والد وأبناء Cheburashkin. تنتج العلامة التجارية منتجات متميزة. يستخدم مصنع المعالجة المواد الخام من مزارعه الخاصة ، حيث يتم تربية الأبقار بشكل حصري على تغذية آمنة دون استخدام الهرمونات والمضادات الحيوية.

الكريما الحامضة التي تحتوي على نسبة دهون 20 ٪ مصنوعة من كريم طبيعي ، مخمر مع بكتيريا حمض اللبنيك. لها طعم كريمي واضح مع حموضة طفيفة. يمكن استخدامه كمنتج منفصل ، ويمكن إضافته إلى أطباق متنوعة: الحساء ، الزلابية ، الزلابية ، الأوعية المقاومة للحرارة ، الفطائر. الاتساق متجانس مع رائحة حليبي دقيق هو مناسبة لصنع الصلصات والكريمات والضمادات.

وفقا لمراجعات ، المنتج لا الطبقية ، لا يوجد لديه الحبوب. يتم تعبئتها في عبوات بلاستيكية من 200 و 400 غرام ، كلتا العلبتين لها غطاءان: رقائق وشفافة.

مرج بيزين 20٪

التقييم: 4.8

يأتي المركز الرابع في التصنيف إلى العلامة التجارية ، التي كانت ترضي المشترين بمنتجات عالية الجودة ولذيذة وآمنة على مدار العشرين عامًا الماضية. في إنتاجه ، يتم استخدام الحليب النقي بدون شوائب وإضافات ، ويتم تطبيق التقنيات الحديثة وتؤخذ الوصفات القديمة في الاعتبار. بفضل هذه المجموعة ، يتم الحصول على منتجات ذات مذاق محلي الصنع ورائحة حساسة.

الكريما الحامضة مصنوعة من القشدة الطازجة والخميرة وفقًا للتقنيات التقليدية. ذوق كريمي سارت الامور بشكل جيد مع أي طبق. اتساق سميكة متجانسة ، وليس طبقية. نظرًا لخصائصه الغذائية العالية ، فإن المنتج مناسب لأغذية الأطفال والغذاء. تصميم العبوة لطيف ، ومن السهل التعرف عليه بين مجموعة متنوعة من المنتجات المماثلة.

قام المستهلكون بتصنيف الكريما الحامضة للعلامة التجارية والحصول على أعلى الدرجات من حيث الجودة والطبيعة والود البيئي. لاحظ الكثيرون أنهم جربوا مرة واحدة ، بدأوا في شراء منتج هذه الشركة المصنعة ، لأنها تشبه الذوق منذ الطفولة وهي مثالية لأي أطباق: حلوة ومالحة.

الرئيس 20٪

التقييم: 4.7

يحتل المصنّع الفرنسي المركز الخامس في الترتيب ، حيث تمكن من كسب حب المشترين ليس فقط في وطنهم ، ولكن أيضًا في بلدان أخرى. لا يعتبر المستهلكون الروس استثناءً ويفضلون اليوم المنتجات التي تحمل شعارًا معروفًا على العبوة.

كريمة حامضة مصنوعة من كريمة حليب البقر مع إضافة بداية بكتيرية. يتيح لك مزيج المكونات الطبيعية والوصفات التقليدية الحفاظ على الخصائص المفيدة والغذائية. طعم المنتج لطيف ، دون شوائب ، مع حموضة طفيفة. الاتساق سميك بشكل معتدل ، بدون كتل ، غير مطبق. المنتج لديه العديد من خيارات التعبئة والتغليف. هذه هي حزمة لينة أو النظارات البلاستيكية.

وفقًا للمراجعات ، تعد الكريما الحامضة مناسبة للاستخدام كمنتج مستقل ، بالإضافة إلى المواد المضافة إلى الحساء والأطباق الرئيسية والحلويات. إنها تلبي متطلبات الجودة والسلامة تمامًا ، بحيث يتم تضمينها في النظام الغذائي للأطفال.

فوسنوتيفو 20٪

التقييم: 4.7

كانت العلامة السادسة في قائمة التصنيف ، وهي من بين الشركات العشر الرائدة في إنتاج منتجات الألبان في بلدنا. أثبتت الطبيعة الطبيعية والود الفحوصات المخبرية المستقلة. فازت الشركة مرارًا وتكرارًا بجوائز عالية في المعارض والمسابقات المرموقة. تُصنع الكريما الحامضة على معدات عالية التقنية وفقًا للوصفة الكلاسيكية من الكريم الطبيعي والعجين المخمر.

كجزء من المواد الحافظة والنكهات والدهون النباتية ، والتي تلبي معايير الجودة والسلامة. تم اختبار المنتج النهائي للتأكد من صحته البيئية ، مما يؤكد مرة أخرى طبيعته. طعم الكريما الحامضة لطيف وحساس. الهيكل متجانس ، كثيف. المنتج على ما يرام مع الأطباق المالحة والحلوة.

حدد المشترون تصميمًا مشرقًا للتغليف يتناسب مع منتجات هذه العلامة التجارية. يمكن التعرف عليه بسهولة ويبرز على الرفوف في المتاجر. المعلومات الواردة فيه تعطي صورة كاملة عن التكوين ووقت الإنتاج ومحتوى السعرات الحرارية.

كوب كبير 20٪

التقييم: 4.7

تحت العلامة التجارية Bolshaya Kruzhka ، يتم إنتاج العديد من منتجات الألبان ، من الوصفات الكلاسيكية والأبقار المبتكرة من الحليب النقي ، والتي تزرع بدون مضادات حيوية والهرمونات. خلال وجودها ، لم تتمكن الشركة فقط من تلقي العديد من الجوائز في المعارض الروسية والدولية ، ولكن أيضًا لكسب ثقة العملاء الذين قدروا جودة منتجاتها وسلامتها.

يتم إنتاج الكريما الحامضة التي تحتوي على نسبة دهون 20 ٪ بدقة وفقا ل GOST من القشدة والعجين اللبني. تؤكد مدة الصلاحية (18 يومًا) مرة أخرى على طبيعية المنتج دون وجود مواد حافظة ومواد مضافة أخرى. طعم كريمي مع حامض خفيف مناسب لجميع الأطباق. الاتساق اللطيف غير طبقي ، له بنية متجانسة. الحزمة مشرقة مع معلومات المنتج الكامل.

تقييمات القشدة الحامضة إيجابية للغاية. تذكرت العديد من طعم البلد ، وتذكر شخص ما طعم الطفولة. سمح لنا الجمع بين هذه الخاصية مع النقاء البيئي والصفات الغذائية العالية بإدراج هذا الكريم الحامض في تصنيفنا.

Piskarevskaya 20 ٪

التقييم: 4.6

أصبحت الشركة الرائدة في مجال إنتاج الحليب ومنتجات أخرى شائعة بسبب استخدام الوصفات القديمة والتقنيات التقليدية والمعدات الحديثة ، مما يقلل من اتصال الموظف بالمكونات. يتم مراقبة الجودة الصارمة في جميع المراحل. تخضع المنتجات طوعًا لاختبارات للسلامة والنظافة البيئية.

القشدة الحامضة التي تحتوي على نسبة دهون 20 ٪ مصنوعة من القشدة ، تم الحصول عليها من حليب الأبقار المزروعة والعجين المخمر. كجزء من عدم وجود إضافات ضارة ، لذلك ، يعتبر منتجًا طبيعيًا كلاسيكيًا ومناسبًا لنظام الحمية الغذائية والوجبات الغذائية للأطفال. الطعم مشرق وغني ودسم. انها مناسبة لكلا الأطباق المالحة والحلوة. رائحة حساسة ، حليبي. نسيج سميك معتدلة ، دون كتل. السطح لامع.

تمكن المشترون من تقييم كريم هذه العلامة التجارية ، التي تنتج منتجات الألبان عالية الجودة لمدة 40 عامًا. عمره الافتراضي 12 يومًا ، مما يثبت مرة أخرى أنه لا توجد مواد حافظة فيه ، ويتم الحفاظ على الخصائص المفيدة للمكونات بالكامل.

فولوغدا صيف 20٪

التقييم: 4.5

يشتمل التصنيف أيضًا على علامة Vologda Summer التجارية التي تنتج منتجات الألبان التي تتوافق تمامًا مع متطلبات السلامة والبيئة. جعل إنتاج التكنولوجيا الفائقة والمواد الخام الطازجة من الممكن تحقيق نجاح ممتاز في فئتها وخلق كريما حامضة مع طعم "محلي الصنع" ورائحة حساسة. يتم تصنيعه وفقًا لـ GOST دون استخدام مسحوق الحليب والمواد الحافظة والمواد المضافة الأخرى.

يتم تغليف الكريما الحامضة في أكواب بلاستيكية بغطاء فويل. مدة الصلاحية - 14 يوما ، والتي تتحدث عن التكوين الطبيعي. يمكن استخدام القشدة الحامضة كمنتج مستقل ، بالإضافة إلى المضاف إلى البورش والمخلل والزلابية والفطائر والجبن. كما أنها تستخدم كأساس للصلصات والضمادات.

لاحظ العديد من المستخدمين أن منتجات فولوغدا اشتهرت دائمًا بخصائصها الرفيعة الذوق ، وقد أثبتت هذه العلامة التجارية الكريمة الحامضة مرة أخرى هذا البيان. يتوافق تماما مع جميع المتطلبات ولديه سعر معقول.

منزل في قرية 20٪

التقييم: 4.5

أصبحت "House in the village" واحدة من العلامات التجارية المفضلة بين المستهلكين الروس ولهذا السبب تم إدراجها بحق في قائمة أفضل الشركات المصنعة في هذا القطاع. يتم تصنيع جميع المنتجات على أساس حليب البقر النقي الكامل ، والذي يتم جمعه في مزارع الماشية ، حيث لا يتم استخدام هرمونات النمو وغيرها من إضافات الأعلاف.

يتم تحضير الكريما الحامضة ذات المحتوى الدهني بنسبة 20٪ من الكريم الطبيعي والعجين المخمر وفقًا للوصفة الكلاسيكية ، وهذا هو السبب في أنها ذات مذاق "محلي الصنع" ، مألوفة لدى الكثيرين: كريمة طرية ذات حامض خفيف. يتم دمجه جيدًا مع أي منتجات وأطباق ، وهو أساس الكريمات والصلصات. الاتساق غير طبقي ، لا يشكل كتلًا ، سميكًا إلى حد ما. يحتوي الأكواب البلاستيكية على غطاءين: بطانة مبطنة وشفافة للمحافظة على نضارة المنتج بشكل أفضل.

وفقًا للمراجعات ، قام العديد من الأشخاص بشراء هذا الكريم الحامض لفترة طويلة ، لأنه يلبي تمامًا متطلبات الذوق ، ويحتوي على تركيبة طبيعية ، ومناسب لنظام غذائي للأطفال. يبرز تصميم العبوات القابلة للتمييز على الفور بين منتجات العلامات التجارية الأخرى.

كوبان بورنكا

التقييم: 4.5

التالي في التصنيف تشمل العلامة التجارية "كوبان Burenka". أكبر مؤسسة حديثة في إقليم كراسنودار مؤتمتة بالكامل ومجهزة بمعدات التكنولوجيا الفائقة المصنعة في أوروبا.يحتوي القشدة الحامضة على تركيبة طبيعية فقط دون إضافات. يتكون الكريم من حليب الأبقار التي تتلقى طعامًا نقيًا دون استخدام المضادات الحيوية والهرمونات.

باستخدام 25 عامًا من الخبرة والوصفات القديمة ، يتحول هذا المذاق إلى نكهة كريمية مشرقة مع حموضة طفيفة تشبه الكريما الحامضة محلية الصنع. رائحة خفيفة ، حليبي ، وهيكل سميك دون كتل. سوف تكون القشدة الحامضة طبقًا منفصلًا رائعًا أو إضافة إلى البرش ، الزلابية ، الفطائر. غالبًا ما يستخدم منتج "كوبان بورنكا" كأساس للكريم.

أكد المستهلكون أن الكريما الحامضة لها دائمًا طعم كلاسيكي دون شوائب. العبوة مشرقة وتبرز من المنتجات الأخرى ، لذلك يسهل العثور عليها على أرفف المتاجر.

اوستانكينو 20 ٪

التقييم: 4.4

يتم الانتهاء من التصنيف من خلال علامة تجارية تصنع المنتجات وفقًا لمعايير الدولة ، وتستخدم الوصفات التي استخدمت خلال الحقبة السوفياتية ، والمعدات المبتكرة ، وأتمتة الإنتاج بالكامل. تتكون القشدة الحامضة حصرياً من المنتجات الطبيعية. رفضت العلامة التجارية استخدام أي إضافات للحفاظ على الخصائص المفيدة للمنتجات.

يضمن التحكم الصارم من المرحلة الأولية للخروج من ناقل المنتجات النهائية وصول القشدة الحامضة عالية الجودة إلى المستهلك. العديد من المشترين يختارونه بسبب الطعم اللذيذ ، والذي يتم دمجه مع الأطباق الحلوة والحارة والمالحة. القشدة الحامضة مناسبة للغذاء الدايت.

اكتشف الكثيرون أن سطحه لامع ، وأن الثبات سميك إلى حد ما ، ومتجانس ، ومخفف جيدًا بخلاط للحصول على القشدة ويتحد مع المكونات الأخرى لإنشاء ضمادات للسلطات أو أطباق الصلصة الحارة.

---

تحذير! هذا التقييم شخصي ، لا يتم الإعلان ولا يستخدم كدليل للشراء. قبل الشراء ، يجب عليك استشارة أخصائي.