Wybór sokowirówki do marchwi i buraków - 7 ważnych wskazówek

Sklepy AGD oferują ogromny wybór urządzeń gospodarstwa domowego przeznaczonych do produkcji świeżych owoców i warzyw. Niestety, nie ma urządzenia, którego celem byłyby wyłącznie marchewki lub buraki. Ale możesz wybrać najlepszą opcję dla stałych warzyw. Nasi analitycy przeanalizowali rynek sokowirówek i są gotowi do dzielenia się hakerami na żywo, które pomogą Ci wybrać wysokiej jakości urządzenie kuchenne.

Kryteria wyboru sokowirówek do marchwi i buraków

Typ urządzenia

Aby uzyskać sok ze stałych warzyw, używane są 2 główne rodzaje sokowirówek - ręczne i elektryczne. Pierwsze są nie tylko podobne do zwykłych maszyn do mielenia mięsa, ale również mają tę samą zasadę działania. Oczywiście przetwarzanie marchwi i buraków za pomocą takiego produktu nie będzie łatwym zadaniem, ale niektórzy uważają je za idealną opcję, aby zachować wszystkie cenne pierwiastki śladowe warzyw, aby chronić gotowy sok przed ogrzewaniem i utlenianiem.

Modele elektryczne są łatwiejsze w obsłudze, a ich waga jest znacznie mniejsza niż w przypadku ręcznych. Jeśli chcesz wybrać dokładnie sokowirówkę elektryczną do marchwi i buraków, nasi eksperci radzą zwrócić uwagę na rodzaj modelu: są instrumenty do cytrusów i uniwersalne. Do stałych warzyw można używać tylko (!) Tych ostatnich ze względu na obecność w opakowaniu specjalnych dysz do takich produktów.

Rodzaj mechanizmu roboczego (siekacz)

Ponieważ sokowirówka ręczna urządzenia jest bardzo prosta, kryterium to jest ważne tylko przy wyborze sprzętu elektrycznego. Kruszarka (rozdrabniacz) w takich modelach ma dwa rodzaje: odśrodkowe (obrotowe) i ślimakowe. Zasada działania sokowirówki jest bardzo prosta: surowiec po zmieleniu na tarce spada na wirówkę, gdzie sok jest oddzielany. Jest to najtańsza opcja.

W urządzeniu śrubowym do szlifowania marchwi i buraków zastosowano ślimak wykonany ze stali. Zasada jego działania jest zupełnie inna: warzywa są mielone (jak w maszynce do mięsa), a następnie sok jest oddzielany od powstałej pulpy. Nawiasem mówiąc, w urządzeniu mogą znajdować się 2 ślimaki - takie modele są najskuteczniejsze w uzyskiwaniu pysznych świeżych warzyw.

Aby zrozumieć, jak wygodny jest każdy z mechanizmów, zróbmy małe wizualne porównanie obu typów:

Moc

Szybkość wyciskania soku z marchwi i buraków zależy bezpośrednio od tej cechy. Ale nie ma potrzeby gonić wartości wskaźnika: sokowirówka domowa będzie miała wystarczającą moc przy 400-800 W (z wirówką) i około 150 W (przy świdrze).

Pojemność

Każdy sokowirówka w zestawie zawiera 1 zbiornik lub 2 (na świeże i ciasto). Wybierając najlepszą opcję, najpierw rozważ swoje potrzeby świeżo wyciśniętego świeżego soku i liczbę członków rodziny, którzy będą się nim cieszyć z przyjemnością. Dla jednej osoby idealne jest małe urządzenie domowe z pojemnikiem o pojemności około 200 ml (jedna szklanka). Takie urządzenie ma niewielkie rozmiary i jest niedrogie. Na przykład w przypadku 3-osobowej rodziny lepiej jest wybrać produkt z litrowym pojemnikiem na świeże marchewki lub buraki.

Materiał na ciało

Wszystko jest proste: możesz wybrać plastik lub metal. Wybierając plastik, należy zwracać uwagę nie tylko na jego wygląd, ale także na obecność zapachu. Wysokiej jakości materiał nie będzie źle pachniał. Jeśli bardziej interesuje cię metal - wygrywasz tylko dlatego, że takie sokowirówki do marchwi i buraków są nie tylko praktyczne, ale także trwałe.

Typ separatora (dla modeli odśrodkowych)

Jeśli mówimy o sokowirówce obrotowej, należy zwrócić szczególną uwagę na kształt separatora. Masa z recyklingu stożkowego nie jest zbyt szybka, ale automatycznie usuwa odpady. Ale cylindryczny doskonale wyciska sok, ale nie oddziela ciasta. I kilka słów o prędkości wirówki: nie powinna przekraczać 10 obrotów - wyższa wartość oznaczałaby ogrzewanie gotowego soku po jego otrzymaniu.

Dodatkowe wyposażenie

Niektórzy uważają, że to kryterium nie jest szczególnie ważne i są bardzo błędne, ponieważ komfort pracy z urządzeniem gospodarstwa domowego zależy od szczegółów. Na przykład obecność gumowych przyssawek zapewnia niezawodne mocowanie sokowirówki podczas pracy z nią, co znacznie ułatwia korzystanie z urządzenia.

Obecność dziobka na korpusie pojemnika zapobiega utracie cennych kropli soku. Opcja automatycznego podawania surowców wyeliminuje konieczność stania obok sokowirówki, stale układając w niej warzywa. Pokrywa-taca chroni gotowy produkt przed kurzem.

Czy status producenta ma znaczenie?

Biorąc pod uwagę ogromną różnorodność producentów domowych urządzeń kuchennych, ważne jest, aby bardzo poważnie podchodzić do wyboru odpowiedniej marki. Ale pytanie brzmi: czy warto decydować się na korzyść zagranicznych czy krajowych? Oczywiście są to zalety.

Na przykład rosyjskie sokowirówki do marchwi i buraków zachwycają ich wysoką produktywnością (modele zagraniczne z reguły są gorsze od naszych według tego wskaźnika). Ale wyraźnie nie mogą zadowolić się ich bezszelestnością: wielu konsumentów nazywa znaczny poziom hałasu, a opcje zagraniczne są cichsze i wygodniejsze w pracy.

3 najlepsze marki soków z marchwi / buraków

Mówiąc o kryteriach wyboru najlepszej sokowirówki do twardych owoców i warzyw, nie można nie wspomnieć o konkretnych modelach urządzenia, aby było jasne, co jednak jest zgodne z kategorią „najlepsza”.

Philips HR1863

Jeden z liderów wśród najbardziej pozytywnych recenzji koneserów wysokiej jakości świeżych soków owocowych. Poza stylowym wyglądem i przystępnymi cenami (w porównaniu do podobnych modeli innych marek) produkt charakteryzuje się dużą pojemnością, ergonomicznym kształtem i jakością soku. Wśród minusów - trochę: aby zebrać sok, odpowiedni jest tylko pojemnik, który jest w zestawie, i nie ma funkcji anty-drop.

Sokowirówka Novis Vita

Pierwszą rzeczą, która cieszy się w szwajcarskich sokowirówkach, jest ich wysoka jakość. Dotyczy to również sokowirówki Novis Vita. Model wykonany jest z trwałego i przyjaznego dla środowiska materiału. Ma zwartą, ergonomiczną konstrukcję i wysoką wydajność.

Omega-8226 (8006)

Unikalny model sokowirówki, który nadaje się nie tylko do przetwarzania marchwi i buraków, ale także do przygotowywania past, sorbetów, a nawet żywności dla niemowląt.Mocny, niezawodny, trwały, bardzo wydajny dzięki dwustopniowemu wirowaniu (sok będzie o 1/5 więcej). Miły bonus - książka z przepisami.