Bagaimana untuk memilih pembuat yogurt - yang penting untuk diketahui sebelum anda membeli

Apabila memilih pembuat yogurt, ia patut mempertimbangkan beberapa parameter yang akan menentukan prestasinya.

kandungannya

1. Parameter yang perlu dipertimbangkan
2. Jenis-jenis pembuat yogurt
3. Kriteria pemilihan utama
4. Ciri-ciri tambahan
5. Berapa banyak pembuat yogurt?
6. Pengeluar terbaik pembuat yogurt - syarikat mana yang hendak dipilih
7. Video pilihan yogurtnits

Cara memilih pembuat yogurt: parameter yang perlu dipertimbangkan

Apabila memilih pembuat yoghurt, pertama sekali anda perlu memberi perhatian kepada parameter berikut:

1. Kelantangan mangkuk (untuk pembuat yogurt tanpa cupcakes);

2. Bilangan bekas di dalam pembuat yogurt;

3. Jenis cawan untuk membuat yogurt;

4. Keupayaan untuk merayakan tarikh memasak yogurt pada tudung cawan;

5. Ciri-ciri tambahan.

6. Juga penting ialah pengeluar peranti.

Jenis-jenis pembuat yogurt

Pembuat yogurt dibahagikan kepada dua jenis - dengan kapasiti umum untuk penyediaan produk susu yang ditapai dan dengan cawan individu di mana starter dibuat.

Pembuat yogurt kapasiti besar

Pembuat yogurt, yang mempunyai satu mangkuk biasa untuk penyediaan produk susu yang ditapai, agak jarang berlaku. Walau bagaimanapun, mereka sangat praktikal jika anda bercadang untuk menanam juga keju kotej atau ryazhenka.

Apabila memilih pembuat yogurt seperti ini, ia patut mempertimbangkan bahan mangkuk, kerana ia sangat mempengaruhi rasa beberapa produk (contohnya, ryazhenka dalam bekas seramik sangat lembut).

Pembuat yogurt dengan cawan separuh individu

Pembuat yogurt, yang dilengkapi dengan cawan porsi individu, dibezakan oleh pengkhususan sempit. Tetapi dengan mereka, anda boleh memasak produk tenusu yang lazat, dengan mengambil kira keinginan setiap ahli keluarga.

Apabila memilih peranti jenis ini patut dipertimbangkan, ia hanya akan memasak yoghurt. Oleh itu, teknik ini hanya sesuai untuk pencinta produk tersebut.

Apa yogurtnits pilih

Apabila memilih pembuat yogurt, patut dipertimbangkan penggunaan yang dimaksudkan. Jadi, jika anda ingin memasak pelbagai produk tenusu seperti keju kotej dan kefir, anda harus mengambil model dengan mangkuk tunggal. Tetapi hanya untuk yogurt, jika rasanya sangat penting, model yang dilengkapi dengan cawan individu untuk setiap hidangan hidangan akan dilakukan.

Dalam kedua-dua kes, perlu mengambil kira bahan dari mana cawan atau cawan dibuat.

Kriteria pemilihan utama

Parameter berikut mempengaruhi ciri-ciri fungsian dan operasi pembuat yogurt:

1. Bahan dan kapasiti mangkuk;

2. Bahan dan jumlah cawan;

3. Ciri-ciri cawan;

4. Fungsi tambahan.

Ciri tambahan penting termasuk parameter yang menentukan kepraktisan dan kebolehgunaan peranti.

Bahan mentah dan kapasiti

Pembuat yogurt dengan mangkuk tunggal (biasa) adalah penyelesaian yang baik untuk membuat kuantiti produk susu yang ditapai. Benar, hidangan ini mesti dimakan sebaik sahaja selesai penapaian.

Kapasiti mangkuk menentukan bilangan produk yang boleh disediakan semasa satu kitaran menggunakan pembuat yogurt, dan kelajuan pemprosesan mereka. Peranti dilengkapi dengan tangki 1 liter adalah yang paling praktikal. Mereka boleh memasak dengan tepat jumlah makanan yang boleh dimakan dalam satu persatu oleh keluarga 1-2 orang. Di samping itu, kelajuan penapaian dalam pembuatan yogurt adalah optimum.

Jika keluarga mempunyai lebih daripada 2 orang, ia bernilai membeli pembuat yogurt selama 2 liter. Tetapi adalah patut dipertimbangkan bahawa dalam alat tersebut, sesetengah produk tenusu mungkin tidak begitu lazat seperti yang kita inginkan.

Bahan mangkuk menentukan rasa produk susu yang ditapai dan kos pembuatan yogurt. Kapasiti boleh dibuat daripada plastik, seramik atau kaca.

Mangkuk plastik

Mangkuk kaca

Mangkuk kaca

Mangkuk seramik

Mangkuk seramik - mungkin penyelesaian terbaik untuk digunakan dalam pembuat yogurt. Mangkuk seperti ini membolehkan anda memasak yogurt paling lazat, ryazhenka, keju cottage, kefir dan produk sejenis.

Bahan dan jumlah cawan

Bilangan cawan, seperti namanya, menentukan jumlah hidangan yang boleh disediakan dalam pembuat yogurt dalam satu kitaran.

Kebanyakan pembuat yogurt direka untuk 4-7 cawan.Ini cukup untuk 1-3 orang. Sejumlah besar cawan juga membawa kepada hakikat bahawa proses memasak menjadi agak lama.

Pilih bilangan cawan berdasarkan keutamaan mereka dan bilangan pengguna.

Cawan boleh dibuat daripada plastik, kaca atau seramik - dan mereka mempunyai kelebihan dan kekurangan yang sama seperti mangkuk plastik, kaca atau seramik untuk hidangan yogurt dengan satu bekas.

Ciri-ciri cawan

Antara ciri-ciri fungsi cawan, yang menentukan kegunaan pembuat yoghurt, kita boleh membezakan:

1. Kehadiran penutup;

2. Jenis penutup pelekap;

3. Keupayaan untuk menulis pada penutup tarikh pembuatan yogurt.

Kehadiran tudung adalah barang yang sangat berguna yang akan merayu kepada orang-orang yang tidak digunakan untuk menggunakan yogurt sejurus selepas penyediaannya. Cawan tertutup boleh disimpan di dalam peti sejuk selama beberapa hari.

Jenis pelindung penutup menentukan ketumpatan fiksasi pada cawan. Rim plastik tetap tidak membenarkan pengedap hermetik bekas, oleh itu, yogurt siap sedia boleh disimpan tidak lebih dari 1-2 hari. Benang skru memberikan ketumpatan penetapan yang lebih besar, tetapi ia didapati terutamanya pada cawan kaca. Yogurt dalam bekas itu boleh disimpan sehingga beberapa hari tertakluk kepada keadaan suhu.

Keupayaan untuk menulis pada penutup tarikh pembuatan yogurt adalah fungsi yang sangat berguna untuk orang yang digunakan untuk menyimpan produk tenusu untuk masa yang lama (dari 2-3 hari). Ini mengelakkan penggunaan hidangan yang telah tamat tempoh.

Ciri-ciri tambahan

Antara fungsi tambahan yang paling praktikal bagi pembuat yogurt ialah:

1. Niche terbina dalam kord;

2. Paparan digital;

3. Kehadiran pemutus litar;

4. Bip dengan kesediaan;

5. Pemasa mula tertunda;

6. Mod pemanasan;

7. Termostat

Niche terbina dalam kabel - Ciri berguna untuk orang yang merancang untuk menggunakan pembuat yogurt secara berkala. Satu-satunya kelemahan adalah bahawa kebanyakan model dengan ciri ini dilengkapi dengan kabel kuasa pendek.

Paparan digital - Satu ciri hebat untuk pembuat yogurt, yang boleh digunakan untuk menyediakan pelbagai produk tenusu. Skrin memaparkan masa dan suhu pemprosesan.

Pemutus litar menjadikan pembuat yogurt lebih selamat, dan juga menghalang "pencernaan" produk, hasilnya rasa hidangan siap jadi semakin merosot.

Bunyi Sedia - Satu ciri yang berguna untuk pencinta yogurt segar dan segar.

Pemasa mula tertunda - Satu lagi ciri yang berguna untuk pencinta yogurt segar. Dengan itu, anda boleh mencurahkan susu dan menambah ragi pada sebelah petang, dan pada waktu pagi mendapat produk yang baru dimasak. Tetapi perlu diingati bahawa tinggal lama bakteria asid laktik dalam susu sangat mengubah rasa yogurt.

Mod pemanasan Ia tidak sesuai untuk membuat yoghurt secara langsung, tetapi dengan ketara meningkatkan rasa ryazhenka dan juga membuat lemak keju gemuk.

Termostat diperlukan untuk pembuat yogurt, di mana ia dirancang untuk menyediakan bukan sahaja yogurt, tetapi juga produk tenusu lain. Sebagai contoh, ryazhenka, clabber, keju cottage atau krim masam. Mereka semua memerlukan syarat terma khas untuk memasak.

Berapa banyak pembuat yogurt?

Harga untuk pembuat yogurt bergantung kepada bahan dan kapasiti mangkuk, serta fungsi peranti. Jadi, model dengan kos kapasiti plastik kecil dari beberapa ratus rubles, manakala peralatan atas dengan banyak balang, pemasa dan ciri-ciri lain dijual untuk beberapa ribu rubel.

Sebahagian besar model berada dalam julat harga 2-3 ribu rubel.

Pengeluar terbaik pembuat yogurt - syarikat mana yang hendak dipilih

Antara pengeluar pembuat yogurt boleh dikenalpasti:

1. Oursson - pakar dalam pengeluaran pembuat yogurt. Model milik segmen harga purata, tetapi menawarkan fungsi yang memberikan rasa terbaik produk siap - anjing laut getah, perlindungan overheating, bekas seramik;

2. Tefal, Kitfort - pengeluar peralatan dapur kecil yang terkenal. Pembuat Yogurt tergolong dalam julat harga rata-rata, dibezakan oleh ketahanan dan kualiti yang tinggi;

3. Galaxy - menghasilkan pembuat yogurt murah tetapi berkualiti tinggi.

Anda juga boleh menyerlahkan syarikat Redmond dan "Sungai Besar", yang menghasilkan model pembuat yogurt yang rendah.

Video pilihan yogurtnits

---

Perhatian! Bahan ini adalah pendapat subjektif pengarang projek dan bukan panduan untuk membeli.