12 pengeluar kuali terbaik mengikut pakar

Periuk adalah salah satu perkara utama di dapur, tanpa mana yang tidak boleh dilakukan seorang pelayan wanita. Dia muncul semula pada hari-hari ketika makanan dimasak di atas api. Dan sejak itu, evolusi dari sifat kehidupan yang diperlukan ini telah bermula, dan transformasinya dari perkakas dapur biasa menjadi pembantu sebenar "pintar" dalam kerja rumah. Selama berabad-abad, pelbagai bentuk dicipta, bahan-bahan pembuatan berubah.

Hari ini, pengeluar boleh menawarkan kuali untuk setiap selera dan dompet. Tetapi apa-apa julat yang besar di rak kedai kadang-kadang mengambil pembeli terkejut. Apa jenis kuali untuk dipilih, dengan liputan apa, jenama mana? Pakar-pakar kami akan cuba menjawab soalan-soalan ini dengan menyediakan penarafan pengeluar terbaik periuk keluli tahan karat, besi cor, salutan seramik dan enamel dan model untuk periuk induksi.

Penarafan pengeluar saucepans terbaik

Pencalonan	tempat itu	nama produk	Ciri
Pek keluli tahan karat	1	Tescoma	hidangan dari keluli tahan karat berkualiti tinggi
	2	Silampos	kuali keluli tahan karat yang terbaik dengan bahagian bawah kapsul
	3	Taller	panci dalam gaya bahasa Inggeris tradisional
	4	Rodedell	hidangan yang disyorkan oleh Guild Chef Kebangsaan
Pot terbaik untuk periuk induksi	1	Becker	fungsi yang lebih baik
	2	Bupati	periuk terbaik untuk periuk induksi
Enamel Pans atas	1	Mayer & boch	enamelware dengan reka bentuk yang indah
Pot besi terbaik	1	Berghoff	panci besi yang paling selamat dengan salutan antibakteria
	2	GIPFEL	gabungan sempurna bentuk yang menarik dan kebolehpercayaan besi cor
Pot seramik teratas	1	Frybest	reka bentuk tembikar yang paling kreatif
Pot aluminium yang terbaik	1	Kukmara	pengeluar Rusia terbaik kuali panci aluminium

Pek keluli tahan karat

Pek keluli tahan karat telah lama menjadi popular dengan suri rumah kami. Kualiti mereka juga dihargai oleh koki profesional, menggunakan model seperti ini untuk memasak di tempat katering. Permintaan semacam itu menjadikan mereka yang paling laris di dunia. Hidangan yang tahan lama, semasa memasak, anda boleh menggunakan spatula logam atau sudu, tanpa rasa takut menggaru salutan, dengan mudah mencuci serpihan makanan, makanan tidak terbakar semasa memasak. Satu-satunya negatif - harga melampaui segmen harga pertengahan.

Pengilang menawarkan pelbagai periuk keluli tahan karat: dengan penutup kaca atau legap, dengan mengendalikan salutan tahan panas khas dan tanpa mereka.

Tescoma

Penilaian: 4.9

Jenama Ceko telah menghiburkan para pelanggannya selama 20 tahun yang lalu dengan kualiti produknya yang sangat baik, kepelbagaian dan hal baru, yang pengeluar cuba mengejutkan sesering mungkin. Pereka syarikat dengan teliti memikirkan setiap model, mewujudkan gaya tersendiri dan unik.Dan pakar syarikat menguji setiap siri hidangan baru yang dikeluarkan, yang menjamin ketahanan dan ketahanannya.

Panci Tescoma diperbuat daripada keluli tahan karat kromium-nikel 18/10, ia sesuai untuk semua dapur, termasuk induksi. Di bawah lapisan berbilang tebal memastikan bahawa makanan tidak terbakar semasa memasak, dan suhu di dalam bekas akan kekal walaupun selepas mengeluarkannya dari api. Pemanasan berlaku secara beransur-ansur dan sama rata, jadi hidangannya sesuai. Terima kasih kepada penutup kaca tahan panas, anda sentiasa boleh mengawal proses memasak.

Silampos

Penilaian: 4.8

Seterusnya dalam ranking adalah pinggan mangkuk jenama Portugis, yang dibezakan dengan reka bentuk yang indah. Dia lebih daripada sekali menjadi pemenang pelbagai pertandingan antarabangsa. Kualitinya dihargai oleh kedua-dua suri rumah yang sederhana dan koki profesional. Barisan melengkung, permukaan licin yang sempurna - pakar jenama mencipta yang terbaik dan paling bergaya, walaupun pada hakikatnya ia adalah peralatan dapur untuk setiap hari.

Perbezaan utama di antara kuali jenama ini ialah teknologi cakera Impak proprietari, yang menggantikan kimpalan konvensional. Disc aluminium pengedaran panas dengan diameter 6.5 cm di bawah tekanan 1500 tan disambungkan ke shell keluli tahan karat 18/10 dan bahagian bawah. Ia memberi jaminan untuk penggunaan barang lama. Pot tidak teroksida dan tidak cacat, mereka mudah dibasuh dari serpihan makanan. Casing boleh didapati dalam dua jenis: dari kaca tahan panas dan keluli tahan karat yang tidak telus.

 

Taller

Penilaian: 4.7

Jenama ini mematuhi gaya bahasa Inggeris tradisional, jadi dalam semua produk terdapat kesempurnaan bentuk, rasa perkadaran, reka bentuk yang bijaksana. Hidangan sedemikian dipilih oleh penyokong nilai keluarga, yang penting bukan sahaja fungsi, tetapi juga penampilan barangan dapur. Sebagai tambahan kepada periuk keluli tahan karat, syarikat menghasilkan model besi tuang, aluminium tuang, serta aksesori yang dibuat dari silikon dan buluh.

Dengan pengeluaran dari awal hingga akhir proses pengendalian yang ketat dijalankan. Panci keluli tahan karat 18/10 dilengkapi dengan bahagian pengedaran haba, kerana pemanasan berlaku secara beransur-ansur dan sama rata. Mereka tahan lama, tahan kakisan, menghapuskan risiko melekat makanan, sesuai untuk semua jenis plat. Pemegang diperbuat daripada bahan penebat haba atau keluli. Terdapat lubang dalam penutup untuk membolehkan stim melarikan diri.

 

Rodedell

Penilaian: 4.6

Röndell telah ditambah kepada penarafan kerana banyak sebab. Ini adalah jenama Jerman yang legenda yang mengambil tradisi penghasilan senjata yang berkilau sebagai asas dan yang telah meningkatkan dan membangunkan teknologi baru untuk penghasilan pinggan mangkuk berkualiti tinggi selama lebih dari 30 tahun. Satu kelebihan penting periuk keluli tahan karat adalah keselamatan mutlak untuk kesihatan manusia.

Kawalan dan ujian yang ketat pada semua peringkat pengeluaran memastikan kualiti mereka. Tutup haba tahan panas membolehkan anda memantau proses memasak, masing-masing mempunyai lubang untuk stim untuk melepaskan diri. Mengendalikan dengan pengancing riveted yang diperbuat daripada keluli, bahan tahan haba atau gabungan. Permukaan salutan tidak mengoksidasi dan tidak menjadi gelap, jadi anda boleh menyediakan hidangan dengan cuka atau produk agresif lain dalam bekas.

 

Pot terbaik untuk periuk induksi

Semua pemegang periuk induksi tahu bahawa tidak semua hidangan sesuai untuk memasak di permukaannya. Oleh sebab pemanasan berlaku melalui induksi elektromagnetik, maka kuali mesti dibuat dari bahan dengan sifat magnetik. Seramik, kaca, aluminium tidak sesuai untuk tujuan ini. Tuang besi dan keluli tahan karat - pilihan terbaik.

Pengilang peralatan dapur menawarkan pelbagai alat memasak untuk panel induksi dengan penanda ikon khas, yang menunjukkan keserasian dengan dapur. Model mempunyai ketebalan bawah 2-6 mm, di mana tidak ada pelepasan untuk kepatuhan maksimum ke permukaan memasak.

Becker

Penilaian: 4.9

Masakan Jerman yang dipercayai di Eropah yang berkualiti tinggi telah membantu para surirumah di dapur untuk menyediakan makanan mudah untuk setiap hari dan hidangan yang paling indah untuk cuti selama 15 tahun. Reka bentuk yang bijak membolehkan anda menggabungkan produk dengan hiasan mana-mana, dan di mana-mana produk jenama Bekker termasuk dalam penarafan kami akan kelihatan bergaya dan sesuai.

Lapisan berbingkai berbilang lapisan sangat sesuai untuk menggunakan periuk pada periuk induksi. Makanan memanas secara merata. Tudung yang telus dan ketat kaca tahan panas membolehkan anda mengawal proses memasak. Skala ukur digunakan di dalam setiap kuali untuk kemudahan. Permukaan ditutup dengan salutan berkilat, matte atau marmar. Mengendalikan diperbuat daripada bahan tahan haba, atau digabungkan dengan logam. Lapisan sentuhan lembut unik mereka menghalang tergelincir.

 

Bupati

Penilaian: 4.8

Pembeli digunakan untuk fakta bahawa hidangan berkualiti tinggi dihasilkan terutamanya di negara-negara Eropah. Bupati adalah pengecualian - pengeluarannya terletak di wilayah China, Guangdong. Perkembangan inovatif membolehkan syarikat itu mengambil kedudukan yang terkemuka dalam segmennya, menjadi pemenang pelbagai pertandingan antarabangsa dan menggembirakan pengguna dengan hidangan dengan reka bentuk yang indah dan kualiti yang sangat baik. Semua produk diperakui mengikut piawaian antarabangsa. Dia dihargai oleh koki profesional di seluruh dunia.

Pot yang diperbuat daripada keluli tahan karat 18/10, bentuk mereka dibuat sesuai dengan keperluan tuan rumah. Mengendalikan dengan lapisan bukan slip tidak panas, sangat mudah apabila memasak. Bawah multilayer merata dan secara beransur-ansur memanas. Pot ini bagus untuk aruhan induksi.

 

Enamel Pans atas

Panci enameled termasuk dalam penarafan kami telah lama menduduki tempat yang layak di dapur. Di samping penunjuk fungsi yang baik, mereka mempunyai penampilan yang menyenangkan. Dan ini adalah faktor penting - selepas semua, setiap suri rumah ingin menghiasi dapur dengan tidak hanya berguna, tetapi juga barang-barang yang bergaya. Sekarang terdapat pelbagai jenis penyelesaian reka bentuk yang memilih model untuk pedalaman anda tidak sukar: licin tanpa corak, dengan warna dan corak, putih dan pelbagai warna.

Enamel adalah bahan yang selamat untuk manusia. Ia tidak memasuki reaksi kimia dengan makanan, tidak mengoksidasi, tidak menyerap bau. Pot mudah dibasuh dari sisa-sisa makanan. Tetapi perlu diingati bahawa permukaan sensitif terhadap tekanan mekanikal. Dan jika enamel itu pecah, maka masak di piring itu tidak digalakkan.

Mayer & boch

Penilaian: 4.8

Mayer & Boch sekali lagi membuktikan kepada kita ketepatan kenyataan bahawa kualiti sebenar adalah bahasa Jerman. Jenama yang terkenal telah lama menduduki kedudukan terkemuka di dunia untuk pengeluaran pinggan mangkuk yang bergaya. Pereka syarikat mengembangkan model yang kemudian menduduki tempat yang layak di dapur.Pot itu diperbuat daripada keluli karbon berkualiti tinggi, yang kemudian dilapisi dengan enamel dalam beberapa lapisan. Lukisan tahan haba digunakan di atasnya, yang mengekalkan rupa asal mereka sepanjang tempoh operasi. Selain panci enamel, syarikat menawarkan lebih dari 7.000 jenis hidangan dan aksesori.

Melindungi gelas tahan panas dengan rim keluli tahan karat atau legap dengan lapisan enamel. Setiap mempunyai lubang untuk mengeluarkan stim. Pot ini direka untuk semua jenis dapur, mudah dibersihkan, sesuai untuk mencuci di mesin basuh pinggan mangkuk.

Pot besi terbaik

Alat memasak dari besi tuang digunakan oleh nenek-nenek kami. Dia diletakkan di atas api terbuka, memasak di atas api, dan tiada apa yang berlaku kepadanya. Oleh itu, panci sedemikian, termasuk dalam penarafan kami, dikaitkan dengan tuan rumah moden dengan kebolehpercayaan dan ketahanan. Ciri penting mereka ialah dinding tebal dan bawah, yang ideal apabila memasak untuk diet yang sihat. Bahan ini mengatur sendiri suhu di dalam tangki, oleh itu, rasa dan sifat-sifat yang sihat dari produk-produk tersebut dipelihara sampai batas maksimal.

Kelebihan lain ialah harta tidak melekat. Wap menyerap, besi tuang membentuk filem pelindung yang menghalang makanan dari melekat. Nah, perkara yang paling penting bagi suri rumah yang suka hidangan sedemikian adalah kesan languor, sama seperti memasak di dapur Rusia.

Berghoff

Penilaian: 4.9

Jenama Belgium meletakkan dirinya sebagai pengilang hidangan yang menggabungkan kualiti yang sempurna, kecantikan estetik dan ketahanan. Perkembangan reka bentuk dan teknologi yang inovatif membolehkan syarikat itu mengambil kedudukan terkemuka dalam pasaran global. Barang-barangnya digunakan bukan hanya oleh pembeli biasa, tetapi juga oleh tukang masak restoran. Semua hidangan menjalani pemprosesan bakteroprotektif khas, yang juga menjamin keselamatan produk untuk kesihatan manusia.

Bentuk yang mudah, pelbagai jilid, warna-warna yang menarik - semua ini adalah pot besi besi BergHOFF. Mereka boleh digunakan apabila memasak di mana-mana permukaan memasak, termasuk induksi. Tudung sangat sesuai untuk mengelakkan stim dari melarikan diri, berkat yang kurang air digunakan dan produk-produknya dibakar dalam jus mereka sendiri.

 

GIPFEL

Penilaian: 4.7

GIPFEL adalah jenama kedua dalam penarafan yang menghasilkan hidangan besi tuang. Di samping itu, ia menawarkan lebih daripada 3,000 item untuk dapur, yang dibezakan oleh bahan-bahan yang tahan lama dan boleh dipercayai, dan berkesan membantu pelayan wanita dalam menyediakan hidangan kegemarannya. Panci besi babi syarikat ini berbeza dalam bentuk luar biasa terima kasih kepada apa yang ada pemanasan seragam produk.

Pembangunan jenama syarikat - ILAG salutan tidak melekat. Terima kasih kepadanya, makanan itu tidak melekat dalam proses memasak, semua ciri bergunanya dipelihara. Keupayaan haba yang tinggi logam membolehkannya secara beransur-ansur memanaskan badan, dan apabila ia dikeluarkan dari haba, perlahan-lahan boleh menjadi perlahan. Oleh itu, hidangan yang terbuat dari besi tuang berfungsi untuk masa yang lama. Sarung diperbuat daripada logam atau kaca pepejal.

 

Pot seramik teratas

Bahan tertua dari mana nenek moyang kami membuat peralatan dapur adalah seramik. Ia sememangnya selamat untuk kesihatan, tidak mengeluarkan bau dan kekotoran.Alat memasak dengan salutan seramik tidak memerlukan silikon atau spatula kayu dan ladles; anda boleh menggunakan aksesori logam biasa dengannya, tanpa rasa takut merosakkan permukaan.

Bahan ini tahan suhu tinggi (sehingga +220 ° C), jadi kuali boleh dimasukkan ke dalam ketuhar, microwave dan api terbuka. Mereka juga tidak takut suhu sub-sifar, dan mereka tidak peduli dengan menyimpannya dalam peti sejuk (sehingga -30 ° C). Seramik secara beransur-ansur memanas dan juga perlahan-lahan, jadi semua nutrien yang baik untuk kesihatan disimpan di dalam hidangan. Satu-satunya giliran hidangan sedemikian adalah kerapuhan.

Frybest

Penilaian: 4.8

Bentuk yang luar biasa dan warna terang membezakan produk jenama terkenal Korea Selatan Frybest, termasuk dalam penarafan kami. Ia dipilih oleh pereka dalaman terkenal di seluruh dunia. Mana-mana pelayan wanita akan dapat mengejutkan dan menggembirakan bekas merah, biru, zaitun, merah jambu dengan rama-rama melonjak di atas penutup. Pilihan pemilihan besar akan membolehkan anda mengambil hidangan di bawah permintaan pengguna. Terima kasih kepada reka bentuk yang indah dari kuali, ia bukan sahaja mungkin untuk memasak, tetapi juga untuk melayani hidangan di atas meja.

Saluran tiga lapisan Xtrema inovatif menghalang makanan daripada terbakar. Bahagian bawah induksi sama rata mengedarkan haba, memelihara bahan berguna dalam produk. Mengendalikan pelbagai bentuk diperbuat daripada pelbagai bahan: kayu, plastik. Tudung telus dengan pemutih wap mudah untuk mengawal memasak.

 

Pot aluminium yang terbaik

Pot aluminium telah menjadi yang paling popular selama bertahun-tahun kerana berat ringan dan harga yang rendah. Pengeluar moden menghasilkan hidangan bukan dari logam tulen, tetapi digabungkan dengan keluli tahan karat dan salutan tidak melekat. Ini meningkatkan kualiti produk, meningkatkan hayat perkhidmatan, tetapi pada masa yang sama meningkatkan kos melalui penggunaan teknologi inovatif. Tetapi walaupun ini, harga alat memasak aluminium jauh lebih rendah daripada panci yang dibuat dari bahan lain.

Logam mempunyai kekonduksian terma yang tinggi, jadi dalam bekas itu, makanan dimasak dengan lebih cepat, menjimatkan masa untuk kerja rumah yang lain. Tetapi ia tidak cukup kuat, ia tidak selalu menahan kejutan mekanikal, kadang-kadang noda dari bentuk produk di dinding, yang kemudian sukar untuk dikeluarkan.

Kukmara

Penilaian: 4.7

Jenama Rusia menutup kedudukan pengeluar panci yang terbaik. Pada pengeluaran di perusahaan hanya bahan mentah yang selamat digunakan. Kawalan kualiti sepanjang proses dan perkembangan berteknologi tinggi memungkinkan untuk menghasilkan hidangan yang bersaing dengan produk firma Eropah. Syarikat itu menggunakan aluminium gred makanan, yang diperiksa untuk keselamatan radiasi, dan salutan Jerman bukan kayu GREBLON NewTec, yang menjamin rintangan calar yang tinggi dan memberikan perlindungan untuk seumur hidup. Kelengkapan plastik yang dibeli di Itali.

Tubuh dibentuk secara manual. Ketebalan bahagian bawah dan dinding 4.5-6 mm tidak termasuk ubah bentuk. Terima kasih kepada parameter ini, haba diagihkan sama rata dalam periuk, yang dikekalkan walaupun selepas mengeluarkannya dari api. Bahagian bawah alur meningkatkan kekonduksian terma.

 

Bagaimana untuk memilih periuk yang betul

Panci adalah alat penting dari peralatan dapur, dan kualiti hidangan bergantung pada kemudahan dan prestasinya. Dan supaya memasak tidak hanya membawa hasil yang diinginkan, tetapi juga menjadi kegembiraan, beberapa tip dari pakar akan membantu anda memilih hidangan pinggan yang terbaik.

1. Beli produk dari pengeluar terkenal, ia menjamin kebolehpercayaan dan ketahanannya.

2. Panci tahan karat hendaklah diperbuat daripada logam berkualiti tinggi; tebal dinding dan bahagian bawah, semakin seragam pemanasan akan.

3. Alat memasak besi tuang tidak boleh mudah dan murah: lebih berat dan lebih mahal kuali, lebih baik bahannya.

4. Lapisan yang dibungkus dan seramik takut dengan kejutan mekanikal, jadi hanya sikap yang berhati-hati membolehkan anda menikmati memasak dalam kuali itu untuk jangka masa yang panjang.

5. Untuk periuk induksi, kami memilih produk dengan tanda khas yang membolehkan penggunaan hidangan pada permukaan sedemikian.

6. Adalah lebih baik untuk memilih periuk aluminium dengan salutan tidak lekat dan gabungan keluli tahan karat, maka mereka akan melayani anda untuk masa yang lama.

---

Perhatian! Penarafan ini bersifat subjektif, tidak iklan dan tidak berfungsi sebagai panduan pembelian. Sebelum membeli, anda perlu berunding dengan pakar.