9 labākās mājas alus darītavas

Daudzi vietējie alus mīļotāji sapņo par savu populāro alu. Vilkšana uz dzīvo produktu ir īpaši izteikta siltajā sezonā, kā arī skatoties sporta pasākumus draugu uzņēmumā. Lai veiktu alu mājās, vislabāk ir iegādāties speciālu aprīkojumu. Iekšzemes tirgū ir parādījušies izdevīgi mini alus darītavas, ar kurām jūs varat apmierināt savu vajadzību pēc viegla alkohola. Pirms izvēlēties piemērotu modeli, nebūs ievainots ekspertu vērtīgo ieteikumu izpēte.

Kā izvēlēties mini-alus darītavu mājai

1. Budžets. Daudzas alus darītavas tiek importētas uz mūsu valsti no ārvalstīm, tāpēc cenas tām ir kodīgas. Daži ražotāji spēja izveidot sapulci Krievijā, to produkti kļuva pievilcīgāki. Jau ar minimālo summu (5000 rubļu) jūs varat doties uz veikalu vai pasūtīt pasūtījumu internetā.
2. Tvertnes tilpums. Mājas gatavotajam alus neprasa milzīgas iekārtas, kas rada apreibinošus dzērienus. Visbiežāk lietotājiem ir pietiekams daudzums 10 litru, bet, ja pulcējas lieli uzņēmumi, tad jūs varat izvēlēties ierīci ar 30-50 litru tvertni.
3. Iekārtas. Iesācējam ir diezgan grūti ievērot visas tehnoloģiskās darbības un sekot fermentācijas procesam. Tādēļ priekšroka jādod aprīkojumam ar visu komplektu komplektu, kam nepieciešamas pirmās mīcīšanas un skaidras instrukcijas.
4. Tīra alus darītava. Pēc katras alus darīšanas iekārtā vide joprojām ir ideāli piemērota patogēnas floras attīstībai. Rūpīgajam īpašniekam ir nekavējoties jāiztīra alus darītava. Tādēļ tīrīšanas līdzekļu klātbūtne ar aprīkojumu būs labs palīgs īpašniekam.
5. Iesals vai ekstrakts. Alus ražo divas tehnoloģijas.
6. Iesala ekstrakts ir dehidratēts miss, kas iztvaicēts līdz sausam vai šķidram sīrupam. Pēc ūdens pievienošanas iegūst gatavu misu ar norādītajiem parametriem. Tas nozīmē, ka ekstrakta ražotājs jau ir nolēmis lietotājam, saskaņā ar kuru recepte tiks pagatavots putojošs dzēriens. Visbiežāk mājas alus darītavas darbojas, pamatojoties uz ekstrakcijas tehnoloģiju.
7. Miežu iesals ir viena no būtiskākajām sastāvdaļām Vācijā kopš 1516. gada. Šodien ir mazāk un mazāk atbalstītāju likuma par alus tīrību, tāpēc iesalu var izgatavot no kviešiem un rudzu. Šī tehnoloģija ļauj radoši pieeju procesam, pievienojot sasmalcinātus graudus, ogas, augļus, garšaugus un citus komponentus. Taču iesala sakarifikācija mājās ir laikietilpīga darbība, kas prasa pacietību un precizitāti. Tāpēc, graudu alus darītava ir piemērota īstiem gardēžiem.

Mēs izvēlējāmies 9 labākās mājas alus darītavas pārskatīšanai. Visi tie tiek pārdoti mūsu valsts tirdzniecības tīklā. Vērtējot reitingu, tika ņemts vērā ekspertu kopienas viedoklis un atsauksmes no amatieru alus darītavām.

Populārākās mājas alus darītavas

Nominācija	vietu	produkta nosaukums	cena
Top alus darītavas iesācējiem	1	BeerMachine DeLuxe 2008 eksperts	14 490 ₽
	2	Inpinto bārs un krogs	24 900 ₽
	3	Mr.Beer Super Cup	9 990 ₽
	4	BeerMachine 2000	9 870 ₽
Top profesionālās mājas alus darītavas	1	Graudu tēvs 30 alus darītava	59 800 ₽
	2	Braumeister 20	178 900 ₽
	3	Bavaria 50 L	41 800 ₽
	4	iBREW	22 500 ₽
	5	Alus Zavodik Premium / Luxe	10 380 ₽

Top alus darītavas iesācējiem

Iesācēji vieglākais veids, kā pagatavot putojošu dzērienu miniatūrā kombinācijās, ir iesācēji. Jums jāzina, ka alus iegūst, fermentējot, atgādinot dzērienus, piemēram, stout, porter un ale. Eksperti iesaka iesācējiem alus darītājiem pievērst uzmanību šādiem modeļiem.

BeerMachine DeLuxe 2008 eksperts

Reitings: 4.9

Alus darītavas ražotājs BeerMachine DeLuxe 2008 Expert sāka darbu ar moto: "Let's brew your beer!" Amerikāņi šajā virzienā noteikti izdevās. Komplektā ir viss nepieciešamais, lai iesācējs varētu veikt pirmo soli uz alus eksperta goda nosaukumu. Atverot iepakojumu, lietotājs atradīs mucu, iesala ekstraktu (10 l), apiņus, raugus, kā arī disku ar detalizētām montāžas instrukcijām. Lai kontrolētu fermentācijas procesu, ir termometrs, hidrometrs un mērīšanas cilindrs. Pēc 9 litru alus sagatavošanas lietotājam tas būs jāizlej tikai keramikas pudelēs un pēc tam jātīra.

Īpašnieki atzīmē īsta dzīvā alus garšu, vieglu alus darītavas sagatavošanu un tīrīšanu. Iekārtas ieņem pirmo vietu mūsu rangā.

Inpinto bārs un krogs

Vērtējums: 4.8

Čehijas alus darītavas Inpinto bārs un krogs gudrs dizains ļauj viegli pagatavot putojošu dzērienu mājās. Plastmasas mucas ar ietilpību 9 litri efektīvi dekorētas zem ozola. Šīs tehnoloģijas īpatnība ir dabiskā karbonācija. Iekļauts šķidrais ekstrakts, stikla pudeles, korķa korķis, kā arī šuves mašīna. Potenciālie pircēji var dot priekšroku reitinga līderim īsāka sagatavošanās laika dēļ. Čehijas tehnoloģija nodrošina mizas novecošanu 4–21 dienas (konkurentiem 3-10 dienas).

Eksperti pievērš uzmanību ledus ģeneratoram, kas ļauj iegūt ne tikai alu, bet arī stiprākus dzērienus. Iekārta ir izgatavota kārtīgi un ilgs daudzus gadus.

Mr.Beer Super Cup

Reitings: 4.7

Amerikāņu ražotājs rūpējas ne tikai par garšīga alus sagatavošanu, bet arī par patīkamu laika pavadīšanu. Alus darītavā Mr.Beer Super Cup ar aprīkojumu nāk spēle Beer Pong. Garšojot svaigu alu, varat atpūsties, izmantojot draugus. Lai veiktu alus darītavas izmēģinājumu, ražotājs ir iesaiņojis visas nepieciešamās sastāvdaļas, sākot ar iesala ekstraktu un beidzot ar tīrīšanas līdzekli. Detalizēta iepazīšanās ar pakāpenisku tehnoloģiju ļauj veikt norādījumus DVD diskā. Gatavo produktu var nekavējoties ielej brilles vai keramikas pudelēs.

Lietotāji saplūst par dizaina vienkāršību, pamattehnoloģiju, interesantu spēli komplektā. Modelis ietilpst mūsu reitinga trīs augstākajos līmeņos.

BeerMachine 2000

Reitings: 4.6

Vēl viena alus darītava no Amerikas skāra mūsu rangu. BeerMachine 2000 modelis sastāv no 10 litru mucas ar krānu, karbonizācijas bloku un manometru. Drošības vārsts ir atbildīgs par procesa drošību. Lai sāktu fermentācijas procesu, ražotājs piestiprina iesala maisījumu, raugu, trīs kārtridžus ar oglekļa dioksīdu. Mākslīgā karbonācija ierobežo gatavošanas laiku līdz 3-10 dienām. Iekārta sver tikai 2 kg.

Iesācēju alus darītavas ātri apgūst sagatavošanas tehnoloģiju, ko apliecina patērētāju atsauksmes. Priekšrocības, kas ir pieejamas par pieņemamu cenu, augstas kvalitātes ražošanu un lietošanas ērtumu. Lietotāji uzskata, ka vietējo maisījumu trūkums Krievijas tirdzniecības tīklā ir nepārprotams trūkums, tāpēc jaunpienācējiem ir problēmas ar alus ražošanu.

Top profesionālās mājas alus darītavas

Lai sagatavotu lielu daudzumu alus, dažādām šķirnēm būs jāpievērš uzmanība profesionālām ierīcēm. Turklāt šajā kategorijā ir reālas iesala alus darītavas, kas var pagatavot apreibinošu dzērienu gardēžiem. Eksperti atzīmēja sekojošo sistēmu veiksmīgu izstrādi.

Graudu tēvs 30 alus darītava

Reitings: 4.9

Alus iekārtas Graudu tēvs 30 ir paredzēts mājās gatavotiem profesionāļiem. Modelis ir izgatavots All-In-One formātā (viss vienā). Eksperti atzīmē pilnu ražošanas ciklu, sākot ar iesala iesalu un beidzot ar sistēmas dezinfekciju. Lai uzturētu vēlamo temperatūras līmeni, ražotājs ir uzstādījis alus darītavu ar elektrisko sildelementu, cirkulācijas sūkni un pretplūsmas dzesētāju. Tvertnes korpuss ir izgatavots no nerūsējošā tērauda, ​​un vāks ir no rūdīta stikla. Izmantojot Bluetooth opciju, jūs varat kontrolēt iekārtu attālināti.

Lietotāji atzīmē Jaunzēlandes alus darītavā ražoto graudu alus lielisko garšu. Pilnībā izstrādātā tehnoloģija ļauj saņemt līdz 30 l alus. Iekārtas kļūst par mūsu rangu uzvarētāju.

Braumeister 20

Vērtējums: 4.8

Braumeister 20 iekārtas ļauj iegūt kvalitatīvu alu ar minimālu problēmu. Alus darītavai ir sava kontroles sistēma, tāpēc īpašniekam būs jāgaida tikai visu sagatavošanas posmu pabeigšana. Augstas kvalitātes montāža un ilgstošs darbs ir papildu faktori šī dārga modeļa iegādei. Tas ir par augsto cenu, ko eksperti ierindo otrajā vietā.

Īpašniekiem patika montāžas modelis, pārtikas nerūsējošā tērauda izmantošana, programmatūras pieejamība. Lietotāji piekrīt savos novērtējumos, izsaucot iekārtu mājas alus paraugu paraugam.

Bavaria 50 L

Vērtējums: 4.8

Bavārijas 50 L alus darītava spēj nodrošināt nelielu krodziņu ar putojošu dzērienu, un darba cikla ilgums ir no 4 līdz 5 stundām, un misas katla tilpums ir 50 litri. Vācijas attīstība notiek Krievijā, tāpēc cena ir pietiekami pievilcīga potenciālajiem pircējiem. Tajā pašā laikā eksperti atzīmē pienācīgu aprīkojuma kvalitāti, visas ārējās vīles tiek rūpīgi izgatavotas. Tvertni silda ar elektriskajiem sildītājiem. Automatizācija darbojas labi, lietotājam ir nepieciešams tikai iestatīt nepieciešamos parametrus.

Pateicoties iebūvētajam Wi-Fi adapterim, varat pielāgot mašīnas vadību, izmantojot mobilo lietojumprogrammu. Ir aprīkojuma un dizaina trūkumi, bieži silikons lido no kājām.

iBREW

Reitings: 4.7

IBREW elektriskā alus darītava tiek pārdota par pieņemamāko cenu. Tas ir aprīkots ar iebūvētu disku sildītāju, dzesētāju, digitālo kontrolieri, cirkulācijas sūkni. Iekārtas korpuss ir izgatavots no nerūsējošā tērauda, ​​tajā ir iebūvēts drenāžas vārsts. Visi alus ražošanas posmi notiek tajā pašā traukā, automatizācija kontrolē iesala temperatūru neatkarīgi, ieslēdz sūkni vai dzesētāju. Eksperti atzīmē īpaša acu filtra klātbūtni, pateicoties kam alus ir tīrs.

Modelis ir mūsu ceturtajā vietā. Lietotāji ir diezgan piesardzīgi pārplūstot caur centrālo cauruli, automatizācijas līmenis ir ierobežots. Zema cena joprojām ir pievilcīgs faktors.

Alus Zavodik Premium / Luxe

Reitings: 4.6

Profesionālajā alus darītavā Beer Zavodik Premium / Luxe var sagatavot lielu skaitu alus. Iekārta paredzēta gan lietošanai mājās, gan komerciālos nolūkos. Eksperti iekļāva alus darītavu mūsu rangā, lai atvieglotu sagatavošanu. Pēc iegādes lietotājs vienkārši vajag savākt tehniku, ielej ūdenī, pievieno iesala ekstraktu, raugu un atstāj fermentēt. Viss process ilgst 10 dienas, pēc tam alus tiek iepildīts pudelēs, kas ir iekļautas un nosūtīta nogatavināšanai aukstā vietā (14 dienas). Vienā ciklā pie izejas varat nokļūt līdz 23 litriem dzīvā alus.

Augstāk par aprīkojumu nav atļauts kritiski izvērtēt īpašniekus. Viņi ir neapmierināti ar zīmola izskatu, ilgu sagatavošanās laiku, pārmaksa.

---

Uzmanību! Šis reitings ir subjektīvs, nav reklāma, un tas nav kā pirkuma ceļvedis. Pirms iegādāties, jākonsultējas ar speciālistu.