12 labākie griešanas dēļi

Ir praktiski neiespējami darīt bez virtuves dēļiem virtuvē. Neskatoties uz to, ka ir mūsdienīgi galdiņi, kas nebaidās no nažu asmeņu ietekmes, tomēr daži cilvēki vēlētos tos vēlreiz augsnē. Mūsu speciālisti iepazinās ar daudzām iespējām, pētīja lietotāju atsauksmes un ierindojās top 12 griešanas dēļiem.

Kā izvēlēties griešanas dēļu

1. Mērķis. Ideālā gadījumā jums jābūt vismaz četrām plāksnēm: gaļai, zivīm, maizei, kā arī dārzeņiem, augļiem un vārītiem pārtikas produktiem. Termiski neapstrādāta gaļa un zivis satur mikroorganismus, kas, nonākot cilvēka organismā, var izraisīt dažādas slimības. Zivju dēļiem parasti ir garāka forma, tāpēc ir ērtāk izgriezt. Dārzeņi, augļi, piemēram, bietes, var krāsot galdu un atstāt smaržu, tāpēc maizes izciršana uz šādas virsmas nav ieteicama, jo jums vajadzētu iegādāties atsevišķu modeli.
2. Materiāls. Atkarībā no produkta izvēlieties materiālu. Gaļai ir labāk iegādāties no bambusa vai citu cietu mežu klātu. Attiecībā uz zivīm piemērota ir mākslīgā materiāla izvēle, vēlams tāds, kas neuzsūc smakas, piemēram, stikla vai pārtikas klases plastmasas. Dārzeņiem, augļiem un vārītiem produktiem varat izvēlēties gan dabiskus, gan mākslīgus materiālus. Maizes izstrādājumus var sagriezt gan koka, gan plastmasas / stikla griešanas dēļiem.
3. Izmērs Izgriešanas ērtums ir atkarīgs no izmēra. Plāksnei ir jābūt lielākai daļai. Piemēram, pērkot zivju mīkstināšanas modeli, apskatiet, cik ilgi tas ir. Nepērciet produktu, kas ir ievērojami mazāks par veselām zivīm, kādas parasti dodat gatavot gatavot (lasis, siļķe, krūms uc).
4. Funkcionalitāte Dažiem modeļiem ir rokturis, kas ļauj pārvietot plati no vietas uz citu. Bet tagad tās klātbūtne nav tik svarīga, jo moderniem kvadrātveida, taisnstūra, apaļajiem un ovālajiem variantiem ir izvirzījumi, iespiedumi utt., Kas ir viegli uztverami ar roku. Bet ir vajadzīgs piekārts caurums un flute šķidrumu savākšanai. Pirmajā gadījumā jūs varat novietot plāksni uz virtuves āķa, lai to vienmēr turētu pie rokas, un otrajā gadījumā jūs nepārklājiet galda virsmu, jo viss sulas pulcējas īpašā padziļinājumā, kas parasti iet pa visu perimetru. Pērkot bīdāmo materiālu (stikls, plastmasa), izvēlies produktu ar īpašām gumijas kājām, kas ļauj uzlikt galda virsmu.
5. Asmeņu aizsardzība. Naža asmeņi kļūst drūmi ne tikai no ēdiena griešanas, bet arī no kontakta ar griešanas dēļu, tāpēc, lai pagarinātu asināšanas laiku, izvēlieties modeļus no dažiem materiāliem: mīksts un ciets koks, muca dēlis (mazu līmētu koka stieņu monolīts pieder pie profesionālās virtuves iekārtas). ), bieza plastmasa (polipropilēns, vinila plastmasa, poliamīds uc).Plāksnes, kas izgatavotas no mākslīgā akmens, stikla un plānas lētas plastmasas, ātri tukšas. Atcerieties, ka stikla modeļus nevar izgriezt ar keramikas nažiem.

Augšējā griešanas dēļi

Nominācija	vietu	produkta nosaukums	cena
Labākie koka dēlīši	1	Regent bosco	330 ₽
	2	GipfelArabella (3473)	2 472 ₽
	3	TalleR TR-2209	640 ₽
Populārākie plastmasas šķeldotāji	1	Joseph Joseph Chop2Pot	800 ₽
	2	EMSA Perfect Cut	820 ₽
	3	Bio Vie Louis Gourmet (GL 1805)	549 ₽
	4	Ideja “Deco”. Gzhel	249 ₽
	5	Marmitons (17028)	82 ₽
Labākie griešanas dēļu komplekti	1	Joseph Joseph Index Large (5 vienības)	4 800 ₽
	2	Eva Solo (3 priekšmeti)	7 590 ₽
	3	Calve Premium Quality (5 gab.)	3 299 ₽
	4	TalleR TR-2203 (3 vienības)	759 ₽

Labākie koka dēlīši

Regent bosco

Reitings: 4.9

Kategorijas līderis ir lēts modelis, kas izgatavots no hevea. Galvenais materiāla raksturojums ir mitrums, kas sasniedz aptuveni desmit procentus. Sakarā ar to koksne ar temperatūras kritumiem nav plaisa un deformējas. Ne mazāk svarīgs ir tas, ka hevea neietekmē ķīmisko reakciju ar produktiem, un virsma neļauj baktērijām iekļūt iekšpusē apstrādes laikā. Produkta izmērs ir 40 x 23 x 1,2 cm, tāpēc tas ir piemērots pat lielu gabalu griešanai. Ērtības nodrošināšanai tas ir aprīkots ar ergonomisku rokturi, kurā ir caurums, kas ļauj piekārt plāksni uz virtuves āķa. Piemērots gaļas vai zivju produktu, kā arī maizes izstrādājumu griešanai.

GipfelArabella (3473)

Vērtējums: 4.8

Otro līniju ieņem augstākās klases griešanas dēlis, kas izgatavots no vērtīga koka - Ziemeļamerikas riekstkoka. Materiāls tiek uzskatīts par vienu no labākajiem šāda veida produktiem, jo ​​tas neuzsūc smakas, mitrumu, ir viegli tīrāms un rūpējas par naža asmeni, nav blāvi. Šim modelim ir izteikta forma, ergonomisks rokturis, kas nodrošina ērtu rokturi. Roktura iekšpusē ir ovāls caurums, kas apstrādāts ar tēraudu. Tas ir nepieciešams piekāršanai, lai dēlis vienmēr būtu pie rokas. Izmērs ir 35 x 18 x 1,5 cm, piemērots lielu gabalu griešanai. Ideāli piemērots gaļai vai zivīm. GipfelArabella nebaidās no ūdens, temperatūras svārstībām un ilgs ilgs laiks, tāpēc cena, pēc lietotāju domām, ir pamatota ar augstu kvalitāti.

TalleR TR-2209

Reitings: 4.7

Trešajā pozīcijā tiek izmantots dabīgā bambusa modelis, kas ir videi draudzīgs materiāls. Izturība izturību un izturību. Plāksnei ir divas darba virsmas, tāpēc ir vairāk vietas gaļas veikšanai nekā analogi. Modelis ir aprīkots ar caurumu, ar kuru var pakārt produktu vai izmantot to kā rokturi. Atšķirībā no plastmasas un porainas dižskābarža, bērzs, bambusa dēlis nespēj uzkrāties baktērijas, neuzsūc mitrumu un smakas, ne kreka, neformējas, neslāņojas, nemaina pārtikas krāsas un garšas īpašības. Nažu asmeņi nav virsmas virsmas, kā tas ir plastmasas un stikla izstrādājumu gadījumā. Ir izmērs - 35 x 25 x 1,5 cm.

Populārākie plastmasas šķeldotāji

Joseph Joseph Chop2Pot

Reitings: 4.9

Pirmkārt, kategorijā ir sākotnējais kuģa modelis. Izgatavots no augstas kvalitātes plastmasas, kas ir ļoti izturīgs. Virsmai ir īpašs pārklājums pimpu veidā, pateicoties kuriem nažu asmeņi nav neass un ēdiens nav pielīmēts. Modeļa iezīme ir sloksne, pa kuru plātnes līkumi veido lāpstiņu, kas ļauj ērti ielej sagrieztos gabalus traukos tālākai sagatavošanai. Ergonomiskais rokturis ir aprīkots ar ieliktņiem, kas izgatavoti no gumijota materiāla, tāpēc tas neslīdēs pat no slapjām rokām.Tie paši ieliktņi atrodas aizmugurē, lai produkts būtu stingri piestiprināts pie galda virsmas. Galda izmērs ir 22 x 28 x 0,5 cm.

EMSA Perfect Cut

Vērtējums: 4.8

Otrs ir augstas kvalitātes pārtikas kvalitātes modelis. Tas ir aprīkots ar speciālu gropi, kurā šķidrumi plūst, tāpēc galda virsma paliek nepārkrāsota. Materiāls neuzsūc smakas, ir izturīgs pret naža mehānisko iedarbību, tāpēc ilgs ilgs laiks un saglabās sākotnējo izskatu. No otras puses ir četras silikona pēdas, pateicoties kurām tā neslīd uz galda virsmas. Ir rokturis, kas kalpo kā rokturis. Piemērots produkts dārzeņu, augļu un vārītu produktu griešanai. Galda izmēri ir 40 x 29 cm.

Jāatzīmē, ka kompānija Emsa, kas dibināta Vācijā četrdesmit devītajā gadā, ļoti ātri kļuva par līderi un kļuva pazīstama visā pasaulē kā kompānija, kas ražo augstas kvalitātes gatavošanas piederumus, ēdienus un dažādas citas mājsaimniecības preces. Emsa ir vairākkārt saņēmusi un joprojām saņem pirmās vietas un balvas starptautiskās izstādēs.

Bio Vie Louis Gourmet (GL 1805)

Reitings: 4.7

Trešā pozīcija ir sākotnējais modelis. Louis Gourmet ir cienījamu franču šefpavāru un dizaineru radīts zīmols. Tas iemieso labākos vietējās virtuves sasniegumus - eleganci, izsmalcinātību, tradīcijas. Komplektā ietilpst ekskluzīvi ēdieni, dizaineru aksesuāri, ieskaitot griešanas dēļu Bio Vie.

Produktam ir divas darba puses: viena ir monofoniska, otrs ir dekorēts ar skaistu rakstu. Virsma ir reljefs, kura dēļ modelis ir pilnīgi piestiprināts pie galda. Baktērijas, sēne, pelējums netiks parādīti un nepalielināsies, jo tā tiek apstrādāta ar antibakteriālu sastāvu, veidojot izturīgu aizsargpārklājumu. Izmērs ir 29 x 20 cm.

Idea Deco. Gzhel

Reitings: 4.6

Ceturtā līnija iegūst locīšanas griešanas dēļu. Izgatavots no izturīgas pārtikas plastmasas (polipropilēns). Materiāls ir izturīgs pret mehāniskiem bojājumiem, neuzsūc smakas. Gar malām ir rievas, kas paredzētas sulu noplūkšanai no sagrieztiem produktiem. Tā attīstās kā šahs - uz pusēm. Izmērs ir 35 x 28 cm, modelis ir ideāli piemērots dārzeņu, augļu, garšaugu, mīklas mīkstināšanai. Skaists modelis papildinās virtuves interjeru. Ar galdu jūs varat uzņemt tāda paša stila salvetes, žāvētājs ierīcēm (karotes, dakšiņas uc), nazis ar rokturi "Gzhel". Tas būs lielisks dāvanu komplekts un par diezgan mazu cenu. Ja vēlaties iepriecināt tuviniekus vai sevi, tad pārliecinieties, ka skatāties no idejas.

Marmitons (17028)

Vērtējums: 4.5

Piektajā vietā ir elastīgs griešanas dēlis. Izgatavots no plānas pārtikas plastmasas, lai jūs varētu veidot produktu, lai ērti izlietu gabalus. Lai to izdarītu, jums ir nepieciešams saliekt malas, pacelt tās, tad ielej visas sastāvdaļas, nebaidoties, ka tās nokritīs podos / pannās. Šim modelim ir neliels caurums, kas ļauj uzkarināt plāksni uz virtuves āķa. Virsmu apstrādā ar īpašiem līdzekļiem, kas novērš slīdēšanu pat uz gludas virsmas: dēlis cieši pieguļ galda virsmai un nepārvietojas. Produkta izmērs ir 28 x 38 x 0,5 cm.

Labākie griešanas dēļu komplekti

Joseph Joseph Index Large (5 vienības)

Reitings: 4.9

Kategorijas vadītājs ir polipropilēna dēļu komplekts. Šeit ir četras plāksnes ar noapaļotām malām, lai savāktu drupatas, sulu un uzglabāšanas lietu. Tie ir vienāda izmēra - 34,6 x 27,3 x 8,3 cm, un tos var izmantot abās pusēs, jo tie strādā. Katrs dēlis ir paredzēts paša produkta kategorijai: neapstrādāta gaļa, zivis, dārzeņi / augļi, maize. Lai saprastu, kas ir par to, palīdzēs īpašs marķējums attēla formā, kas atrodas uz sāniem. Silikona kājas tiek pasargātas no slīdēšanas, un īpašs pārklājums samazina iespēju, ka nažu asmeņi kļūs blāvi.

Eva Solo (3 priekšmeti)

Vērtējums: 4.8

Otrajā rindā ir trīs dēļi un metāla turētājs, kurā ir ērti glabāt priekšmetus, lai tie neņemtu papildus vietu uz virtuves galda un nepieskartos viens otram. Katrs dēlis tiek pasniegts savā ēnā, lai to izmantotu paredzētajam mērķim: gaļas, zivju, dārzeņu un maizes gaļas izciršanai. Viena no produktu malām sašaurinājās ērtai saķerei. Sakarā ar īpašo virsmu tekstūru nažu asmeņi nav neass. Plātnes ir izgatavotas no augstas stiprības pārtikas produktu plastmasas, kas iztur temperatūras kritumus un mehānisko stresu. Izmērs ir 26,7 x 38 x 3 cm. Pārskatā lietotāji atzīmē, ka plāksnes slīd uz galda, jo tām nav gumijas ieliktņu / kāju.

Calve Premium Quality (5 gab.)

Vērtējums: 4.8

Trešajā pozīcijā ir četru taisnstūra plākšņu un uzglabāšanas kastes komplekts. Izgatavoti dēļi no izturīga pārtikas plastmasas. Tās ir visas dažādas krāsas un ar etiķeti attēla veidā, kurā norādīts, kura produkta kategorija ir paredzēta (gaļa, zivis, dārzeņi, karsti / maize). Ir arī antibakteriāls pārklājums, kas novērš patogēno mikroorganismu vairošanos. Korpusa statīvs ir aprīkots ar speciāliem caurumiem, caur kuriem ūdens ieplūst, kad mitrās plāksnes ir nosusinātas. Korpusa pamatnē ir gumijas kājiņas, lai nodrošinātu stingru fiksāciju. Visām plāksnēm ir viens izmērs - 30 x 20 x 0,7 cm.

TalleR TR-2203 (3 vienības)

Reitings: 4.7

Ceturtais ir dažādu izmēru griešanas dēļu komplekts: liels (35 x 25 x 1 cm), vidējs (34,5 x 18 x 1 cm), mazs (29 x 22 x 1 cm). Izgatavots no dabīga koka, bambusa. Visiem ir piekaramie caurumi, kas kalpo arī kā ērts rokturis. Viena no plāksnēm ir ap perimetru ar rievām sulas savākšanai. Produkti ir izturīgi pret mehāniskiem bojājumiem, neuzsūc smaku, mitrumu, novērš baktēriju uzkrāšanos un vairošanos, deformējas, nesaplīst ar laiku un nemaina krāsu. Jūs varat sagriezt produktus vienā no divām darba grupām.

---

Uzmanību! Šis reitings ir subjektīvs, nav reklāma, un tas nav kā pirkuma ceļvedis. Pirms iegādāties, jākonsultējas ar speciālistu.