12 labākie krējumu ražotāji

Skābais krējums ir pienskābes produkts, bez kura daudzus ēdienus mūsu virtuvē nevar iedomāties. Pankūkas, klimpas, klimpas, kāpostu zupa, siera kūkas. Tas ir skābs krējums, kas uzsver to garšu un sniedz patiesu svētlaimi gardēžiem. Daudzi cilvēki, piemēram, zemniecisks produkts „karoti stāv”, daži izvēlas mazāk taukainu konsistenci. Skābais krējums tiek ražots no krējuma, pievienojot pienskābes baktērijas. Pateicoties tās popularitātei, tā bieži tiek viltota, aizstājot to ar augu taukiem.

Kā izvēlēties augstas kvalitātes un garšīgu krējumu

Pirms pirkšanas ir nepieciešams pētīt marķējumu un pievērst uzmanību šādiem parametriem.

1. Nosaukums. Uz iepakojuma jābūt rakstītam “skābs krējums”, nevis jebkuram šī vārda atvasinājumam, piemēram, “skābs krējums” vai “skābs krējums”. Ja tā izklausās tā, tad tas nav dabisks produkts.
2. Sastāvs. Dabīgais skābs krējums ir izgatavots no krējuma un skābo krējuma. Ja tiek norādīts, ka tas satur augu taukus vai citas piedevas, tad tas vairs nav skābs krējums klasiskā nozīmē.
3. GOST. Ja iepakojums norāda, ka krējums atbilst valsts standartam, tad tas ir patiesi dabisks produkts, kas radīts no svaigām sastāvdaļām, izmantojot pareizo tehnoloģiju.
4. Derīguma termiņš. Skābais krējums, kas saglabājis visas noderīgās un uzturvērtības īpašības, tiek uzglabāts ne vairāk kā 14 dienas. Ja periods ir precizēts, tad produkts var tikt pakļauts termiskai apstrādei vai sastāvs satur konservantus.

Šodien mūsu speciālisti iepazīstinās ar labākajiem ražotājiem un to populārāko skābo krējumu ar tauku saturu 20%. Reitings ietvēra 12 zīmolus, kuru kvalitāte un drošība tika apstiprināta ar neatkarīgiem laboratorijas testiem.

Labākā skāba krējuma ražotāja vērtējums

Nominācija	vietu	produkta nosaukums	reitings
Labākā skāba krējuma ražotāja vērtējums	1	Brest-Litovsk 20%	4.9
	2	B.Yu. Aleksandrovs 20%	4.9
	3	Cheburashkin brāļi 20%	4.8
	4	Bezhin pļava 20%	4.8
	5	PREZIDENTS 20%	4.7
	6	Vkusnoteevo 20%	4.7
	7	Liela krūze 20%	4.7
	8	Piskarevskaya 20%	4.6
	9	Vologda vasara 20%	4.5
	10	Māja ciematā 20%	4.5
	11	Kuban Burenka	4.5
	12	Ostankino 20%	4.4

Brest-Litovsk 20%

Reitings: 4.9

Pirmkārt, ir zīmols “Brest-Litovsk”, kas pieder koncertei „Savushkin Product”. Visi produkti tiek veidoti saskaņā ar vecajām receptēm, izmantojot augsto tehnoloģiju aprīkojumu. Procesa automatizācija samazina personāla kontaktu ar komponentiem. Kvalitātes un drošības kontrole notiek visos ražošanas posmos.

Skābais krējums ir izgatavots no pasterizēta krējuma, izmantojot pienskābu. Sastāvā nav piedevu, tāpēc produkts pieder dabiskai, ražotai saskaņā ar klasisko tehnoloģiju. Skābā krējuma garša ar nelielu skābumu. Tas ir labi piemērots pirmajiem kursiem, pankūkām un pankūkām, kas ir piemērotas mērcēm, smalkmaizītēm, dažādiem mērci. Skābais krējums ir iepakots plastmasas glāzēs, kas ir slēgtas ar caurspīdīgiem un caurspīdīgiem vākiem.

Saskaņā ar pārskatiem, tai ir vienota konsekvence, tā nav stratificēta. Slēgtais vāks pasargā no iekļūšanas gaisā un ilgāku laiku saglabā produktu svaigu.Par garšu un kvalitāti, eksperti un lietotāji ievieto stabilu "piecu labāko".

B.Yu. Aleksandrovs 20%

Reitings: 4.9

Otrajā vietā ir zīmols “B.Yu. Aleksandrovs, kas pārstāv augstākās kvalitātes produktus piena tirgū. Uzņēmums ir pilnībā atteicies no augu tauku, konservantu, garšas pastiprinātāju, krāsvielu un citu piedevu lietošanas un izmanto tikai dabiskas sastāvdaļas, kas iegūtas no savas saimniecības.

Skābais krējums ir izgatavots no svaigas krējuma un fermentēts atbilstoši klasiskajai tehnoloģijai, pateicoties tam, ka tās noderīgās īpašības ir pilnībā saglabātas. Tā atbilst valsts kvalitātes standartiem, pārbaudīta drošība un vides tīrība. Krēmveida garša ar skābumu lieliski papildina zupu, borsku, klimpas, klimpas, pankūkas, būs lielisks pamats krēmiem un mērcēm. Produkts ir pieejams 230 un 400 g konteineros.

Daudzi pircēji ir izvēlējušies šo krējumu, pateicoties garšas, dabiskuma un drošības kombinācijai, ko apstiprina daudzi patstāvīgi pētījumi, un to iekļauj ne tikai pieaugušo, bet arī bērnu uzturā.

Cheburashkin brāļi 20%

Vērtējums: 4.8

Trešā vieta rangā ir ģimenes uzņēmumam, kas pieder Cheburashkin tēvam un dēliem. Zīmols ražo augstākās kvalitātes produktus. Apstrādes uzņēmums izmanto izejvielas no savām saimniecībām, kur govis audzē tikai uz drošu barību, neizmantojot hormonus un antibiotikas.

Skābais krējums ar tauku saturu 20% ir izgatavots no normalizēta krējuma, fermentēts ar pienskābes baktērijām. Tam ir izteikta krēmveida garša ar nelielu skābumu. To var izmantot kā atsevišķu produktu, un to var pievienot dažādiem ēdieniem: zupas, klimpas, klimpas, kastrolis, pankūkas. Viendabīga konsistence ar smalku piena aromātu ir piemērota mērču, krēmu un pārsienamiem materiāliem.

Saskaņā ar atsauksmēm produkts nav stratificēts, tam nav graudu. Tas ir iepakots plastmasas traukos 200 un 400 g. Abos iepakojumos ir divi vāki: ​​folija un caurspīdīga.

Bezhin pļava 20%

Vērtējums: 4.8

Ceturtā vieta reitingā iet uz zīmolu, kas pēdējo 20 gadu laikā ir iepriecinājis pircējus ar augstas kvalitātes, garšīgiem un drošiem produktiem. Ražošanā tiek izmantots tīrs piens bez piemaisījumiem un piedevām, tiek izmantotas mūsdienīgas tehnoloģijas un ņemtas vērā vecās receptes. Pateicoties šai kombinācijai, tiek iegūti produkti ar mājīgu garšu un smalku aromātu.

Skābais krējums ir izgatavots no svaigākā krējuma un fermentē atbilstoši tradicionālajām tehnoloģijām. Krēmveida garša ir laba ar jebkuru ēdienu. Bieza konsistence viendabīga, nav stratificēta. Pateicoties augstajām barības īpašībām, produkts ir piemērots zīdaiņu un uztura ēdieniem. Iepakojuma dizains ir patīkams, daudzu līdzīgu produktu vidū ir viegli atpazīt.

Patērētāji novērtēja zīmola skābo krējumu un ieguva augstāko punktu skaitu attiecībā uz kvalitāti, dabiskumu un videi draudzīgumu. Daudzi atzīmēja, ka vienreiz mēģinājuši iegādāties šī ražotāja produktu, jo tas atgādina bērnības garšu un ir ideāli piemērots jebkuriem ēdieniem: saldiem un sāļiem.

PREZIDENTS 20%

Reitings: 4.7

Piektā vieta ieņem Francijas ražotājs, kurš ir izdevies uzvarēt pircēju mīlestību ne tikai savā dzimtenē, bet arī citās valstīs. Krievijas patērētāji nav izņēmums un šodien dod priekšroku produktiem ar labi pazīstamu logo uz iepakojuma.

Skābais krējums ir izgatavots no govs piena bāzes krējuma, pievienojot baktēriju starteri. Dabisko sastāvdaļu un tradicionālo receptūru kombinācija ļauj saglabāt noderīgas un uzturvērtības īpašības. Produkta garša ir maiga, bez piemaisījumiem, ar nelielu skābumu. Konsistence ir mēreni bieza, bez gabaliem, kas nav stratificēta. Produktam ir vairākas iepakojuma iespējas. Tas ir mīksts iepakojums vai plastmasas brilles.

Saskaņā ar atsauksmēm skābs krējums ir piemērots lietošanai kā atsevišķs produkts, kā arī piedeva zupām, galvenajiem ēdieniem un desertiem. Tā pilnībā atbilst kvalitātes un drošības prasībām, tāpēc daudzi to iekļauj bērnu uzturā.

Vkusnoteevo 20%

Reitings: 4.7

Sestais klasifikāciju sarakstā bija zīmols, kas ir viens no desmit piena produktu ražošanas līderiem mūsu valstī. Dabīgums un videi draudzīga pārbaude ir neatkarīga laboratorija. Uzņēmums vairākkārt ir ieguvis augstus apbalvojumus prestižās izstādēs un konkursos. Skābais krējums tiek izgatavots uz augsto tehnoloģiju iekārtām atbilstoši klasiskajai normalizētā krējuma un skābu receptei.

Kā daļu no konservantiem, garšvielām, augu taukiem, kas atbilst kvalitātes un drošības standartiem. Gatavais produkts ir pārbaudīts, vai tas ir videi draudzīgs, kas vēlreiz apstiprina tā dabiskumu. Skābā krējuma garša ir patīkama, maiga. Struktūra ir viendabīga, blīva. Produkts ir labs ar sāļiem un saldiem ēdieniem.

Pircēji ir identificējuši spilgtu iepakojuma dizainu, kas atbilst šī zīmola produktiem. Tas ir viegli atpazīstams un izceļas veikalu plauktos. Informācija par to sniedz pilnīgu priekšstatu par sastāvu, ražošanas laiku, kaloriju saturu.

Liela krūze 20%

Reitings: 4.7

Bolshaya Kruzhka zīmola ietvaros tiek ražoti dažādi piena produkti, gan klasiskas receptes, gan inovatīvas govis no tīra piena, kas audzētas bez antibiotikām un hormoniem. Tās pastāvēšanas laikā uzņēmums varēja ne tikai saņemt daudzas balvas krievu un starptautiskās izstādēs, bet arī nopelnīt klientu uzticību, kas augstu novērtēja savu produktu kvalitāti un drošību.

Krējums ar tauku saturu 20% tiek ražots stingri saskaņā ar GOST no krējuma un pienskābes. Uzglabāšanas laiks (18 dienas) vēlreiz apstiprina produkta dabiskumu bez konservantu un citu piedevu klātbūtnes. Krēmveida garša ar nelielu skābumu, kas piemērots visiem ēdieniem. Maiga konsistence nav stratificēta, tai ir viendabīga struktūra. Iepakojums ir spilgts ar pilnu produkta informāciju.

Pārskats par skābo krējumu ir ļoti pozitīvs. Viņa atgādināja daudzām valsts gaumēm, kāds atcerējās bērnības garšu. Šīs īpašības ar ekoloģisku tīrību un augstu uzturvērtību ļāva mums iekļaut šo skābo krējumu mūsu vērtējumā.

Piskarevskaya 20%

Reitings: 4.6

Vadošais piena un citu produktu ražotājs ir kļuvis populārs, pateicoties vecajām receptēm, tradicionālajām tehnoloģijām un modernām iekārtām, kas līdz minimumam samazina darbinieku kontaktu ar komponentiem. Stingra kvalitātes kontrole tiek veikta visos posmos. Produkti brīvprātīgi tiek pārbaudīti drošībai un vides tīrībai.

Skābais krējums ar tauku saturu 20% ir izgatavots no krējuma, kas iegūts no saimniecības govju piena un skābo. Tā kā nav nekādu kaitīgu piedevu, tā tiek uzskatīta par klasisku dabisku produktu un ir piemērota diētai un bērnu uzturam. Garša ir gaiša, bagāta, krēmveida. Tas ir piemērots gan sāļajiem, gan saldajiem ēdieniem. Aromāts ir maigs, pienains. Tekstūra ir mēreni bieza, bez gabaliem. Virsma ir spīdīga.

Pircēji varēja novērtēt šī zīmola krēmu, kas jau 40 gadus ražo augstas kvalitātes piena produktus. Tās glabāšanas laiks ir 12 dienas, kas vēlreiz pierāda, ka tajā nav konservantu, un sastāvdaļu labvēlīgās īpašības ir pilnībā saglabātas.

Vologda vasara 20%

Vērtējums: 4.5

Reitings ietver arī Vologda vasaras preču zīmi, kas ražo piena produktus, kas stingri atbilst drošības un vides prasībām. Augsto tehnoloģiju ražošana un svaigas izejvielas ļāva sasniegt izcilu panākumu segmentā un radīt skābo krējumu ar “mājās” garšu un smalku aromātu. Tas ir izgatavots saskaņā ar GOST, neizmantojot piena pulveri, konservantus un citas piedevas.

Skābais krējums ir iepakots plastmasas glāzēs ar folijas vāku. Derīguma termiņš - 14 dienas, kas runā par dabisko sastāvu. Skābais krējums var tikt izmantots kā atsevišķs produkts, kā arī piedeva borschtam, marinētam, klimpām, pankūkām, siera kūkām. To izmanto arī kā mērces un mērces pamatu.

Daudzi lietotāji atzīmēja, ka Vologda produkti vienmēr ir bijuši slaveni ar augstajām garšas īpašībām, un šī zīmola krējums vēlreiz ir pierādījis šo apgalvojumu. Tas pilnībā atbilst visām prasībām, un tam ir saprātīga cena.

Māja ciematā 20%

Vērtējums: 4.5

“Māja ciematā” ir kļuvusi par vienu no iecienītākajiem zīmoliem krievu patērētāju vidū, un tāpēc tā ir likumīgi iekļauta labāko ražotāju sarakstā šajā segmentā. Visi produkti tiek ražoti, pamatojoties uz tīru veselu govs pienu, ko savāc lopkopības saimniecībās, kur netiek izmantoti augšanas hormoni un citas barības piedevas.

Skābais krējums ar tauku saturu 20% tiek radīts no normalizēta krējuma un skābo krējuma atbilstoši klasiskajai receptei, un tāpēc tai ir „mājās” garša, kas ir pazīstama daudziem: mīksts krēms ar nelielu skābumu. Tas ir labi apvienots ar visiem produktiem un ēdieniem, ir pamats krēmiem un mērcēm. Konsistence nav stratificēta, nerada daļiņas, mēreni biezas. Plastmasas glāzē ir divi vāki: ​​folijas pārklājums un hermētisks caurspīdīgs, lai labāk saglabātu produkta svaigumu.

Saskaņā ar atsauksmēm, daudzi cilvēki ir iegādājušies šo konkrēto skābo krējumu ilgu laiku, jo tas pilnībā atbilst garšas prasībām, ir dabisks sastāvs un ir piemērots bērnu uzturam. Atzīstams iepakojuma dizains nekavējoties izceļas starp citu zīmolu produktiem.

Kuban Burenka

Vērtējums: 4.5

Tālāk rangā ir iekļauts zīmols "Kuban Burenka". Lielākais Krasnodaras teritorijas modernais uzņēmums ir pilnībā automatizēts un aprīkots ar Eiropā ražotiem augsto tehnoloģiju aprīkojumiem.Skābais krējums satur tikai dabisku sastāvu bez piedevām. Krēms ir izgatavots no govju piena, kas saņem tīru pārtiku bez antibiotikām un hormoniem.

Izmantojot 25 gadu pieredzi un vintage receptes, izrādās spilgti krēmveida garša ar nelielu skābumu, līdzīga pašmāju krējumam. Smarža ir viegla, piena, struktūra ir bieza bez gabaliem. Skābais krējums būs brīnišķīgs atsevišķs ēdiens vai papildinājums borshiem, klimpām, pankūkām. Produkts "Kuban Burenka" bieži tiek izmantots kā krējuma pamats.

Patērētāji ir apstiprinājuši, ka skābais krējums vienmēr ir klasisks bez piemaisījumiem. Iepakojums ir spilgts un izceļas no citiem produktiem, tāpēc to ir viegli atrast veikalu plauktos.

Ostankino 20%

Vērtējums: 4.4

Reitings tiek papildināts ar preču zīmi, kas ražo produktus atbilstoši valsts standartiem, izmanto padomju laikā izmantotās receptes un novatorisku aprīkojumu, pilnībā automatizējot ražošanu. Skābais krējums sastāv tikai no dabīgiem produktiem. Zīmols atteicās izmantot nekādas piedevas, lai saglabātu produktu labvēlīgās īpašības.

Stingra kontrole no sākotnējā posma līdz gatavo produktu konveijera izveidei nodrošina, ka patērētājs nonāk augstas kvalitātes skābajā krējumā. Daudzi pircēji to izvēlas, jo tā ir mīksta krēma garša, kas apvienota ar saldu, pikantu, sāļa ēdienu. Skābais krējums ir piemērots diētai.

Daudzi ir konstatējuši, ka tās virsma ir spīdīga, konsistence ir mēreni bieza, viendabīga, labi saputota ar maisītāju, lai iegūtu krējumu, un apvieno ar citām sastāvdaļām, lai radītu salātus vai karstu ēdienu mērces.

---

Uzmanību! Šis reitings ir subjektīvs, nav reklāma, un tas nav kā pirkuma ceļvedis. Pirms iegādāties, jākonsultējas ar speciālistu.