Kako odabrati kotlić za štednjak

Da bi vaš kotlić bio prikladan za korištenje, a ne da "umre smrću hrabrog čovjeka" nakon nekoliko mjeseci rada, obratite pozornost na materijal od kojeg je napravljen, dužinu izljeva, volumen i druge parametre prije kupnje. Kako to učiniti, reći ćemo u našem članku.

sadržaj

1. Što su kotlići za peći
   
2. Glavni kriteriji za odabir kotlića za štednjak
3. Kako oprati emajlirane kotliće od nehrđajućeg čelika
4. Najbolji proizvođači kotlova za peći

Što su kotlići za peći

Kotlovi za kuhala najčešće su od nehrđajućeg čelika i emajliranog čelika. Rijetko se prodaju proizvodi od stakla otpornog na toplinu, aluminija i keramike, a gotovo je nemoguće pronaći jela od lijevanog željeza, osim na buvljaku ili u prsima moje bake. Svi imaju svoje prednosti i mane.

Kotlovi od nehrđajućeg čelika

Jedna od najpopularnijih i najuspješnijih vrsta čajnika. Posuđe od nehrđajućeg čelika ima lijep izgled (sjajnu površinu zrcala), kao i visoku čvrstoću i otpornost na deformacije. Nehrđajući čelik ne sadrži nikakve otrovne tvari koje mogu "migrirati" u vodu, tako da je ovaj materijal apsolutno siguran za zdravlje.

Mnogi modeli od nehrđajućeg čelika imaju "lisnato" dno od drugih materijala, kao što su bakar i aluminij. To poboljšava raspodjelu topline i ravnomjerno zagrijava vodu.

dostojanstvo

• Otporan na koroziju - ne hrđa;

• Održavati temperaturne razlike;

• Prikladno za sve vrste ploča, uključujući indukciju;

• Velika otpornost na mehanička oštećenja;

• Dugi vijek trajanja (više od 10 godina);

• Jednostavnost skrbi;

mane

• Ološ brzo se pojavljuje na dnu;

• Modeli s tankim zidovima i dnom slabo raspoređuju toplinu i brzo postaju beskorisni;

• Površina kotla brzo se zaprlja;

• Tijelo posuđa od nehrđajućeg čelika je vrlo vruće, lako se možete opeći;

Aluminijski čajnici

Aluminij je jeftin i lagan materijal otporan na koroziju. U sovjetskim vremenima često su se radili lonci, šalice, pribor za jelo i kotlići, ali sada se koristi mnogo rjeđe.

Na internetu možete pronaći informacije da aluminijski pribor prilikom zagrijavanja oslobađa teške metale u vodu i proizvode, a oni se postupno akumuliraju u našem tijelu. Opasno je za zdravlje, jer prekomjerni sadržaj aluminija može dovesti do razvoja bolesti poput osteoporoze, raka, bolesti bubrega itd.

Drugi tvrde da je uporaba takvih posuda za kipuću vodu sigurna, jer pri interakciji s kisikom na površini aluminija nastaje oksidni film koji štiti piće od "migracije" otrovnih tvari. Ovaj film se oštećuje samo dugotrajnim skladištenjem hrane i izlaganjem kiselinama, primjerice soku od rajčice ili kiselog kupusa. Stoga uporaba aluminijskog čajnika ne može uzrokovati rak i druge bolesti.

Nažalost, nemoguće je točno reći kako uporaba aluminijskog posuđa utječe na ljudsko tijelo. Premalo istraživanja je učinjeno po ovom pitanju.Ako kupim takav proizvod, vi odlučite.

dostojanstvo

• Mala težina, čak i ako je kotlić velik i gust;

• Niska cijena;

• Ima dug vijek trajanja;

• Ne hrđa;

• Brzo zagrijava vodu;

mane

• Može biti štetno za zdravlje;

• Hladi se brzo;

• S blagim fizičkim djelovanjem na njega se formiraju udubljenja i ogrebotine;

• Mijenja okus vode neko vrijeme nakon ključanja;

Emajlirani čelični kotlovi

Emajlirani čajnici vrlo su popularni među stanovnicima naše zemlje i zemalja ZND-a. "Moda" na njima počela je tijekom SSSR-a i nastavlja se do danas. I to ne čudi, jer oni mogu imati različite veličine i boje. Zahvaljujući ovom kotlu možete odabrati za bilo koji dizajn kuhinje. Osim toga, takvi proizvodi pri zagrijavanju ne reagiraju s vodom i ne emitiraju opasne tvari.

dostojanstvo

• Pristupačna cijena;

• Lako se čisti;

• Omogućuje brzo zagrijavanje vode;

• Širok raspon;

mane

• Emajl slabo održava padove temperature, zbog čega se pukne i lomi;

• Brzo se formira unutar kotla;

• Kratak radni vijek (zbog krhkosti cakline);

• Ako je unutarnja obloga emajla oštećena, bolje je ne koristiti proizvod - može ispustiti tvari opasne za zdravlje;

Stakleni čajnici

Stakleni čajnik za štednjak dobar je način iznenaditi goste. Ovo je odlična opcija za rijetku uporabu i blagdanski stol. Ali ako stalno kuhate vodu, čajnik će se brže slomiti. Proizvod također može puknuti ako temperatura naglo varira, na primjer, ako stavite vrući čajnik pod hladnu struju vode.

Tijelo proizvoda izrađeno je od vatrostalnog stakla, a poklopac i ručka su od plastike. Zahvaljujući prozirnim zidovima možete kontrolirati proces kipuće vode i njegove razine, a plastika smanjuje vjerojatnost opeklina.

dostojanstvo

• Lijep izgled;

• Lako se čisti;

• Može se grijati u mikrovalnoj pećnici;

• Apsolutno siguran za zdravlje, ne ispušta toksične spojeve i ne mijenja okus vode;

mane

• Visoka lomljivost stakla - čak i pri laganom udarcu zida može puknuti;

• Nije prikladno za kontinuiranu uporabu;

• Loša temperatura pada;

Kotlići od lijevanog željeza

Lijevano željezo kotlići - jedan od najtrajnijih i pouzdane opcije. Teško ih je ogrebati ili deformirati, a njihov radni vijek je desetak godina. Ovi kotlići se ravnomjerno zagrijavaju i polako se ohlađuju. Tijekom dugih okupljanja ne morate stalno kuhati vodu - ona će dugo ostati vruća.

dostojanstvo

• trajnost;

• Održavajte jake padove temperature;

• Visoka čvrstoća i otpornost na mehanička opterećenja;

mane

• Velika težina;

• Rijetko na prodaju;

• Voda se zagrijava dugo vremena;

• Posuđe od lijevanog željeza može hrđati;

Glavni kriteriji za odabir kotlića za štednjak

pero

Kada kupujete kotlić, obratite pažnju na materijal od kojeg je izrađena ručka. Ako ima nisku toplinsku provodljivost, spasit će vas od opeklina.

Ručke se mogu izraditi od:

1. bakelit;

2. metal;

3. Keramika.

bakelit - to je materijal otporan na toplinu, dizajniran za temperaturu ne više od 180C. Kada prelazi 180C, počinje punjenje, tako da ga treba držati podalje od vatre. Bakelit ručke su udobne za korištenje, ne kližu se i ugodne su na dodir.

Emajlirani kotlići obično su opremljeni metalne ili keramičke ručke, Metalne ručke su vrlo vruće, ali imaju veliku čvrstoću i otpornost na udarce i padove, a keramičke karakterizira povećana krhkost.Polako se zagrijavaju, ali ako se aparat ne skine s peći na vrijeme, možete se opeći.

Ponekad su opremljeni i čajnici silikonske ručke, Silikon ima nisku toplinsku provodljivost i može izdržati temperature do 230C.

nos

Uz pomoć kotlića s malim i širokim grlom, možete brzo napuniti šalicu. Međutim, nemoguće je u njega ulijevati mnogo tekućine - razina vode ne smije biti viša od donje točke na kojoj su spojeni izljev i tijelo kotla. Ako koristite proizvod s uskim i dugim izljevom, protok vode će biti sporiji. Osim toga, ako čvrsto nagnete kotlić, vrela voda se može prosuti ispod poklopca.

volumen

Volumen kotla može biti i do 0,7 litara, a 3,2 litre. Izbor raseljenosti, prije svega, trebao bi ovisiti o broju ljudi koji će piti čaj. Na primjer, za blagdanski stol ili veliku tvrtku, odaberite modele za 2-3 litre, a za četveročlanu obitelj prikladna jela za 1,5-2 litre. Jedna osoba će imati dovoljno čajnika volumena od 0,7 litara, a jedan par zaljubljen u zaljubljeni par.

Kako oprati emajlirane kotliće od nehrđajućeg čelika

Nepravilna njega ne samo što skraćuje životni vijek proizvoda, već može i naškoditi ljudskom zdravlju. Primjerice, upotrebom abrazivnih sredstava za čišćenje i tvrdih spužvi tanak je emajlirani premaz posuđa, što uzrokuje pukotine i strugotine na njemu, a čajnik se mora izbaciti. Ako osoba i dalje koristi takav čajnik, "otvoreni" metal reagira s vodom i ispušta tvari koje su opasne po zdravlje.

Nega emajliranog čajnika

Prije prve uporabe proizvoda "očvrsnite". Skuvajte vodu u njoj (1 žlica soli na 500 ml vode). Tako ćete premaz učiniti trajnijim.

Emajlirani kotlovi skloni su mjerilu. Kako biste spriječili njegovo stvaranje, svakodnevno čistite unutarnju površinu kotla mekom spužvom. Nemojte koristiti jake deterdžente ili čvrste spužve (četke). Ne ostavljajte vodu u aparatu dulje vrijeme.

Da biste dobili osloboditi od razmjera, možete koristiti limunska kiselina, soda bikarbone, ocat, pa čak i krumpira peels. Najčešće kućanice koriste limunsku kiselinu. Za pranje vage, morate:

1. Napunite čajnik otopinom vode i limunske kiseline brzinom od 25 g na 2,5 l;

2. Prokuhajte otopinu i odmah uklonite iz topline;

3. Pričekajte da se tekućina ohladi;

4. Isperite pod tekućom vodom i uklonite zaostalu vagu spužvom.

5. Vrući čajnik nemojte prati u hladnoj vodi. Zbog naglih promjena temperature, caklina se može razbiti.

Briga za kotao od nehrđajućeg čelika

Posude od nehrđajućeg čelika brzo se zaprljaju i odmah se pojavljuju razvod. Stoga ga treba redovito prati blagim deterdžentima ili sapunom za kućanstvo. Ne preporučuje se upotreba tvrdih spužvi i abrazivnih sredstava za čišćenje - oni mogu ogrepsti površinu. Za čišćenje upornih i starih mrlja možete koristiti soda za pečenje i sapun. Za ovo:

1. Isperite aparat pod tekućom vodom;

2. Nanesite spužvu sapunom i na vrhu pospite soda;

3. Pospite s sodom;

4. Obrišite proizvod spužvom s pripremljenom smjesom;

5. Nakon 40-60 minuta posuđe oprati u toploj vodi;

6. Po potrebi ponovite postupak.

Najbolji proizvođači kotlova za peći

Kvaliteta kotla, sigurnost premaza i njegov vijek trajanja ovise o proizvođaču. Kupnja jela od nepoznatog branda ne samo da može dovesti do nepotrebnih troškova, nego i štetiti zdravlju.

Neki proizvođači proizvode jela od materijala niske kvalitete, koji se brzo deformiraju, a premaz se cijepa, omogućujući metalu da reagira s vodom i oslobodi opasne spojeve. Osim toga, neki jeftiniji modeli čajnika imaju previše tanke zidove i dno, zbog čega se nejednako zagrijavaju i brzo postaju neupotrebljivi, a ručka koja je otporna na toplinu zagrijava se i topi se.

Da biste smanjili rizik od neuspješne kupnje, obratite pozornost na sljedeće proizvođače:

1. Rondell;

2. Bekker;

3. Vinzer;

4. Bork;

5. Esprado;

6. Wellberg.

Ovi proizvođači su vrlo popularni među stanovnicima Ruske Federacije, zemalja ZND-a i Europe. Većina mišljenja o kettles tih tvrtki su pozitivni - potrošači izvješće visoke kvalitete posuđe, trajnost i upotrebljivosti.

---

Upozorenje! Ovaj materijal je subjektivno mišljenje autora projekta i nije vodič za kupnju.