12 parasta veitsen teroitinta

Japanilaiset sanovat: "Kokin sydän ja sielu ovat veitsessä." Herkullisten ruokien valmistamiseen ei tarvita pelkästään taitoja, vaan myös hyvä työkalupakki - terävä veitsi. Sen avulla voit leikata laadukkaasti mihin tahansa tuotteeseen ja säästää aikaa. Tylsää vain murskata, pakottaen käyttäjän tekemään suuria ponnisteluja lihakauppaa, siipikarjaa, vihanneksia, hedelmiä jne. Varten. Ajan myötä henkilö, joka ostaa tällaisen työkalun, huomaa, että hän, kuten tavallinen, alkaa saada tylsää. Suosittelemme, että et luovu mainoskappaleille, mutta saada hyvä teroitin. Hänellä on aina terävä veitsi keittiössä. Teroittimet tulevat moniin lajikkeisiin, ja jokaisella on omat etunsa. Koska kodin keittiössä ei ole paljon veitsiä, voit valita minkä tahansa veitsen.

Älä sekoita teroitusta muokkaamalla. Ensimmäinen vaihtoehto sisältää metallin leikkaamisen arkista terävän reunan muodostamiseksi. Toinen - leikkaamatta muuttamalla leikkaavan osan kulmaa, minkä seurauksena silmien kolhut ja muut viat ovat huomaamattomia. Editointi tehdään musatilla, keraamisilla levyillä.

Expertex expert.techinfus.com/fi/ valmisteli luokituksen ja valitsi hänelle 12 parasta teroitinta veitsille.

Miten valita veitsen teroitin

  1. laji. On kolme pääluokkaa: täysin manuaalinen, mekaaninen ja sähköinen. Hiomakiskot, joita vain ammattilainen pystyvät käsittelemään, ovat manuaalisia, mutta on välttämätöntä valita oikea kivikoko, kulma ja olla hyvin varovainen prosessissa, jotta ei sattuisi, ja teroitin, jossa on kiinteät tangot, jotka sijaitsevat 20 ja 25 asteen kulmassa. ajaa veitsen, joka yksinkertaistaa työtä. Mekaanisesti voidaan katsoa, ​​että klassiset teroituslaitteet ovat pöytäpysäytyksellä, jolle on ominaista kompakti, helppokäyttöinen ja turvallinen; tyhjiö, jossa yksi tai kaksi hiontavyöhykettä ja erityinen imukuppi, jolla kiinnitys tapahtuu pöydällä; terävöittimet messinki-sormien muodossa - kuluvat käsivarrella, ja huolimatta siitä, että teroitus ei kestä kauan, mukavuuden ja edullisuuden vuoksi, ne ovat erinomaisia ​​käytettäväksi maassa. Sähköiset pienet veitset ovat kannettavia ja pienikokoisia laitteita, joiden avulla voit nopeasti ja vaivattomasti teroittaa minkä tahansa pituuden ja paksuuden veitsen. Menettelyn jälkeen työkalu pysyy terävänä pitkään, jos tämä on ensisijainen, valitse sähköinen teroitin. Musat ei ole teroitin, jota käytetään leikkaavan reunan muokkaamiseen. Sitä käytetään terävöinnin loppuvaiheessa suuremman terävyyden saavuttamiseksi ja ajan, jonka aikana veitsi pysyy terävänä. Musatia voidaan käyttää, kun työkalu on hieman tylsä ​​terän leikkaamiseen. Koska musatti ei poista metallia rainasta, veitsen käyttöikä kasvaa merkittävästi. Ravintoloissa kokit käyttävät musiikkia kymmeniä kertoja päivässä, koska prosessi kestää muutaman sekunnin.
  2. Veitsimateriaali. Teräsveitset on hankittava terävöittimillä, jotka ovat kovempia kuin terästyökalut. Se voi olla keramiikkaa, timantti pölyä, karbideja tai Arkansasin kiveä.Keraamisille veitsille (jotka on valmistettu mustavalkoisesta zirkonium-keramiikasta), vain timanttipinnoitetut hioma-aineet ovat sopivia, koska keramiikka on varsin hauras materiaali, joka väärästä käytöstä voi rikkoutua.
  3. Hintasegmentti. Käsin terävöittimet, joissa on metallilevyt, sekä karkeat jyvät, maksavat vähintään 300-500 r. Luonnollisten ja synteettisten kivien osalta yksinkertaisimmilla sähkö- ja manuaalimalleilla on maksettava 500-3000 ruplaa. Hienorakeiset ja kaksikerroksiset yhdistetyt palkit, kaksivaiheiset, kolmivaiheiset, sähköiset mekaanisen kiillotuksen mahdollisuudet ovat välillä 3-10 tuhatta ruplaa. Ammattilaistuotteet, jotka kuuluvat timanttisella hioma-aineella olevien hionta-asemien ryhmään ja joilla on kolmivaiheinen jauhaminen, maksaa 10 000 ruplaa tai enemmän.

Paras veitsen teroitin

nimitetty paikka tuotteen nimi hinta
Paras manuaalinen veitsen teroitin      1 Profi Cook PC-MS 1090          1 750 ₽
     2 Rondell rd-323          891 ₽
     3 Fiskars 120740          850 ₽
     4 TimA TMK-001          590 ₽
Parhaat sähköterät      1 Kokin valinta 120          15 590 ₽
     2 KitchenIQ 50073          3 671 ₽
     3 Sititek hozjajka 31M          2 790 ₽
Paras teroitin veitsille Aliexpressillä      1 Saim fsda          4 870 ₽
     2 Ruixin PRO III          1 350 ₽
     3 NUOTEN ND-073          680 ₽
     4 Findking MDQ001          270 ₽
     5 Terän teroitin          150 ₽

Paras manuaalinen veitsen teroitin

Profi Cook PC-MS 1090

Arvosana: 4.9

Profi Cook PC-MS 1090

Ensinnäkin luokitusluokassa on pöydän käsikäyttöinen teroitin, jossa on timanttihiomakiveä. Tehokkaasti ja nopeasti selviytyvät terävöittäminen, sinun tarvitsee vain laittaa terä korttipaikkaan alas, kun olet viettänyt useita kertoja itselleen. Hiilihionta on optimaalinen, estää metallikangan vahingoittumisen ja estää naarmujen muodostumisen. Erilaisia ​​vaiheita on kolme: alustava, hieno ja karkea teroitus. Tämän lähestymistavan avulla voit käsitellä jopa erittäin tylsiä veitset. Lakoninen muotoilu on valmistettu ruostumattomasta teräksestä. Se vie hyvin vähän tilaa, joten voit tallentaa teroitin lokeroon, haarukkaan, veitseen, jolloin tuote on aina käsillä.

arvokkuus

  • ergonominen muoto;
  • hyväksyttävä hinta - 1650 p.

puutteet

  • ei paljastunut.

Rondell rd-323

Arvosana: 4.8

Rondell rd-323

Toinen asento siirtyy manuaalisen teroitinmalliin, jossa on hiomalevyjä, joissa on luonnollinen timanttipinnoite ja profiloidut keraamiset levyt. Tuote ei ainoastaan ​​terävöi veitsiä täydellisesti, vaan myös korjaa tuloksen niin, että teroitus säilyy pitkään. Terävyyden palauttamiseksi riittää, että terä pidetään 10-15 kertaa ensimmäisessä korttipaikassa ja sitten toisessa. Käyttäjän ei tarvitse tehdä paljon vaivaa, voimakkaasti painamalla veitsellä. Kotelon pohjalla on kuusi jalkaa, joissa on kumitetut tyynyt ja jotka tarjoavat luotettavan kiinnityksen. Kotelossa on pehmeä kosketuspinta, joten kun pidät teroitinta kädelläsi, liukastumisriski on minimoitu.

arvokkuus

  • kyky teroittaa hampaita veitset;
  • mukana suojaava plexiglas-kansi;
  • helppo purkaa puhdistusta varten;
  • muovinen ergonominen kahva;
  • budjettikustannukset - 870 p.

puutteet

  • ei paljastunut.

Fiskars 120740

Luokitus: 4.7

Fiskars 120740

Kolmannella rivillä on käsikäyttöinen teroitin veitsi- ja keittiön hatchets. Jos haluat kokata ja käyttää leikkaamaan paitsi veitset, mutta myös hatchets, sinun pitäisi kiinnittää huomiota tähän laitteeseen. Runko on valmistettu kestävästä muovista. Käyttäjällä on yksi korttipaikka, jossa on keraamiset levyt. Ergonomisen muotoilun ansiosta teroitinta on helppo pitää kädessä prosessin aikana. Käyttäjät huomaavat, että teroitin tekee terästä niin terävän, että terän jälkeen terä pystyy tuottamaan hyvin ohuita viipaleita. Leikkaus suonet, rusto, leikkaaminen raakahauta on tullut paljon helpompaa, kuten mainittiin myös emännän vastauksissa.

arvokkuus

  • nopea teroitus puolessa minuutissa;
  • irrotettava kansi, joka on helppo puhdistaa;
  • budjettikustannukset - 850 p.

puutteet

  • ei paljastunut.

TimA TMK-001

Luokitus: 4.7

TimA TMK-001

Neljäs on manuaalinen teroitin, jossa on metalli- ja keraamiset viillot. Suunnittelu, kuten kaikki analogit, on yksinkertainen.Kotelossa on kätevä ergonominen kahva, ja kumitetut insertit sijaitsevat alla, jolloin laite ei liu'u pinnalle, johon teroitin on asennettu. Yläosa, jossa on silikoni, takaa mukavan otteen kädelläsi ilman liukumista. Laite on varustettu kahdella aukolla: pää- (karkea) ja lopullinen (hieno) teroitus. Terän käsittelyn kaksivaiheinen lähestymistapa mahdollistaa terän terävyyden pidentämisen. Voit teroittaa vain teräsveitset, keraamisille on parempi ostaa toinen malli. Mukana tulee lisälohko leikkureilla.

arvokkuus

  • nopea teroitus;
  • kyky korvata lohkot tarvittavilla;
  • kiinteä kulma;
  • budjettikustannukset - 600 p.

puutteet

  • ei paljastunut.

Parhaat sähköterät

Kokin valinta 120

Arvosana: 4.9

Kokkien valinta 120

Ensinnäkin on amerikkalaisen sähköinen teroitin, joka soveltuu tavallisten ja hammastettujen (hammastettujen) veitsien jauhamiseen. Se käsittelee rainaa kolmessa vaiheessa: ensimmäisellä kerralla tapahtuu karkea hiominen timantilla päällystetyillä hankaavilla levyillä, ensimmäinen viisto muodostuu; toisella - hienorakeisella hioma-aineella muodostetaan toinen viiste; kolmannella - jopa pienemmät keraamiset hioma-aineet jauhavat ja kiillottavat terää, jolloin syntyy kolmas lopullinen viisto, jolle on ominaista terävyys. Käyttäjä voi itsenäisesti valita vaiheiden yhdistelmän saadakseen erilaisia ​​tuloksia. Teroitinta voidaan käyttää myös taitto-, metsästys-, matka-, urheilu-, kalastus- ja muiden veiden käsittelemiseen.

arvokkuus

  • teho - 75 W;
  • instant teroitus;
  • teroituskulman säätö - 20 astetta.

puutteet

  • korkeat kustannukset - 16 tuhatta ruplaa.

KitchenIQ 50073

Arvosana: 4.8

KitchenIQ 50073

Toisessa asennossa on veitsen teroituslaite, joka on tunnustettu parhaaksi laadun ja hinnan suhteen suhteen. Malli on paljon halvempi kuin kategorian johtava, mutta se ei ole huonompi kuin laatu ja käytännöllisyys. Kotelo, jossa on metallilevy, näyttää massiiviselta, joten aluksi näyttää siltä, ​​että laite punnitsee paljon, mutta se ei ole. Teroitin vaihtelee helposti ja neutraalisti. Pohjassa on kumitetut insertit, jotta laite ei liu'uta pöydän pinnalle. Teroitus voi tehdä vain ruostumattomasta, seostetusta tai hiiliteräksestä valmistettuja veitsiä. Vaihteistojen käsittely on sallittua vain kiillotusaukossa. Mukana yksinkertaiset ja selkeät ohjeet.

arvokkuus

  • synteettiset ja keraamiset hioma-aineet;
  • soveltuu eri kokoisten terien teroitukseen;
  • teroituskulman säätö;
  • ergonominen kahva.

puutteet

  • pieni teho - 6 W;
  • suhteellisen kallis - 4600 p.

Sititek hozjajka 31M

Luokitus: 4.7

Sititek hozjajka 31M

Kolmas rivi saa sähköterän teroittajan, jolle on ominaista suuri teho. Laite toimii kahdessa vaiheessa, ensin teroittamalla ja sitten jauhamalla kankaalle. Laite on varustettu korundista ja keramiikasta valmistetuilla ammattilevyillä, joiden ansiosta laite terävöittää jopa erittäin tylsät veitset muutamassa minuutissa. Ohjainten avulla voit luoda oikean hiomakulman. Runko on varustettu imukupilla varustetuilla jaloilla, jotka kiinnittävät teroitin tiukasti pintaan.

arvokkuus

  • teho - 40 W;
  • helppo puhdistaa;
  • sopii keraamisten veitsien teroitukseen;
  • hyväksyttävä hinta - 2800 p.

puutteet

  • ei paljastunut.

Paras teroitin veitsille Aliexpressillä

Saim fsda

Arvosana: 4.9

Saim fsda

Ensinnäkin on sähköinen teroitin, jolle on tunnusomaista monikäyttöisyys. Malli sopii paitsi monenlaisten terien terävöittämiseen myös ruuvimeisselien, saksien ja muiden työkalujen käsittelyyn. Laitteessa on kuusi uraa, joissa on erilaisia ​​hioma-aineita, jotka tarjoavat terän terävyyden. Suuri teho vähentää käsittelyaikaa, jolloin kangas palaa käyttökuntoon 1-2 minuuttia. Valmistajan suojaamiseksi on toimitettu automaattinen sammutus, joka käynnistyy ylikuumenemisen aikana. Tämä säästää moottorin virheestä. Runko on valmistettu korkealaatuisesta muovista. Käyttäjät huomaavat, että laite ei aiheuta hajuja. Suurin osa samankaltaisista teroittajista erottuu erinomaisista tuloksista johtuen.

arvokkuus

  • teho - 60 wattia;
  • ergonominen muotoilu.

puutteet

  • suhteellisen kalliita - 4 000 ruplaa.

Ruixin PRO III

Arvosana: 4.8

Ruixin PRO III

Toinen rivi saa ammattimaisen käsin teroitin. Laitteen kotelossa on tyhjöpuristin alustassa, jolla laite on tiukasti kiinnitetty pintaan siten, että se ei liu'u pois hitsauksen aikana. Käyttäjät merkitsevät terävöinnin suurta nopeutta. Muoviliuskoihin kiinnitetyt erilaiset hiomatuotteet (120, 320, 600, 1500 yksikköä) helpottavat terän teroitusta. Värimerkinnän teroituskulmat (10, 15, 20, 25 - 30 astetta) auttavat suuntaamaan prosessissa. Laite soveltuu myös saksille, ruuvimeisseleille ja muille työkaluille.

arvokkuus

  • teroituskulman valinta;
  • pussin järjestäjä ja mikrokuituliina;
  • veitsen kiinnitysjärjestelmä;
  • kiinteä teline;
  • hyväksyttävä hinta - 1300 p.

puutteet

  • vaatii jonkin verran taitoa;
  • on tarpeen kostuttaa tangot teroituksen aikana.

NUOTEN ND-073

Luokitus: 4.7

NUOTEN ND-073

Kolmas paikka siirtyy manuaaliseen veitsen teroittajaan, jossa on suuri pohja, jossa on kumitut sisäkkeet liukumisen estämiseksi. Ergonomisen rungon ansiosta se sopii täydellisesti kämmenelle, ei liukua teroitusprosessin aikana. Rungossa on neljä paikkaa: kaksi normaalia ja kaksi japanilaista epäsymmetristä teroitusta varten. Malli pystyy käsittelemään minkä tahansa pituiset veitset. Käyttäjät huomaavat myös, että metalliraina voi olla mitä tahansa paksuutta. Täydellistä teroitusta varten on pidettävä etureunaa vain 6-7 kertaa.

arvokkuus

  • metalli- ja keraamiset hioma-aineet;
  • nopea teroitus;
  • budjettikustannukset - 700 p.

puutteet

  • ei paljastunut.

Findking MDQ001

Luokitus: 4.6

Findking MDQ001

Neljäs on manuaalinen teroitin, joka käsittelee kangasta kahdessa vaiheessa (karkea ja hieno teroitus). Runko on valmistettu korkealaatuisesta muovista. Pohjassa on jalkoja, jotka estävät liukumista ja varmistavat luotettavan kiinnityksen. Pienen koon (10 x 4,5 x 5,5 cm) ansiosta laite sopii kätevästi käteensi ja lisää mukavuutta työskentelyn aikana. Kaksi lovea sormien alla ovat ergonomia. Sopii metalliveitsien käsittelyyn, ja keraamisille on parempi löytää toinen malli, sillä se voi huolimattomalla käytöllä johtaa työkalun rikkoutumiseen. Useimmilla käyttäjäarvioinneilla on tämän tuotteen positiivinen luokitus - ihmiset saivat odotettua paremman laadun.

arvokkuus

  • ruostumattomasta teräksestä valmistetut hiomalaikat;
  • budjettikustannukset - 300 p.

puutteet

  • ei paljastunut.

Terän teroitin

Luokitus: 4.5

Terän teroitin

Viidenneksi luokassa budjetti manuaalinen teroitin. Sivustolla voit ostaa sen vain 150 p. Rungon pohjassa on imukuppi, joka antaa liukastumisen estävän vaikutuksen. Voit liittää laitteen paitsi pöytään, mutta myös laatikkoon. Erityinen nuoli osoittaa selvästi, miten veitset voidaan sijoittaa uriin terävöitäviksi oikeaan kulmaan. Käyttäjät valittavat, että teroitus on riittävän lyhyt, vain 2-3 päivää. Ottaen huomioon alhaiset kustannukset ja lyhyen aikaa, joka tarvitaan teroitukseen, suosittelemme ostettavaa tuotetta, koska laitetta voidaan käyttää veitsien leikkaamiseen joka päivä.

arvokkuus

  • nopea teroitusnopeus;
  • vahva kiinnitys.

puutteet

  • kemiallinen haju.


Varoitus! Tämä luokitus on subjektiivinen, se ei ole mainonta eikä toimi oppaana. Ennen ostamista kannattaa kuulla asiantuntijan kanssa.
kommentit
Kommenttien lataaminen ...

Tuotearvostelut

Vinkkejä valintaan

Vertailu