Elegir un exprimidor para zanahorias y remolachas - 7 consejos importantes

Las tiendas de electrodomésticos ofrecen una gran variedad de electrodomésticos diseñados para producir frutas y frutas frescas vegetales. Desafortunadamente, no hay ningún dispositivo cuyo propósito sea exclusivamente zanahorias o remolachas. Pero puedes elegir la mejor opción para los vegetales sólidos. Nuestros analistas han analizado el mercado de exprimidores y están listos para compartir piratería en vivo, lo que lo ayudará a elegir un electrodoméstico de cocina de alta calidad.

Criterios para la selección de exprimidores para zanahorias y remolachas.

Cómo elegir un exprimidor para zanahorias y remolachas.

Tipo de dispositivo

Para obtener jugo de vegetales sólidos, se utilizan 2 tipos principales de exprimidores: manual y eléctrico. Los primeros no solo son similares a los molinos de carne ordinarios, sino que también tienen el mismo principio de funcionamiento. Por supuesto, el procesamiento de zanahorias y remolachas con la ayuda de un producto de este tipo no será una tarea fácil, pero algunos consideran que son la opción ideal para conservar todos los elementos valiosos de las verduras, para proteger el jugo terminado del calor y la oxidación.

Los modelos eléctricos son más fáciles de manejar y su peso es mucho menor que los manuales. Si desea elegir exactamente el exprimidor eléctrico para zanahorias y remolachas, nuestros expertos aconsejan prestar atención al tipo de modelo: existen instrumentos para cítricos y universales. Para vegetales sólidos, solo puede usar (!) Este último debido a la presencia en el paquete de boquillas especiales para dichos productos.

Tipo de mecanismo de trabajo (chopper)

Dado que el exprimidor manual del dispositivo es muy simple, este criterio es importante solo al elegir equipos eléctricos. La trituradora (picadora) en estos modelos es de dos tipos: centrífuga (rotativa) y sinfín. El principio de funcionamiento del exprimidor rotatorio es muy simple: la materia prima después de moler en un rallador cae en una centrífuga, donde se separa el jugo. Esta es la opción más asequible.

En el dispositivo de tornillo para moler zanahorias y remolachas se utiliza barrena de acero. El principio de su funcionamiento es completamente diferente: las verduras se muelen (como en una picadora de carne), y luego el jugo se separa de la pulpa resultante. Por cierto, puede haber 2 barrenos en el dispositivo, tales modelos son más efectivos para obtener una deliciosa verdura fresca.

Para entender qué tan conveniente es cada uno de los mecanismos, hagamos una pequeña comparación visual de ambos tipos:

 

Rotor

Barrena

Virtudes

velocidad de trabajo;

bajo costo

facilidad de carga de verduras;

facilidad de uso

 

operación silenciosa;

poco desperdicio

No hay calentamiento del jugo y su contacto con el oxígeno;

larga vida útil del jugo (hasta 2 días).

Desventajas

calefacción fresca;

oxidación al contacto con el aire;

vida útil - no más de 30 minutos;

Falta de efectividad (mucho jugo en el pastel).

carga inconveniente de las verduras (cuello estrecho);

alto costo

La salida es fresca con pulpa.

 

Poder

La velocidad de exprimir la zanahoria y el jugo de remolacha depende directamente de esta característica. Pero no es necesario perseguir el valor del indicador: el exprimidor doméstico tendrá suficiente potencia en los 400-800 W (con una centrifugadora) y alrededor de 150 W (para el tornillo).

Capacidad

Cualquier extractor de jugo en el kit viene con 1 tanque o 2 (para fresco y para pastel). Al elegir la mejor opción, en primer lugar, considere sus necesidades de jugo fresco recién exprimido y la cantidad de miembros de la familia que lo disfrutarán con placer. Para una persona, un electrodoméstico pequeño con un recipiente de aproximadamente 200 ml (un vaso) es ideal. Tal dispositivo tiene un tamaño compacto y es pequeño en precio. En el caso de una familia de 3, por ejemplo, es mejor elegir un producto con un contenedor de litro para zanahorias o remolachas frescas.

Material del cuerpo

Todo es simple: puedes elegir plástico o metal. Al elegir el plástico, asegúrese de prestar atención no solo a su apariencia, sino también a la presencia de olor. El material de calidad no va a oler mal. Si te atrae más el metal, solo ganas, porque los exprimidores para zanahorias y remolachas no solo son prácticos, sino también duraderos.

Tipo de separador (para modelos centrífugos)

Si estamos hablando de un exprimidor rotatorio, preste especial atención a la forma del separador. La celulosa recicla cónica no es muy rápida, pero automáticamente desecha los residuos. Pero el cilindro cilíndrico exprime perfectamente el jugo, pero no separa la torta. Y unas pocas palabras sobre la velocidad de la centrífuga: no debe exceder las 10 revoluciones; una cifra más alta significaría el calentamiento del jugo terminado cuando se recibe.

Equipo adicional

Algunos creen que este criterio no es particularmente importante y están muy equivocados, porque la comodidad de trabajar con un electrodoméstico depende de los detalles. Por ejemplo, la presencia de ventosas de goma para pies de succión garantiza una fijación confiable del exprimidor durante el trabajo con él, lo que facilita enormemente el uso del dispositivo.

La presencia de un pico en el cuerpo del recipiente evitará la pérdida de preciosas gotas de jugo. La opción de alimentación automática de materias primas eliminará la necesidad de pararse junto a un exprimidor, colocando constantemente vegetales en él. La bandeja protectora protege el producto terminado del polvo.

¿Importa el estado del fabricante?

Dada la gran variedad de fabricantes de electrodomésticos de cocina, es importante tomar muy en serio la elección de la marca adecuada. Pero la pregunta es: ¿vale la pena decidir a favor de extranjeros o nacionales? Por supuesto, hay ventajas para esto y aquello.

Los exprimidores rusos para zanahorias y remolachas, por ejemplo, se deleitan con su alta productividad (los modelos extranjeros, por regla general, son inferiores a los nuestros en este indicador). Pero claramente no pueden complacerlos con su silencio: muchos consumidores mencionan un nivel de ruido considerable y las opciones extranjeras son más silenciosas y cómodas en el trabajo.

Top 3 mejores marcas de exprimidores de zanahoria / remolacha

Hablando sobre los criterios para elegir el mejor exprimidor para frutas y verduras duras, no podemos dejar de mencionar los modelos específicos del dispositivo, para que quede claro qué, sin embargo, coinciden con la categoría de "mejor".

Philips HR1863

Philips HR1863

Uno de los líderes entre los comentarios más positivos de los conocedores de zumos de fruta fresca de alta calidad. Además de un diseño elegante y precios asequibles (en comparación con modelos similares de otras marcas), el producto se caracteriza por su alta capacidad, forma ergonómica y calidad del jugo. Entre los menos, un poco: recoger el jugo es adecuado solo para el recipiente que viene en el kit, y no hay función anti-caída.

Novis Vita Juicer

Novis Vita Juicer


Lo primero que agrada en los exprimidores suizos es su alta calidad. Esto también se aplica a Novis Vita Juicer. El modelo está hecho de material duradero y ecológico. Cuenta con un diseño compacto, ergonómico y de alta productividad.

Omega-8226 (8006)

Omega-8226 (8006)

Un modelo único de exprimidor, que es adecuado no solo para el procesamiento de zanahorias y remolachas, sino también para la preparación de pastas, sorbetes e incluso alimentos para bebés.Potente, confiable, duradero, muy productivo gracias a un giro de dos etapas (el jugo será 1/5 más). Una buena ventaja - un libro con recetas incluidas.


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