Sartén de cerámica que empresa es mejor elegir

Las sartenes recubiertas de cerámica se han vuelto muy populares en los últimos años. Y no es sorprendente, porque son cómodos, duraderos y seguros para la salud. Incluso si aparecen grietas en el recubrimiento, las sustancias tóxicas no se liberan cuando se calientan (a diferencia de los productos recubiertos con teflón).

Desafortunadamente, no todas las ollas de cerámica son de buena calidad. Algunas empresas utilizan materiales de baja calidad y tecnologías obsoletas en la producción, debido a que la vida útil de los bienes se reduce considerablemente. Por lo tanto, es importante elegir un buen fabricante.
Presentamos a su atención los fabricantes más populares de sartenes de cerámica.

Empresa italiana "ballarini"

Ballarini es el mayor fabricante de utensilios de cocina antiadherente de Europa. Las bandejas de la empresa están consideradas entre las mejores: son conocidas por su durabilidad, resistencia a los rasguños y facilidad de cuidado. En la mayoría de los casos, los platos se pueden lavar incluso con agua corriente sin utilizar una esponja.

La carcasa de aluminio forjado puro y el diseño duradero proporcionan un calentamiento uniforme del producto. Además, se instala un sensor de termopunto especial en el asa de algunas bandejas de cerámica "Ballarini", que muestra cuándo la superficie está caliente y la temperatura se puede reducir. Esto ayuda a evitar el sobrecalentamiento, lo que significa preservar la integridad del recubrimiento.

La vida útil de los moldes de cerámica "Ballarini" es de aproximadamente dos años (después de un año, el revestimiento comienza a "quedarse atrás"), y son caros, de 1 500 a 6 000 rublos.

Empresa italiana "TVS"

La empresa fue fundada en 1967 en la ciudad de Urbino, Italia. Fue una de las primeras en recibir una licencia para usar la marca Du Pont, líder mundial en la creación de recubrimientos antiadherentes, así como la creadora de PTFE. Colecciones de sartenes "TVS" comenzaron a ser desarrolladas por diseñadores de renombre.

Las sartenes de cerámica son conocidas por su diseño elegante y alta calidad. Son resistentes a las fluctuaciones de temperatura, arañazos y abrasión. Además, un recubrimiento basado en la tecnología Sol-Gel le da a la superficie un aspecto liso y brillante y contribuye a una distribución uniforme del calor.

Sol-Gel garantiza la "adherencia" uniforme de los productos y la protección contra las manchas, pero después de solo seis meses al año, el recubrimiento comienza a deteriorarse incluso sin usar polvos abrasivos y esponjas duras. El costo de las sartenes de cerámica TVS es de 1.000 a 2.500 rublos.

La producción de platos de cerámica “TVS” tiene un impacto insignificante en el medio ambiente, en comparación con las sartenes con otros recubrimientos antiadherentes, ahorra energía y reduce las emisiones de CO2 en un 50%.

Bergner

Las sartenes de cerámica de la marca "Bergner" son muy populares entre nuestros compatriotas. Tienen un precio asequible (de 900 rublos a 2 500 rublos) y de buena calidad.

Los productos tienen una tapa con un orificio para que salga el vapor, mangos recubiertos de goma, un fondo engrosado que garantiza un calentamiento uniforme y poco peso. Hecho de sartenes de aluminio. Sin embargo, los consumidores señalan que el revestimiento antiadherente rápidamente (después de unos meses) pierde sus propiedades y los productos comienzan a molestar a la sartén.En términos de calidad, la vajilla Bergner es inferior a TVS y Ballarini.

Empresa francesa "Vitesse"

Sartenes de cerámica en la gama de "Vitesse" aparecieron recientemente. Son fáciles de cuidar, se calientan bien y son fáciles de usar. Pero muchos consumidores señalan que después de un par de meses, y en algunos casos, semanas, el recubrimiento antiadherente pierde sus propiedades, y el recubrimiento exterior se rasca y se pela rápidamente. Además, algunos modelos de moldes cerámicos tienen fondos y paredes demasiado finos, que pueden deformarse.

El costo de las cacerolas de cerámica de esta empresa es de 600 a 3 000 rublos.

Firma "Maestro"

Los productos Maestro se fabrican en China y la marca en sí se registró en Ucrania en 2005. Las bandejas están hechas de aluminio y tienen un revestimiento antiadherente Recubrimiento de cerámica Excilon. Están equipados con un cómodo mango ergonómico y una tapa de vidrio resistente al calor con una muesca que libera vapor.

Los precios de las bandejas de cerámica "Maestro" son bajos: de 570 a 1,300 rublos. Sin embargo, muchos consumidores informan que después de cuatro meses de uso, se forman grietas en la parte inferior de la sartén y los alimentos comienzan a quemarse. Además, algunos modelos están equipados con un mango de plástico que se derrite durante la cocción.

Empresa rusa "NEVA-Metal Tableware"

"NEVA Metal Utensils" es uno de los mayores fabricantes rusos de platos con revestimiento antiadherente. La compañía fabrica productos absolutamente seguros y de alta calidad, por los cuales recibió premios como "Mejor producto del año", "Hecho en Rusia", etc.

La mayoría de las reseñas sobre productos cerámicos de esta empresa son positivas. El costo de las cacerolas es de 1 200 rublos y más.

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