Cómo elegir un exprimidor para verduras y frutas - opiniones de expertos

El jugo fresco, verdura o fruta, es elegido no solo por aquellas personas que llevan un estilo de vida correcto o siguen una dieta especialmente designada. Es preferido por las madres para sus bebés a fin de obtener todos los oligoelementos y vitaminas necesarios en sus cuerpos. Muchos comienzan su desayuno con un vaso de jugo recién exprimido, que les proporcionará un cargo de vivacidad durante todo el día. Si compra jugo en la tienda, no puede estar seguro de que además de los nutrientes no obtendrá una buena cantidad de tintes y conservantes. Y, por lo tanto, es mejor comprar un exprimidor decente y tomar una bebida mágica con toda la familia en cualquier momento.

el contenido

1. Los mejores fabricantes de exprimidores
   
2. Tipos de exprimidores
3. Opciones de selección de exprimidor
4. ¿Qué exprimidor elegir?
5. Cuanto cuestan los exprimidores

Los mejores fabricantes de exprimidores - qué empresa elegir.

Una vez que han venido a la tienda, los compradores, en primer lugar y con razón, prestan atención a la tecnología de marcas de reputación positiva. Como norma, estos productos son de alta calidad y funcionalidad avanzada.

Al comprar un exprimidor, se recomienda dar preferencia a las siguientes empresas de fabricación:

1. Philips

2. Bosch

3. Panasonic

4. Polaris

5. Braun

Los modelos de datos de los fabricantes ocupan legítimamente una posición de liderazgo en el mercado, y la elección específica es del comprador.

Tipos de exprimidores

Exprimidores De Cítricos

Estos modelos pertenecen a los exprimidores más simples. Con su ayuda, puedes obtener el jugo de naranja, limón, pomelo y otros cítricos. Exteriormente, este es un recipiente pequeño con una boquilla acanalada en forma de cono. La mitad de la fruta está montada en la boquilla y, en caso de que el exprimidor eléctrico, se encienda.

Prensa de jugo

Los exprimidores de prensa son una especie de exprimidores de cítricos. Implican que cuando se obtiene el jugo, la fruta no es solo un efecto de "corte" mecánico, sino también la presión creada por un mecanismo de sujeción especial. Esto puede reducir significativamente la cantidad de torta de aceite y aumentar la eficiencia.

La gran mayoría de exprimidoras - eléctricas - eléctricas. Esto asegura la máxima eficiencia y velocidad.

En qué casos se recomiendan para la compra:

Tales exprimidores son una excelente solución para establecimientos de restauración que ofrecen jugos cítricos (bares, cafés, restaurantes, buffets de gimnasios, etc.). Para uso doméstico, no son muy adecuados debido a su costo relativamente alto en comparación con los modelos "normales".

Exprimidores centrífugos o rotativos

Estos son los modelos de exprimidores, que son los más demandados por los consumidores. Están destinados a todo tipo de verduras y bayas (excepto las frutas de hueso). El trabajo de dichos modelos es similar a la acción de una centrifugadora en una lavadora. El disco rallador gira a una velocidad de 10 mil revoluciones por minuto por encima del separador de la cesta y aplasta la fruta.

En el separador se encuentra la separación de pulpa y torta de aceite. A continuación, la fuerza centrífuga empuja el jugo fuera de la canasta y entra en el receptáculo. La alta velocidad de rotación calienta la capacidad interna, y esto lleva al hecho de que algunos microorganismos y vitaminas se destruyen. Calentar el motor no le permite utilizar el exprimidor continuamente durante mucho tiempo.

Los separadores en estos modelos son de dos tipos:

1. Cilíndrica El rendimiento del jugo es del 90%, pero la torta se elimina manualmente.

2. Cono de cesta. La torta se elimina automáticamente, pero el porcentaje de rendimiento de jugo es un 20% menor.

En que casos se recomiendan para la compra:

A las personas que simplemente les encanta el jugo recién exprimido les gustará, por ejemplo, como un suplemento para el desayuno. Adecuado para uso doméstico y familiar, así como para uso en establecimientos de restauración.

Exprimidores de barrena

Este tipo de exprimidores funcionan en motores de baja velocidad, cuya velocidad de rotación no es superior a 80 revoluciones por minuto. Dos tornillos unidos al eje, trocean la fruta. Se excluye el calentamiento de un exprimidor incluso con el uso continuo prolongado.

Estos modelos son verticales y horizontales, lo que está determinado por el diseño de la unidad y el método de colocación de la fruta en ella. A su vez, la tasa de rendimiento del jugo (y es aproximadamente del 95%) no se ve afectada por el tipo de modelo. Los extractores de jugo de barrena también pueden producir mantequilla de nueces, moler granos de café o frutas de especias.

En qué casos se recomiendan para la compra:

Adecuado para el uso diario en el hogar y la familia. Especialmente a las personas que aprecian los jugos por sus propiedades útiles, y no solo por su sabor, les gustará.

Opciones de selección de exprimidor

Antes de comprar un exprimidor, comprenda qué frutas se usan con más frecuencia en su familia y la cantidad de jugo que se consumirá por día. También decida si usará el exprimidor para el propósito previsto o si su funcionalidad avanzada es importante para usted.

Material

Plastico Reduce el peso del producto, pero la vida útil se reduce debido a la fragilidad suficiente del material. También se requiere certificado ambiental para plásticos.

Acero o aluminio. Solo inoxidable, como en el proceso hay una reacción de oxidación con los productos. Alta resistencia, pero aumenta el precio.

Poder

1. 50 vatios. Exprimidores de cítricos solamente.

2. De 250 a 500 vatios. Exprimidores para frutas con un alto grado de suavidad (plátanos, melocotones, etc.)

3. De 800 a 1200 vatios. Extractores de jugos para frutas duras (zanahorias, manzanas, etc.)

Modos de velocidad

La técnica de extracción depende de la densidad del feto. En consecuencia, el óptimo será un exprimidor, que tiene varios modos de operación de alta velocidad. Cambiarlos te permitirá obtener la máxima cantidad de jugo de cualquier fruta. El número máximo de velocidades en los exprimidores en la actualidad es de 9, pero tres o cuatro son suficientes para usar en casa. La eficiencia aumentará la presencia de los modos de marcha atrás e impulso.

Ruido en el trabajo

La causa del ruido puede ser el trabajo del motor y las partes insuficientemente fijas. Líder en el "silencio" de los exprimidores de acero de tornillo.

Construcción

Al comprar un exprimidor, tiene sentido prestar atención a:

1. El diámetro de la entrada. El tamaño de 8-9 cm ayudará a colocar la fruta por completo, evitando el corte previo.

2. La presencia de un recipiente para pastel le permite trabajar sin parar.

3. La presencia de un separador de espuma hará que el jugo sea claro y transparente.

4. La presencia de patas de goma hará que el exprimidor se estabilice durante la operación.

5. La presencia de un sistema antigotas dejará la mesa limpia después del trabajo.

Capacidad para zumo.

La presencia de capacidad de jugo dentro del exprimidor garantiza que no se derrame durante la operación, y en la escala puede determinar el grado de plenitud de la capacidad. Pero, como regla general, el volumen de capacidad es pequeño y es necesario detener el proceso para la transfusión del jugo terminado.

En ausencia de tal recipiente, el jugo ingresa inmediatamente a un recipiente que es conveniente en forma y tamaño para usted.

Funcionalidad adicional:

1. Protección contra la activación accidental. Implementado estructuralmente. Por ejemplo, un exprimidor no puede encenderse cuando la tapa está abierta o ligeramente cerrada. Es especialmente importante si hay niños pequeños en la casa;

2. El número de boquillas en un exprimidor o exprimidor de cítricos. Por lo general, estos exprimidores están equipados con un solo cono estriado, que garantiza la compatibilidad con frutas relativamente grandes. Pero, si planea exprimir el jugo de mandarinas, limones pequeños, etc., es mejor comprar un modelo con varias boquillas;

3. Modo de pulso de apoyo. Esto es muy importante para los exprimidores que se planean usar con productos sólidos como las zanahorias o las manzanas duras. El modo de pulso asegura que el exprimidor no se sobrecaliente durante la operación.

¿Qué exprimidor elegir?

Hay cuatro criterios que ayudarán a determinar la elección:

1. Si la familia solo toma jugos cítricos o limonada, entonces es suficiente comprar un exprimidor solo para cítricos. Manual o eléctrico - depende de la composición de la familia.

2. Si la familia toma jugos de todas las frutas y su composición - 2-3 personas, la compra de un exprimidor centrífugo con un separador en forma de cilindro será óptima.

3. Si la familia es numerosa y a todos les gusta beber jugo fresco, detenga su elección en un exprimidor rotatorio con un separador en forma de cono.

4. Para los amantes de la vida en el campo, donde abundan las verduras frescas, las frutas y las bayas, recomendamos elegir la opción de tornillo de un exprimidor.

Cuanto cuestan los exprimidores

1. Un modelo simple exprimidor manual cuesta de 100 a 400 rublos.

2. Exprimidores eléctricos de plástico a un costo de hasta 800 rublos, pero con una funcionalidad creciente y el precio sube a 40 mil rublos.

3. Los exprimidores rotativos comienzan su costo con medio millar y alcanzan los cuarenta. Los modelos de este grupo de acero inoxidable y una gama completa de funcionalidades pueden costar más de cien mil rublos.

4. Los exprimidores de tornillo vertical están disponibles a precios que van de 3 a 35 mil rublos, pero pueden alcanzar hasta 100 mil. Los horizontales no cruzan el umbral de los 70 mil. 

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Atencion Este material es la opinión subjetiva de los autores del proyecto y no es una guía de compra.