9 mejores quesos para pizza

Muchos rusos están felices de cocinar la pizza ellos mismos y experimentar con varios rellenos. Para los cocineros novatos, la pregunta real es qué tipo de queso es adecuado para este plato. Nuestros expertos han compilado una clasificación de los mejores productos para rociar bocadillos italianos.

¿Cómo elegir un queso para pizza?

La regla más importante es que el queso no debe ser rancio o demasiado salado. El mejor producto es aquel que se estira bien y no se propaga. Hay otros consejos importantes para elegir:

1. Junto con la mozzarella, los italianos usan el Gorgonzollah.
2. Otro producto popular es el parmesano. Tiene un sabor moderadamente picante y un matiz salado.
3. Los suizos prefieren agregar Emmental con un olor agradable y sabor brillante. No se combina con todos los productos.
4. En Rusia, la mozzarella es reemplazada por queso Adyghe. Se derrite bien y le da a la pizza un sabor único. Más a menudo en nuestro país utilizan queso ruso. Se elige por accesibilidad, suavidad y corteza rojiza.
5. Si lo desea, dos tipos de queso se pueden combinar entre sí, por ejemplo, Mozzarel se combina con Cheddar.
6. Para las verduras, el queso gouda holandés será perfecto.

Clasificación de pizza de queso superior

Nominación	el lugar	nombre del producto	el precio
El mejor queso mozzarella.	1	Queso Favorit	263 ₽
	2	Mozzarella Unagrande 45% 460g,	419 ₽
	3	Granabella	189 ₽
Mejor queso vegano	1	Volko molko	300 ₽
	2	Vego cheddar magro, 400 g	355 ₽
	3	VEGO Gouda, 400 g	345 ₽
Los mejores quesos de bajo presupuesto.	1	DOBRYANA gran sólido ruso 50%	640 ₽
	2	Syrobogatov holandés semisólido 45%	199 ₽
	3	Queso De Oveja "Kiprino"	186 ₽

El mejor queso mozzarella para pizza.

La mozzarella tiene un sabor original y, al fundirse, le da una corteza apetitosa. Todo lo demás este producto también es útil.

Mozzarella "Favorit Cheese"

Puntuación: 4.9

Abre calificación de queso blando a partir de productos lácteos frescos. Es ideal para hacer pizzas, sandwiches y otros bocadillos. La mozzarella se almacena durante mucho tiempo y se comporta bien cuando se calienta. El queso se derrite de manera uniforme, se estira elásticamente y forma un hilo delicioso.

Los compradores eligen un producto por su excelente sabor. Señalan que no cambia de color después del enfriamiento. Disponible en un paquete de vacío. Precio por 340 g - 216 rublos.

Mozzarella Unagrande 45% 460g

Puntuación: 4.8

Cocinar la pizza con este queso creará un verdadero plato italiano. Los compradores lo aprecian por un sabor único con una nota de nuez. Hay suficiente empaque para dos pizzas grandes. El producto está hecho de leche pasteurizada con endurecedor y levadura utilizando una tecnología única.

A juzgar por las revisiones, el queso denso es fácil de cortar. Es resistente y mantiene bien su forma. La mozzarella también se usa para hacer lasaña y ensaladas. Para 1 kg tendrá que pagar más de 1.200 rublos.

Granabella mozzarella

Puntuación: 4.7

Completa la nominación de queso blando, que tiene el hilo más delicioso en el estado caliente. Son muy largos. Las ventajas incluyen una textura densa, una excelente fusión y un precio asequible.

Los clientes consideran el sabor del producto demasiado suave.En su estado fundido, simplemente no existe. Por lo tanto, la anfitriona recomienda mezclar mozzarella con un rociado más original. Es una pena que encontrar queso a la venta sea a veces muy difícil. Precio por 100 g - alrededor de 160 rublos.

El mejor queso vegano de pizza

El queso para vegetarianos es una masa proteica de coco, nueces, frijoles. El producto también es adecuado para su uso durante el período de ayuno.

Queso vegano para pizza Volko Molko (280 gr)

Puntuación: 4.9

Volko Molko es un fabricante de productos veganos con sede en Moscú. La compañía se convirtió en la primera en comenzar a producir quesos para vegetarianos en la Federación Rusa, y ya se enamoró de muchos compradores por precios razonables y productos de calidad decente. El queso tiene un aroma agradable y una excelente capacidad de fusión. Es elegido por su delicado sabor y consistencia elástica. Él complementa perfectamente la pizza.

El fabricante garantiza la ausencia de componentes de origen animal. Hecho de aceite de coco y dos tipos de almidón. El producto se fabrica en envasado al vacío de 280 g y cuesta 299 rublos.

Vego cheddar magro, 400 g

Puntuación: 4.8

El siguiente en el ranking es el queso cheddar vegano, que se funde bien y es perfecto para pizzas y sándwiches calientes. Está hecho de proteína de guisante y aceite de coco. El producto es excelente corte y tiene un aspecto agradable. No se desmorona y tiene una estructura homogénea.

Gracias a un aderezo de este tipo, puede lograr un hermoso color marrón dorado. Es cierto que no todos los compradores apreciaron el sabor original del plato. Costo - 345 rublos.

VEGO Gouda 400 g

Puntuación: 4.7

El producto no contiene conservantes, gluten ni aditivos animales. No hay soja ni OGM. La composición se basa en aceites de coco y girasol, almidón de patata, extracto de algas. Los consumidores notan el agradable color del producto, el contenido moderado de sal y no el mejor olor.

Gouda se está derritiendo un poco peor que otros participantes de calificación. Muchos vegetarianos prefieren este producto como una pizca de pizza. También se utiliza durante el post. Por 400 g tienes que pagar 355 rublos.

Los mejores quesos económicos para pizza.

DOBRYANA gran sólido ruso 50%

Puntuación: 4.4

Abre la categoría de queso clásico elaborado con leche de vaca de calidad. Tiene un sabor distintivo con un amargo apenas perceptible.

A los compradores les gusta una consistencia suave que se ralla fácilmente en rebanadas. El queso ruso se derrite bien en el horno y en el microondas, creando una corteza aromática en la pizza. Puedes comprarlo en muchos grandes centros comerciales. El precio por 1 kg es de unos 540 rublos.

Syrobogatov holandés semisólido 45%

Puntuación: 4.3

Calificación continuada de queso holandés, que se utiliza para hacer pizza, muchas azafatas. Se trata de su disponibilidad, calidad razonable y precio razonable. Está elaborado con leche entera y fermento. Hay en la composición del tinte annatto.

Según las revisiones, el queso está perfectamente cortado y no se pega al cuchillo. Se ve sabroso y apetitoso. El producto tiene una textura suave y delicada. La composición no está salada. El producto le da a la pizza un sabor dulzón y un aroma cremoso. 270 g cuestan unos 160 rublos.

Queso De Oveja "Kiprino"

Puntuación: 4.0

La posición final de la calificación pertenece al queso Altai bajo la marca Kiprino. El queso blanco se distingue por su composición natural y sabor pronunciado. Bajo la influencia de las altas temperaturas, la consistencia se funde y se estira bien.

A juzgar por los comentarios, el producto es muy salado. Recomendamos mezclarlo con Mozzarella en una proporción de 1: 1. Si desea hacer queso fresco, puede remojarlo en agua durante varias horas. De los menos notables se encuentran los envases incómodos. El precio por 1 kilogramo es de unos 600 rublos.

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Atencion Esta calificación es subjetiva, no es publicitaria y no sirve como guía para la compra. Antes de comprar, debes consultar con un especialista.