Top 5 Bosch picadoras de carne

Cuando los molinos de carne totalmente automáticos reemplazaron a los mecánicos, fue posible procesar grandes cantidades de diversos productos, principalmente carne. El procesamiento de carne es la función principal, pero no la única, de una picadora de carne moderna. También puede exprimir fácilmente jugos, cortar ingredientes, cortar verduras y frutas en rebanadas, pajitas, papas fritas, cubos. Para las amas de casa, el dispositivo se ha convertido en un verdadero ayudante de cocina. Todos quieren elegir un modelo con alto rendimiento, la funcionalidad necesaria, de modo que las dimensiones sean compactas y el precio no se limite.

En los estantes de una gran selección de una variedad de molinos de carne de fabricantes de renombre. Pero no todas las marcas son dignas de confianza. Hay empresas que venden productos de baja calidad. Nadie quiere pagar por tales equipos, fallando rápidamente. Según los expertos de los centros de servicio, los molinos de carne de Bosch pueden llamarse los más confiables, ya que los usuarios rara vez preguntan por su reparación.

Cómo elegir una picadora de carne

Rendimiento y potencia. Cuanto más potente sea el modelo, mejor será el rendimiento. Al elegir, proceder de la cantidad de personas y preferencias culinarias. Si la familia es numerosa y está acostumbrado a preparar con frecuencia varios platos, por ejemplo, tartas, puré, empanadillas, etc., debe prestar atención a los modelos con una capacidad de aproximadamente 4 kg / min y una potencia de 700-800 W. Los dispositivos con una potencia superior a 800-1000 W son más adecuados para uso industrial en cantinas, cafés, restaurantes y otros lugares de restauración pública. La mejor opción para la mayoría será dispositivos con una capacidad de 1.5-3 kg / min y una potencia de 500-800 vatios.

No se debe confundir la potencia real con la que la picadora de carne funciona con la producción máxima durante un corto tiempo durante el procesamiento de carne, cartílago o piedras especialmente duras. La potencia máxima de un modelo a otro varía de 1500 a 3000 vatios.

1. Materiales de fabricación. Es mejor elegir modelos con estuche de plástico, ya que estos dispositivos cuestan menos y tienen un peso pequeño. Es poco probable que a menudo se caiga la picadora de carne, por lo que no tiene sentido pagar de más por un dispositivo con una caja de acero inoxidable. Si hablamos de la bandeja, aquí es preferible el metal, porque en ella se colocan constantemente los productos y, como saben, el plástico puede absorber los olores y cambiar de color. Como resultado, con el tiempo, estas bandejas se vuelven rápidamente inutilizables y pierden el aspecto original. Preste especial atención a la conexión del tornillo con el motor, que debe ser de metal. Los cuchillos son siempre de acero inoxidable. Mejor si son autoafilables. Antes de la compra, revise todos los artículos para detectar defectos en forma de astillas, rebabas, abolladuras y otras cosas.
2. Protección y seguridad. Dado que el motor es el corazón del dispositivo, debe estar protegido. Si el motor falla, todo el molino de carne fallará, y no es un hecho que sea posible repararlo. A partir del sobrecalentamiento en modelos modernos instale un sistema de bloqueo, activado en el momento adecuado. En el papel del fusible actúa un manguito especial, que cuando se calienta explota, detiene el trabajo. Al reemplazar el estallido por uno nuevo, puede continuar usando el dispositivo. Además, existe protección a través de la interrupción automática del circuito.En este caso, no es necesario cambiar nada, el motor simplemente se detiene.
3. En la base de la picadora de carne deben estar las piernas, hechas de caucho o con forro de goma. Permiten al dispositivo mantener la estabilidad y no deslizarse sobre la superficie de la mesa.
4. Conjunto completo. El equipo estándar incluye al menos dos discos con orificios de diferentes diámetros, así como un empujador de plástico. Cuantas más tareas deba realizar el molino, mayor será el número de boquillas incluidas en el paquete. Para cocinar salchichas necesitará una boquilla especial, y kebbe le permitirá hacer salchichas. Un rallador y un cortador de verduras ayudará a preparar verduras o frutas para varios platos.
5. A menudo viene con un exprimidor. Pero todos los expertos en una sola voz declaran que es mejor abandonarlo, ya que el resultado del trabajo deja mucho que desear, especialmente cuando el modelo de la picadora de carne proviene del segmento de precio inicial o medio. Si te gustan los jugos frescos, entonces consigue un dispositivo separado.
6. Función inversa. El reverso está en casi todos los dispositivos. Se utiliza al enrollar el tornillo de la vena. Incluyendo el reverso, la barrena comienza a girar en la dirección opuesta, de modo que el usuario pueda retirar la pieza atascada. Los dispositivos profesionales con una capacidad de aproximadamente 2000 W no tienen esta función, ya que pueden moler venas, cartílagos, huesos.
7. Funcionalidad adicional. Preste atención a la cantidad de velocidades. Cuantas más tareas deba realizar una picadora de carne, más límites de velocidad serán necesarios. Esto permitirá que cada operación elija la mejor, ya que el procesamiento de la carne picada y el exprimido del jugo requieren diferentes velocidades.
8. Habilidad para analizar la cámara del sinfín. Simplifica enormemente el cuidado del dispositivo. No se encuentra en todos los modelos, pero si hay una opción entre dos picadoras de carne, entonces dé preferencia a aquella en la que se encuentra esta función.
9. La altura desde la mesa hasta la salida debe ser de al menos 10-15 cm para que no haya problemas con la selección de los platos, que irán al producto terminado.
10. Los compartimentos especiales para almacenar el cable de alimentación y las boquillas ahorrarán espacio al almacenar la picadora de carne en el armario de la cocina.

Ranking de las mejores picadoras de carne de Bosch.

Nominación	el lugar	nombre del producto	el precio
Ranking de las mejores picadoras de carne de Bosch.	1	Bosch MFW 68640	9 820 ₽
	2	Bosch MFW 68660	10 679 ₽
	3	Bosch MFW 67600	8 352 ₽
	4	Bosch MFW 66020	7 300 ₽
	5	Bosch MFW 45020/45120	5 520 ₽

Bosch MFW 68640

Puntuación: 4.9

En primer lugar, la calificación es un modelo caracterizado por el alto poder (800 W) y el rendimiento. Procesa hasta 4,3 kg de carne por minuto, lo que proporciona carne picada de alta calidad. Enfrenta los tipos de carne dura, muele las venas, los huesos, el cartílago. Para mayor comodidad, tiene una función inversa, por lo que si algo se enrolla en el sinfín, puede activar la rotación en la dirección opuesta. El dispositivo incluye 3 discos de moldeo con orificios de diferentes diámetros, así como boquillas para salchichas, embutidos, cortes y trituración. La parte frontal de la caja, así como la bandeja de carga, están hechas de acero inoxidable, y la parte trasera está hecha de plástico negro duradero. En la base hay patas con un revestimiento de material de goma, debido a lo cual el dispositivo se fija firmemente en la superficie y no se desliza.

Bosch MFW 68660

Puntuación: 4.8

La segunda línea es tomada por otro modelo, no inferior en potencia y rendimiento que el anterior. Externamente, los dispositivos también son similares: la bandeja es completamente metálica y el cuerpo es medio plástico. Produce hasta 4,3 kg por minuto, por lo que será una excelente opción para las personas que les gusta cocinar mucho. El paquete es rico, incluye un exprimidor, fideos para salchichas y embutidos, 3 discos de moldeo, así como 4 tambores para cortar y triturar. Debido a esto, hace frente a una multitud de tareas, no sabe cómo cortar las cookies, lo que no es muy crítico para la mayoría de los cocineros.Las principales ventajas de los usuarios incluyen una excelente calidad de construcción, una amplia funcionalidad y un largo trabajo sin parar, hasta 15 minutos. Apto para lavavajillas.

Bosch MFW 67600

Puntuación: 4.7

La tercera posición obtiene un modelo ligeramente menos potente, aquí la cifra es de 700 W, que es ligeramente diferente de los líderes de la calificación. Una picadora de carne produce alrededor de 3.5 kg de carne picada por minuto, pero esto es más que suficiente para la mayoría de las familias grandes. Los usuarios señalan que la conexión de la barrena con el motor está hecha de metal, lo que significa que el dispositivo no teme a las cargas pesadas. Una bandeja ancha para cargar productos y la parte frontal del cuerpo también están hechas de metal. Las patas traseras están hechas en forma de ventosas, y las patas delanteras están recubiertas de goma, lo que no permite que el dispositivo se deslice sobre la superficie durante la operación. La función de inversión le permitirá eliminar las piezas atascadas. La configuración incluye solo 2 discos de moldeo con agujeros de diferentes diámetros.

Bosch MFW 66020

Puntuación: 4.6

El cuarto es un dispositivo que produce hasta 3 kg de carne picada por minuto. El motor tiene una potencia decente: 500 W, pero obviamente menos en comparación con los análogos. La conexión metálica del tornillo con el motor es duradera y resistente al desgaste. El caso es de plástico, al igual que la bandeja, por lo que el costo del producto es más bajo que el de la competencia, pero aún así se sobrestima, según los usuarios. Las patas de material de goma son responsables de una posición estable durante la operación. Completo con el dispositivo viene 3 discos de moldeo con agujeros de diferentes diámetros, salchichas y puntas de salchicha. Puede utilizar platos de hasta 15 cm de altura. La picadora de carne funciona hasta 15 minutos sin parar.

Bosch MFW 45020/45120

Puntuación: 4.5

Cierra la clasificación de un dispositivo económico con una potencia de 500 W y una capacidad de hasta 2,7 kg de carne picada por minuto. Tiene una bandeja de plástico y un estuche. Los usuarios atribuyen a las principales ventajas de una picadora de carne un ensamblaje de alta calidad, pero tenga en cuenta que el dispositivo a veces no se adapta bien al procesamiento de tipos de carne dura, venas y cartílagos. Por lo tanto, antes de trabajar es mejor limpiar la carne y cortarla en trozos pequeños. La abertura para la salida de los productos tiene una altura suficiente, por lo que caben platos de hasta 14 cm de altura. Se proporciona un reverso para atascar las piezas, lo que es importante para este modelo. El paquete es pobre, incluye 2 discos de moldeo y una boquilla para salchichas.

---

Atencion Esta calificación es subjetiva, no es publicitaria y no sirve como guía para la compra. Antes de comprar, debes consultar con un especialista.