17 platos superiores de chocolate oscuro

Los mejores azulejos amargos de chocolate

Nominación	el lugar	nombre del producto	el precio
Los mejores azulejos amargos de chocolate	1	LA SUISSA 70% 500 GR	688 ₽
	2	Danés	4200 ₽
	3	Alce Nero con cacao en grano triturado	567 ₽
	4	Bucheron Stand'art amargo	269 ₽
	5	Lindt Excellence 99% Cacao	284 ₽
	6	Vivani extra amarga 99%	284 ₽
	7	ORIGINAL SUIZO con rodajas de naranja	165 ₽
	8	Weinrich's 1895 con naranja	190 ₽
	9	Alkion amargas hojas de menta	207 ₽
	10	La belga amarga 72% cacao.	182 ₽
	11	Siberian Treasure Bitter con fresas y canela	318 ₽
	12	Lealtad a la calidad de "Apriori" 99%.	210 ₽
	13	Babaevsky "Elite" 75% cacao	92 ₽
	14	Britarev "Hija del Sol" con limón y menta	260 ₽
	15	Kommunarka con jugo de fresa, 200 g	128 ₽
	16	Hechicera bruja amarga 100%	220 ₽
	17	Merci porción amarga	213 ₽

LA SUISSA 70% 500 GR

Puntuación: 4.9

El chocolate amargo del fabricante italiano LA SUISSA da el primer paso en nuestro ranking. Originaria de Italia, la marca ha producido barras de chocolate y dulces hechos a mano durante más de 20 años. Una característica distintiva de la marca son los ingredientes naturales, las recetas originales y los excelentes valores de sabor.

A primera vista, el embalaje es bastante modesto: papel kraft delgado y papel de aluminio. La composición del natural - cacao, manteca de cacao, azúcar, lecitina de soja. La consistencia amarga LA SUISSA - sólida, rompe con cierta dificultad. A gusto - agradable, clásico, sin impurezas; Dulce, pero tiene notas de amarga agradable. El retrogusto es brillante, rico.

Este chocolate será una excelente adición a una taza de té o café, así como adecuado para preparar varios postres. Vida útil: 2 años. Calorías - 517 kcal. Peso del azulejo: 500 gr. Costo - a partir de 600 rublos.

DANESI GORKY

Puntuación: 4.8

La porción de chocolate de la marca italiana Danesi ocupa la segunda posición en el ranking de expert.techinfus.com/es/. En primer lugar, Danesi es famoso por su expreso de marca, así como por su chocolate caliente. El chocolate en porciones producido bajo esta marca es más probable que se ofrezca como un postre dulce adicional a una taza de café aromático en la cafetería que como un producto independiente que se puede comprar en el supermercado.

Las golosinas se envasan en azulejos pequeños, miden 25 * 25 * 4 mm y pesan 3.15 gramos. Danesi se vende en paquetes grandes de 1.5 kg que contienen 500 azulejos en miniatura envasados ​​en papel de aluminio individual. En Danesi, hasta un 60% de cacao, por lo que tiene un final amargo y duradero.

Embalaje - caja de cartón. El costo es de 3700 rublos por 1,5 kg.

Alce Nero amargo con cacao triturado.

Puntuación: 4.8

Alce Nero, creado por las mejores recetas antiguas de la marca suiza, lo ubicamos en el tercer lugar. Este chocolate es creado por los mejores chocolateros de ingredientes naturales: masa de cacao, manteca de cacao, semillas de cacao, vainilla, semillas de cacao trituradas (10%) y azúcar de caña. No hay conservantes, tintes - solo productos naturales.Alce Nero no contiene lecitina de soja, que será muy útil para las personas alérgicas, y en el envase está la inscripción BIO, que indica una composición completamente natural.

El sabor de la baldosa es dulce, con un sutil toque de amargura. No hubo sabores particularmente pronunciados, aunque en el paquete Alce Nero se indica que contiene al menos 80% de cacao. El olor es casi neutro. El chocolate se envasa en papel ecológico a partir de madera reciclada. Es vergonzoso para los compradores que el polietileno se use como sustrato y no como papel de aluminio tradicional. De lo contrario, el chocolate se da una calificación bastante alta.

Caloría: 589 kcal. El costo de los azulejos comienza a partir de 400 rublos por 100 gramos.

Bucheron Stand'art amargo

Puntuación: 4.7

El Boucheron de chocolate ruso-suizo de alta calidad, que se vende en azulejos de 100 gramos, se convierte en el ranking de la cuarta línea. Los azulejos están empacados en cajas de metal de plata.

Con respecto al sabor, el chocolate Boucheron tiene un sabor resinoso que confirma el origen de los frijoles mexicanos de Amazon Forastero, según lo declarado por el fabricante. Debido al alto contenido de granos de cacao (en realidad 72%), el chocolate es muy nutritivo y rico.

El color es saturado, oscuro, la superficie es brillante. El diseño de los azulejos es algo inusual: "tabletas" redondas con cruces en el medio, en la cantidad de 21 piezas, que se rompen fácil y simplemente.

El "chocolate suizo" se produce en la fábrica de Manchester Enterprise Yaroslavl. La compañía opera de acuerdo con los estándares europeos y con materias primas de alta calidad. Sin embargo, muchos consumidores están sorprendidos por la presencia de vainilla en la composición del sabor, en lugar de la vainilla natural, aunque esto no es demasiado crítico.

Peso del azulejo: 100 gr. Caloría: 524 kcal. Costo sin descuento - a partir de 250 rublos.

Lindt Excellence Bitter 99% Cacao

Puntuación: 4.7

El Super Bitter Lindt Excellence, 99% cacao, ocupa el quinto lugar en el ranking. En Lindt Excellence, hay un 99% de cacao rallado, que está hecho de granos de cacao de élite. El sabor es bastante específico: es absolutamente sin azúcar, firme y de textura seca, por lo que requiere una adicción gradual. Solo los conocedores del sabor agrio y amargo pueden realmente apreciar el sabor de Lindt Excellence.

Por diseño, el azulejo se ve bastante tradicional, al estilo de los chocolates de la marca Lindt: una caja de cartón en la que está escrita la composición, así como un respaldo de plástico con papel de aluminio. Peso: solo 50 gramos. Por lo tanto, es mucho más delgado y liviano que las baldosas tradicionales de 100 gramos.

La composición contiene 99% de productos de cacao y azúcar de caña. Para apreciar completamente el sabor de este chocolate, es necesario que se acostumbre a él, por lo que el fabricante aconseja acostumbrar las papilas gustativas a un sabor amargo, comenzando con variedades en las que hay menos contenido de cacao. El bouquet de aromas se abrirá si lo añadimos con una taza de café.

Peso del azulejo: 50g. Costo: a partir de 250 rublos.

Vivani extra amarga 99%

Puntuación: 4.7

El chocolate amargo de élite con 99.5% de contenido de cacao y 0.5% de azúcar de coco del fabricante alemán Vivani, cae en la sexta línea de nuestra calificación de expertos. El fabricante posiciona su producto como un verdadero chocolate orgánico de las mejores variedades de granos de cacao traídos de las plantaciones de Panamá.

El azulejo fino tiene un sabor agrio y rico de chocolate amargo real, gracias a una tecnología especial de preparación: el método de molienda y mezcla especial de granos de cacao, que se someten a un estricto control de calidad. Vivani es realmente amargada, sin compartir dulzura. Deja un ligero regusto ahumado, como después de una taza de café fuerte aromático.

Este chocolate es adecuado para quienes controlan el índice glucémico y limitan el consumo de azúcar. La composición tiene azúcar de coco, que es rica en hierro, magnesio, zinc, así como aminoácidos y vitaminas del grupo B. No contiene lecitina de soja ni componentes de OGM.

Quizás Vivani es el chocolate más titulado. 12 variedades de esta TM tienen una medalla de oro DLG. El 71% del cacao fue calificado por la revista Savoir vivre, y el chocolate blanco Vivani es el mejor de su tipo, según el chocolatero Georg Bernardini.

Peso del azulejo: 80 gr. Valor energético - 672 Kcal / 100 gr. Precio - de 280 rublos.

SWISS ORIGINAL amargo con rodajas de naranja.

Puntuación: 4.7

El chocolate amargo con cubos de naranja de TM SWISS ORIGINAL, que se produce bajo un estricto control de calidad de los chocolateros suizos, afirma en la clasificación para la séptima posición. Este es un chocolate extremadamente amargo con un sabor delicado de granos de cacao y aroma de mermelada de naranja.

El diseño de la caja se parece al clásico original suizo, a menos que se agregue una imagen adicional de una naranja jugosa en la sección. En el interior, el azulejo está empacado en una bolsa de plata densa con símbolos patentados.

En la composición hay cacao rallado, azúcar y trozos de mermelada de naranja, que consiste en jugo de naranja, manzana y pera. Muchos cubos pequeños sobresalen notablemente del interior de la baldosa. Las frutas confitadas son agrias, agradables y engorrosas, pero el sabor de la naranja es completamente implícito. El azulejo se rompe fácilmente y no se desmenuza. Es mejor usarlo mientras tomas café o té.

Peso del azulejo: 100 gr. Calorías: 492 kcal. Precio: desde 150 rublos / piezas.

Weinrich's 1895 amargo con naranja

Puntuación: 4.6

El fabricante alemán con más de 100 años de historia ofrece su producto: chocolate amargo con 85% de contenido de cacao y una nota de naranja agregada. El octavo paso en el ranking es el amargo WEINRICH'S con una naranja.

La composición contiene masa de cacao, azúcar, manteca de cacao, así como aceite de naranja natural. En la baldosa no hay sustancias nocivas y aceite de palma. Elegantes envases de cartón como sofisticados conocedores del chocolate. El sabor de Weinrich es agridulce con un rico aroma a chocolate oscuro y sutiles y sutiles notas de naranja. En general, los consumidores están satisfechos con la calidad del producto, pero, desafortunadamente, no es tan fácil encontrarlos en venta.

Peso: 100 gr. Periodo de validez: 18 meses. Costo: a partir de 160 rublos.

Alkion amargas hojas de menta

Puntuación: 4.6

Chocolate amargo de élite elaborado con los mejores frijoles Arriba, entregados desde Ecuador. Contiene al menos un 75% de cacao, tiene un rico aroma y sabor. En nuestro ranking, el chocolate negro con hojas de menta de Alkion ocupa el noveno lugar.

Alkion es un taller de chocolate donde los productos se hacen completamente a mano. La fábrica tiene un estricto control de calidad, todas las materias primas son controladas por un departamento especial y la receta se desarrolla de acuerdo con las recetas del autor.

Las baldosas hechas a mano claramente llaman la atención, así como el hecho de que la composición contiene hojas naturales de menta seca, y no solo fragancia de menta.El chocolate tiene un sabor agrio, rico, amargo y moderadamente refrescante, con toques de menta. El diseño del empaque es bastante poco estándar: es una caja de cartón denso, estilizada como una bolsa de papel, en cuyo interior hay una lámina y, de hecho, el azulejo en sí.

Periodo de validez: 6 meses. Peso: 100 gr. Calorías: 621 kcal. Costo: a partir de 200 rublos.

El bello amargo 72% cacao con cacao en grano.

Puntuación: 4.5

Exquisito para degustar y rico chocolate con trozos crujientes de granos de cacao del fabricante belga se convierte en nuestra calificación por el décimo paso.

El embalaje consiste en cartón y papel de aluminio. Tipo de diseño - minimalista, sin información adicional. Todos los datos necesarios están en el reverso. Por cierto, con respecto a la composición, el 72% del cacao, el 14% de los granos de cacao, la masa de cacao, la manteca de cacao y la lecitina de soja están presentes en el chocolate.

El azulejo se divide en 8 partes, por lo que es conveniente dividirlo y dividirlo en pedazos. Los granos de cacao triturados son visibles en la parte posterior del chocolate. El porcentaje de contenido de cacao no es tan alto, por lo que su sabor es bastante agradable y dulce. Los granos de cacao le dan un poco de sabor. Puede venir a través de partículas de chips de coco, lo que es sorprendente, pero el sabor no se estropea.

Peso: 100 gr. Vida útil: 9 meses. Valor energético: 550 Kcal. Costo - a partir de 180 rublos.

Siberian Treasure Bitter con fresas y canela

Puntuación: 4.5

El chocolate amargo del productor nacional "Siberian Treasure", hecho con fragantes granos de cacao Fino de Aroma, trozos de fresas, una pizca de canela y azúcar de uva cae en la undécima posición de la calificación. Este es un producto natural hecho a mano, en el que no hay azúcar y otros ingredientes dañinos.

La decoración del azulejo es bastante interesante: una película transparente a través de la cual se pueden ver rebanadas de fresa, en un marco de cartón. Toda la información del producto se encuentra en la parte posterior de la caja.

El chocolate tiene un rico sabor multifacético, la fresa da una agradable acidez y la canela, dulzura y especias. Bayas sublimadas, lo que les permite conservar sus propiedades y vitaminas útiles en un 100%. Los granos de cacao tienen sabores característicos de nueces, frutas y flores. Por cierto, la proporción de esta variedad de cacao representa solo el 8% de la producción mundial total. En general, a los clientes les encanta el chocolate.

Peso del azulejo: 100 gr. Contenido calórico: 511.7 Kcal. Periodo de validez: 6 meses. Costo - a partir de 250 rublos.

Lealtad a la calidad de "Apriori" amarga 99%.

Puntuación: 4.4

El chocolate de la fábrica rusa La lealtad a la calidad de "Apriori" amarga al 99% cae en la duodécima posición de la calificación. El chocolate se hace de acuerdo con GOST y tiene altas características organolépticas.

El empaque en Apriori es muy práctico: se trata de 10 celdas de plástico, dos baldosas cada una. Cada rebanada, con un peso de 5 gramos, envuelta en un embalaje individual de papel y papel de aluminio. Dentro del paquete hay una carta de agradecimiento y un cupón para un descuento del 15% para la próxima compra.

La composición contiene solo el 99% de granos de cacao, vainilla y sal. A partir de esto, el sabor se vuelve verdaderamente amargo con un sabor astringente, ligeramente amargo, sin la menor dulzura. Apriori también tiene un alto índice de seguridad: no tiene plomo, microorganismos, aceite de palma ni otras sustancias nocivas, como lo demuestran las pruebas de laboratorio realizadas en Roskontrol.

Peso: 100 gr. Contenido calórico: 601 kcal. Costo: a partir de 180 rublos.

Babaevsky "Elite" amargo 75% cacao

Puntuación: 4.3

Chocolate de la fábrica de confitería más antigua "Elite" El 75% del cacao se ubica en la decimotercera posición en el ranking.

El chocolate Babaevsky contiene macro plantas y elementos traza, así como antioxidantes. La canela tiene propiedades antibacterianas, limpia el cuerpo. Y al mismo tiempo, la composición contiene emulsionantes (E322, E476), así como el sabor de vainillina y una gran cantidad de azúcar. A pesar de esto, Babaevsky es muy popular entre los compradores.

El sabor es rico, agrio, amargo, pero demasiado dulce, como para el chocolate amargo. El azulejo parece presentable: en la parte frontal hay una mansión de los fundadores de la fábrica. La baldosa no se rompe de manera uniforme, a pesar de que está dividida en segmentos condicionales. "Babaevsky" es notable en la preparación de postres de chocolate.

Contenido calórico: 560 kcal. Periodo de validez: 12 meses. Costo: a partir de 90 rublos.

Britarev "Hija del sol" amarga con limón y menta

Puntuación: 4.2

El chocolate artesanal "Hija del sol" con limón y menta cae en el decimocuarto paso de la calificación. Chocolate amargo natural sin azúcar, con pekmezom adecuado para la nutrición vegetariana. El producto se vende en una caja de cartón de arte, que puede ser un excelente regalo o recuerdo.

Como parte de hay granos de cacao, fecha pekmez, ralladura de limón, menta. Pekmez - jugo de frutas, preparado de acuerdo a una tecnología especial. Tiene muchos útiles y nutrientes, así como un bajo índice glucémico.

El aroma y el sabor del mentol y las notas cítricas están presentes, todo esto se complementa con una acidez fina de granos de cacao. En la parte posterior de la baldosa espolvoreada con menta seca fina. Las rodajas son bastante pequeñas, suaves y de apariencia inusual, pero muy sabrosas, como lo demuestran numerosas revisiones.

Periodo de validez: 6 meses. Contenido de cacao: 60%. Precio: desde 280 rublos.

Kommunarka chocolate amargo con jugo de fresa, 200 g

Puntuación: 4.2

En el ranking en el decimoquinto nivel, el chocolate se convierte en "Kommunarka con jugo de fresa" de la fábrica bielorrusa. 8 barras de mini chocolate de marca de 25 gramos cada una, empaquetadas en envases individuales rellenos de jalea, contienen 50% de cacao.

El chocolate se divide en 3 almohadas con relleno. Bajo una capa de chocolate negro hay un relleno de gelatina delicioso y fragante. Ella, como la mermelada, no sale y huele a fresas. El sabor del relleno y el chocolate se combinan perfectamente, el praliné de bayas no se ahoga, sino que resalta el rico aroma amargo del cacao.

En la composición hay masa de cacao, manteca de cacao, aromatizante y emulsionante. En el relleno hay un concentrado de jugo de cereza, alcohol, agar, saborizante y ácido cítrico.

Valor energético: 465 calorías. Peso del azulejo: 200 gr. Periodo de validez: 12 meses. Costo: a partir de 150 rublos.

Hechicera bruja amarga 100%

Puntuación: 4.1

El chocolate de la fábrica "Delight", hecho de variedades de élite de granos de cacao, con un contenido de 100% de cacao, ocupa el puesto 16 en la clasificación El chocolate amargo tiene un sabor interesante. No hay amargura empalagosa, dulzura y acidez en ello. Es un chocolate absolutamente natural con un auténtico sabor a cacao.

El chocolate puro "bruja" se hace sin azúcar. En la composición solo se indican los aromas naturales de cacao, manteca de cacao, lecitina y vainillina.Azúcar y sin sal. No hay un sabor amargo excesivo, por lo que se puede comer sin fruncir el ceño. El chocolate es amargo, agrio, pero no seco. Hay una cierta cantidad de grasa en él, lo que, según los clientes, es una ventaja más que una desventaja.

La caja contiene 11 chocolates individuales en un paquete separado. Peso 140 gr. El costo de 200 rublos. Periodo de validez: 12 meses.

Merci porción amarga

Puntuación: 4.0

Cierra nuestra calificación de chocolate amargo Merci. Merci es un chocolate negro de una fábrica alemana que contiene 72% de cacao. El producto ha pasado la certificación voluntaria en Alemania y cumple con todos los estándares de calidad, aunque no está posicionado como uno de élite.

El paquete original en forma de sobre contiene azulejos de 25 gramos, envueltos individualmente en papel de aluminio. El chocolate no se divide en rebanadas adicionales, lo que no es muy conveniente. En cuanto a la composición, el primer lugar es el cacao, que en el residuo seco indica al menos el 72%. En segundo lugar está el azúcar, que no es muy bueno. Esto es seguido por manteca de cacao, lecitina de soja, extracto de vainilla. Grasa de leche, congestión de sabor artificial y otras sustancias nocivas, no detectadas.

El chocolate tiene el aroma de los granos de cacao fresco. El sabor es ligeramente agrio, suave y agradable, con un ligero dulzor. En general, el chocolate se ve presentable y sólido, por lo que puede ser un regalo maravilloso.

Valor energético por 100 g: 572 kcal. Vida útil: 355 días. Costo - a partir de 200 rublos.

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Atencion Esta calificación es subjetiva, no es publicitaria y no sirve como guía para la compra. Antes de comprar, debes consultar con un especialista.