10 mejores variedades de té elaborado
¿A quién entre nosotros no le gusta el rico sabor aromático del té? Si está cansado de sus opciones habituales, desea convertirse en un conocedor de esta bebida, o simplemente encontrar el producto ideal para usted, debe averiguar cómo y qué tipo elegir. Con estas preguntas entendemos en nuestro ranking de las mejores variedades de té elaborado.
¿Cómo elegir un té de calidad?
No es tan fácil recoger té de calidad que puedas disfrutar. Y no se trata de las opciones baratas populares para el té, empaquetadas en bolsas. ¿Cómo entender que la preparación de té seco seleccionado será de alta calidad? Es necesario prestar atención a varios criterios.
El color de las hojas de té. Lo ideal es que las hojas de té sean negras (si se habla de té negro). Cualquier tono extraño (gris, marrón y "oxidado") es inaceptable: hablan de la calidad media del producto. El té verde puede tener muchos matices, pero solo el verde. La presencia de hojas de té de color marrón indica que el té es viejo. La presencia de hojas de té blanquecinas o demasiado brillantes indica que varias cosechas se mezclaron en un paquete, esto es inaceptable.
Sin impurezas. Té con materias extrañas, la gente común llama té con "madera", y expertos: té "box". A menudo, las impurezas pueden caer como fragmentos de ramas de té, madera contrachapada, papel o incluso papel de aluminio. Los tés de baja calidad son los remanentes de la producción de té, y las opciones empaquetadas hacen polvo de té y polvo.
Uniformidad de masas. El té de calidad está representado por una masa de hojas de té del mismo tamaño. El producto de calidad promedio consiste en hojas de té de varios tamaños con una mezcla de una gran cantidad de polvo.
Enredo de hojas de te. El grado de retorcimiento de las hojas de té habla de la calidad de la fermentación y, en consecuencia, del té en sí mismo: cuanto más retorcidas sean las hojas de té, mejores serán las materias primas. Por ejemplo, enroscado en un sacacorchos se llama "alambre": son características solo del té de muy alta calidad. Por cierto, los fabricantes de buena fe siempre dejan una “ventana” abierta en el paquete a través de la cual puede evaluar la apariencia del producto.
El grado de sequedad de las materias primas. El té de calidad de humedad no puede superar el 3-6%. Se cree que un mayor porcentaje de humedad degrada la calidad del té (a una tasa del 20%, el té se vuelve venenoso).
El olor. Independientemente del tipo de té, un buen producto debe oler bien. Verde - para ser herbáceo o amargo, negro - resinoso con notas dulces o florales. Pero en ningún caso el té debe oler a: quemado (té seco, rechazos), metal, otros olores extraños (almacenamiento inadecuado).
La frescura. La frescura del té es una de sus cualidades más importantes (esta regla no se aplica a ciertos tipos de té, por ejemplo, como Pu-erh, cuando las materias primas se almacenan especialmente antes de la fermentación durante varios años). Las variedades de té de élite son aquellas en las que las hojas de té son las más jóvenes (no más de 2 meses). El té, cuya "edad" es de 3-5 meses, cae en precio varias veces (al mismo tiempo, prácticamente no es inferior en sus propiedades a la primera).El té, que se ha almacenado en envases durante más de seis meses, pierde casi todo su sabor, y al final del período de almacenamiento se vuelve completamente amargo en sabor.
Marcado. La calidad del té depende en gran medida de cómo y qué hojas se recolectaron. Un té de primera clase consiste en las puntas de los brotes de té, las hojas más gruesas están diseñadas para un producto económico de baja calidad. Cuando compre té, le aconsejamos que siempre preste atención al etiquetado con el que los fabricantes marcan los envases:
- Hoja de te - PR es una marca de calidad: al recolectar té, se utilizaron principalmente yemas con la adición de no más de 3 hojas superiores; FP - la calidad es ligeramente más baja que en el caso anterior; PS - La materia prima consiste en hojas inferiores gruesas.
- Té de hoja mediana - BOP: el marcado indica que el té se rompió en el proceso de recolección y se eliminó - la opción de mayor calidad posible; BP: el tamaño de las hojas de té es ligeramente más pequeño que en el caso anterior, pero la calidad es aproximadamente la misma; BPS / PD: poco distinguible de hoja pequeña.
- Té de hoja pequeña - F - siembra (a menudo utilizada para bolsas de té); D es el polvo. El té de hoja pequeña más que otros es adecuado para usar con azúcar y leche (negro).
Clasificación de las mejores variedades de té elaborado.
| Nominación | el lugar | nombre del producto | el precio |
| Mejor te negro | 1 | FTGFOP Althaus Golden Assam Sankar, 250 g | 2 129 ₽ |
| 2 | Aguja de oro eterna de Samawi, 50 g | 3 025 ₽ | |
| 3 | Newby Acuario Darjeeling, 25 g | 1 589 ₽ | |
| 4 | Té negro Azerchay Bouquet, 200 g | 213 ₽ | |
| 5 | Ahmad Tea Professional Earl Grey, 500 g | 659 ₽ | |
| Mejor te verde | 1 | Eternidad Zao Chun Lu Elite verde, 120 g | 9 401 ₽ |
| 2 | Althaus Royal Jasmine Chung Hao, 250 g | 2 309 ₽ | |
| 3 | Perlas De Dragón Niktea, 250 g | 2 049 ₽ | |
| 4 | Newby Green Sencha, 125 g | 919 ₽ | |
| 5 | Torta Heladiv Pekoe verde, 250 g | 485 ₽ |
Mejor te negro
FTGFOP Althaus Golden Assam Sankar, 250 g
Puntuación: 4.9
Té de hoja clásico de mejor calidad, cultivado en plantaciones indias. La materia prima está representada por hojas de la forma correcta, contiene muchos consejos. La bebida tiene un rico color marrón dorado. El té tiene un sabor rico y un aroma fuerte y delicado con notas de dulzura floral y lúpulo. El precio medio es de 2300 rublos.
Virtudes
- Sabor rico pero suave;
- fragancia multifacética;
- cultivado en plantaciones ecológicas;
- universalidad de uso (no pierde su sabor / cualidades aromáticas incluso cuando se agrega crema o azúcar).
Desventajas
- no identificado
Aguja de oro eterna de Samawi, 50 g
Puntuación: 4.9
Este es un participante inusual en nuestro ranking, representado por el té Golden Needle (aguja dorada). Los brotes del té se parecen a las agujas delgadas, y las hojas de té lanosas tienen un tono dorado inusual. La bebida final tiene un tono amarillo claro y un sabor a miel con una nota especiada pronunciada. El aroma del té es fino, discreto. Te gustarán los verdaderos estetas que quieren probar algo nuevo en el té. El precio medio es de 3300 rublos.
Virtudes
- producto halal;
- Sabor agrio original (los gourmets apreciarán);
- Materias primas cuidadosamente seleccionadas (todas las hojas de té del mismo tamaño);
- cultivado en plantaciones ecológicas;
- Aroma delicado.
Desventajas
- no identificado
Newby Acuario Darjeeling, 25 g
Puntuación: 4.8
Otro miembro original de la clasificación, que no pudo entrar en ella debido a la naturaleza inusual de su sabor: se le considera "champaña" entre los tés. Una serie de la colección de la compañía "Zodiac" Newby llamada increíblemente elegante. Las puntas plateadas con pequeñas "manchas" de hojas verdes, le dan a la bebida un color ámbar claro y un sabor moscatel inusual, complementado con un ligero aroma floral. El precio medio es de 1750 rublos.
Virtudes
- sabor delicado
- aroma refinado;
- Materias primas cuidadosamente seleccionadas (todas las hojas de té del mismo tamaño);
- cultivado en plantaciones ecológicas;
- adecuado para el té de la tarde.
Desventajas
- no identificado
Té negro Azerchay Bouquet, 200 g
Puntuación: 4.7
El té de hojas de té ruso no es en vano en nuestro ranking de los mejores. A pesar del precio increíblemente asequible, los consumidores han notado un sabor excelente (sin astringencias desagradables). El precio medio es de 240 rublos.
Virtudes
- Aroma ligero afrutado;
- sin impurezas
- Sabor rico pero suave;
- Consumo economico.
Desventajas
- una mezcla de variedades;
- Embalaje poco práctico.
Ahmad Tea Professional Earl Grey, 500 g
Puntuación: 4.6
Un representante digno entre los sabrosos tés Earl Grey con un rico color marrón rojizo de la bebida y un rico sabor salado. Ideal para el té de la tarde. El precio medio es de 650 rublos.
Virtudes
- hojas de té uniformes;
- sin impurezas
- Sabor rico con una nota cítrica.
- Desventaja:
- No se especifica el origen del sabor.
Desventajas
Mejor te verde
Eternidad Zao Chun Lu Elite verde, 120 g
Puntuación: 4.9
La variedad Zao Chun Lu es una increíble rareza en el mercado del té verde, lo que quizás pueda explicar el precio "mordaz". La bebida no solo tiene una sorprendente variedad de sabores florales, sino también propiedades curativas. El precio medio es de 9000 rublos.
Virtudes
- propiedades medicinales (desintoxicación, limpieza de la piel, efecto antioxidante);
- té verde de grado superior;
- rica gama de sabores.
Desventajas
- no identificado
Althaus Royal Jasmine Chung Hao, 250 g
Puntuación: 4.8
El té verde jazmín inusualmente suave de la marca Althaus es un clásico del arte chino del té y se importa desde allí. Una mezcla de brotes verdes jóvenes, cubiertos con un plumón suave, combinado con pétalos aterciopelados de jazmín, cuando se elabora adecuadamente, se convierte en una exquisita bebida fragante: el té perfecto para aquellos que aprecian el sabor suave del jazmín. El precio medio es de 2000 rublos.
Virtudes
- sabor floral aireado;
- materias primas de alta calidad;
- aroma delicado;
- elimina los dolores de cabeza.
Desventajas
- no identificado
Perlas De Dragón Niktea, 250 g
Puntuación: 4.7
Las cuidadosamente seleccionadas hojas de té verde Dragon Pearls garantizan una bebida de calidad con sabor original y cualidades aromáticas. El delicado sabor del té verde se complementa con delicadas notas florales de jazmín. Excelente calidad - por dinero razonable. El precio medio es de 1980 rublos.
Virtudes
- sabor delicado
- embalaje sellado;
- Hojas exquisitas de té cuando se elaboran (en forma de perlas).
Desventajas
- no identificado
Newby Green Sencha, 125 g
Puntuación: 4.7
El excelente té verde, recolectado en las plantaciones indias, atraerá a los amantes del rico sabor clásico. Embalaje elegante y materias primas de calidad aseguran el placer de comprar. El precio medio es de 1000 rublos.
Virtudes
- Las hojas se tratan con vapor (por lo tanto, sus propiedades están completamente preservadas);
- auténtico sabor del arroz;
- sabor rico
Desventajas
- no identificado
Torta Heladiv Pekoe verde, 250 g
Puntuación: 4.5
El té verde económico con sabor a sausepa definitivamente merece un lugar en nuestra clasificación debido a la excelente combinación de precio razonable y alta calidad. Atraerá a los conocedores del rico té verde con un aroma afrutado. El precio medio es de 420 rublos.
Virtudes
- rico sabor afrutado;
- consumo economico;
- Salchicha natural añadida.
Desventajas
- no identificado
Atencion Esta calificación es subjetiva, no es publicitaria y no sirve como guía para la compra. Antes de comprar, debes consultar con un especialista.
