9 nejlepších sýrů na pizzu

Mnozí Rusové rádi vaří pizzu sami a experimentují s různými náplněmi. Pro začínající kuchaře je skutečnou otázkou, jaký druh sýra je pro tento pokrm vhodný. Naši odborníci sestavili žebříček nejlepších produktů pro sypání italského občerstvení.

Jak si vybrat sýr na pizzu

Nejdůležitějším pravidlem je, že sýr by neměl být zatuchlý nebo příliš slaný. Nejlepší produkt je ten, který se dobře táhne a nerozšíří. Existují i ​​další důležité tipy pro výběr:

1. Spolu s Mozzarellou používají Italové Gorgonzolláha.
2. Dalším populárním produktem je parmazán. Má mírně kořeněnou chuť a slaný odstín.
3. Švýcarský raději přidává Emmental s příjemnou vůní a světlou chutí. Není kombinován se všemi produkty.
4. V Rusku je Mozzarella nahrazena sýrem Adyghe. Dobře se taví a dává pizze jedinečnou chuť. Nejčastěji se u nás používá ruský sýr. Je vybrán pro přístupnost, měkkost a rudou kůru.
5. V případě potřeby lze kombinovat dva druhy sýrů, například Mozzarel se kombinuje s čedarem.
6. Pro zeleninu bude holandský sýr Gouda dokonalý.

Top Cheese Pizza Hodnocení

Nominace	místo	název produktu	cena
Nejlepší sýr mozzarella	1	Oblíbený sýr	263 ₽
	2	Unagrande Mozzarella 45% 460g,	419 ₽
	3	Granabella	189 ₽
Nejlepší veganský sýr	1	Volko molko	300 ₽
	2	Vego cheddar libové, 400 g	355 ₽
	3	VEGO Gouda, 400 g	345 ₽
Nejlepší sýry	1	DOBRYANA ruská velká pevná 50%	640 ₽
	2	Syrobogatov holandský polopevný 45%	199 ₽
	3	Ovčí sýr "Kiprino"	186 ₽

Nejlepší sýr mozzarella na pizzu

Mozzarella má originální chuť a tání, dává chutnou kůru. Všechno ostatní tento výrobek je také užitečné.

"Favorit sýr" Mozzarella

Hodnocení: 4.9

Otevírá hodnocení měkkého sýra z čerstvého mléčného výrobku. Je ideální pro výrobu pizzy, sendvičů a dalšího občerstvení. Mozzarella je skladována po dlouhou dobu a při zahřívání se chová dobře. Sýr se roztaví rovnoměrně, elasticky se rozpíná a tvoří nitě zalévající ústa.

Kupující si vybírají výrobek pro vynikající chuť. Poznamenávají, že po ochlazení se barva nemění. K dispozici ve vakuovém balení. Cena za 340 g - 216 rublů.

Unagrande Mozzarella 45% 460g

Hodnocení: 4.8

Vaření pizza s tímto sýrem vytvoří skutečné italské jídlo. Kupující ocení jedinečnou chuť s oříškovou poznámkou. K dispozici je dost balení pro dvě velké pizzy. Výrobek je vyroben z pasterizovaného mléka s tužidlem a kvasinkami s použitím unikátní technologie.

Soudě podle recenzí, hustý sýr je snadné řezat. Je pružný a dobře drží tvar. Mozzarella se také používá k výrobě lasagne a salátů. Za 1 kg bude muset zaplatit více než 1 200 rublů.

Granabella Mozzarella

Hodnocení: 4.7

Dokončuje nominaci měkký sýr, který má nejchutnější příze v horkém stavu. Jsou velmi dlouhé. Mezi výhody patří hustá textura, vynikající tavení a přijatelná cena.

Zákazníci považují chuť výrobku za příliš nevýraznou.Ve svém roztaveném stavu prostě neexistuje. Proto hosteska doporučuje míchání mozzarelly s více originálním kropením. Je škoda, že hledání sýrů v prodeji je někdy velmi obtížné. Cena za 100 g - asi 160 rublů.

Nejlepší veganský sýr

Sýr pro vegetariány je proteinová hmota kokosu, ořechů, fazolí. Přípravek je také vhodný pro použití v období půstu.

Veganský sýr pro pizzu Volko Molko (280 gr)

Hodnocení: 4.9

Volko Molko je výrobcem veganských výrobků se sídlem v Moskvě. Společnost se stala první, kdo začal vyrábět sýry pro vegetariány v Ruské federaci, a již se zamiloval do mnoha kupujících za rozumné ceny a slušné kvalitní produkty. Sýr má příjemnou vůni a vynikající schopnost tání. Je vybrána pro svou jemnou chuť a pružnou konzistenci. Dokonale doplňuje pizzu.

Výrobce zaručuje nepřítomnost složek živočišného původu. Vyrobeno z kokosového oleje a dvou druhů škrobu. Výrobek se vyrábí ve vakuovém balení pro 280 g, stojí 299 rublů.

Vego cheddar libové, 400 g

Hodnocení: 4.8

Další v žebříčku je veganský sýr čedar, který se dobře taví a je ideální pro pizzu a teplé sendviče. Je vyroben z bílkovin hrachu a kokosového oleje. Výrobek je vynikající řez a má pěkný vzhled. Nehroutí se a má homogenní strukturu.

Díky takovému oblékání můžete dosáhnout krásné zlaté hnědé. Je pravda, že ne všichni kupující ocenili původní chuť pokrmu. Cena - 345 rublů.

VEGO Gouda 400 g

Hodnocení: 4.7

Přípravek neobsahuje žádné konzervační látky, lepek ani přídatné látky. Neexistuje žádná sója nebo GMO. Kompozice je založena na kokosových a slunečnicových olejích, bramborovém škrobu, extraktu z mořských řas. Spotřebitelé si všimnou příjemné barvy výrobku, mírného obsahu soli a ne nejlepší vůně.

Gouda se taví o něco horší než ostatní účastníci hodnocení. Mnoho vegetariánů dává přednost tomuto výrobku jako sypání pizzy. To je také používáno během pošty. Za 400 g musíte zaplatit 355 rublů.

Nejlepší sýry na pizzu

DOBRYANA ruská velká pevná 50%

Hodnocení: 4.4

Otevírá kategorii klasického sýra z kvalitního kravského mléka. Má výraznou chuť s sotva znatelným kyselým.

Kupující jako hladká konzistence, která je snadno rozřezána na plátky. Ruský sýr se v troubě a mikrovlnné troubě dobře roztaví a na pizzu vytvoří aromatickou kůru. Můžete si ji koupit v mnoha velkých nákupních centrech. Cena za 1 kg je asi 540 rublů.

Syrobogatov holandský polopevný 45%

Hodnocení: 4.3

Pokračování hodnocení holandský sýr, který se používá pro výrobu pizzy, mnoho hostesek. Je to všechno o jeho dostupnosti, rozumné kvalitě a rozumné ceně. Vyrábí se z plnotučného mléka a kvasí. Je ve složení barviva annatto.

Podle recenzí je sýr dokonale řezaný a nelepí se na nůž. Vypadá chutně a chutně. Výrobek má jemnou a jemnou texturu. Složení není soleno. Produkt dodává pizze nasládlou chuť a krémovou vůni. 270 g stojí asi 160 rublů.

Ovčí sýr "Kiprino"

Hodnocení: 4.0

Konečná pozice ratingu patří sýru Altai pod značkou Kiprino. Bílý sýr se vyznačuje přirozeným složením a výraznou chutí. Pod vlivem horkých teplot se konzistence dobře roztaví a roztáhne.

Soudě podle recenzí, produkt je velmi slaný. Doporučujeme míchat s přípravkem Mozzarella v poměru 1: 1. Pokud chcete připravit sýr čerstvý, můžete ho několik hodin namočit do vody. Z minusů si všiml nepříjemných obalů. Cena za 1 kilogram je asi 600 rublů.

---

Pozor! Toto hodnocení je subjektivní, není reklama a neslouží jako vodítko pro nákup. Před nákupem se poraďte s odborníkem.