12 millors fuites de pressió multi-cuina

Les olles multivarki a pressió ajuden les mestresses de casa a passar menys temps a la cuina: només cal que carregueu el menjar al recipient del dispositiu, ajusteu el programa de cuina i feu el negoci. La tècnica del començament tardà farà l'esmorzar al matí mentre dormiu, cuineu-hi farinetes per al nadó: la jove mare pot passar més temps amb el nen i, en la confusió festiva, es pot enfrontar a cuinar o cuinar carn i verdures sense intervenció humana.

Com escollir un multicooker

El prefix "multi" indica les àmplies possibilitats del multicooker: és capaç de preparar una gran varietat de plats, les receptes de les quals es presenten sovint en llibres adjunts al paquet de compra. No obstant això, hi ha moltes modificacions d’aquests dispositius "intel·ligents". Per tant, el que necessiteu prestar atenció a l’hora d’escollir un multicooker:

1. Funcional. Hi ha unitats ordinàries en les quals els elements de calefacció augmenten la temperatura fins al nivell desitjat, es produeix un tractament tèrmic per calor o inducció. Hi ha olles de pressió multicookers en les quals la alta pressió està connectada a la calefacció habitual: els plats a la mateixa temperatura arriben a l'estat desitjat en un temps més curt. El problema és que no tots els productes són adequats per a aquesta preparació expressa.
2. Potència. Com més gran sigui el seu valor, més ràpidament s'escalfen les parets i, més àmpliament, hi ha la variació de la temperatura i l'elecció dels plats, respectivament.
3. Talla de bol directament comparable amb la capacitat de l’olla multi-cuina-pressió. Així, per a un bol gran de 5-6 litres, es necessita una capacitat no inferior a 1000 W, per a una capacitat de 3-5 litres - uns 800 W i per a 2-3 litres - des de 700 W. El volum del recipient també és important per determinar el nombre de membres de la família, de mitjana, els càlculs són de 1,5 a 2 litres per persona. Per cuinar els menjars per a 2 persones, s’ha de triar una cassola amb una capacitat de 3-4 litres, de 4 a 6-8 litres.
4. Conveniència d’un disseny del dispositiu. El primer que hauria de prestar atenció és una tapa ajustada, que no hauria de tenir cap joc. La vora segelladora és especialment important per a les olles a pressió. La tapa es pot tancar amb un botó o amb elements de bloqueig més fiables i segurs, ser plegable o totalment extraïble. La part interna en contacte amb els aliments ha de ser eliminada per rentar-se: no tots els models de pressupost poden fer-ho. La tapa hauria de plegar-se no menys de 90⁰ per a l'eliminació segura d'un recipient calent, que també s'hauria de triar amb passió: és convenient que hi hagi manetes resistents a la calor als costats, com una paella.
5. Recobriment de bol. El recipient metàl·lic està recobert de tefló o ceràmica amb propietats antiadherents. Ambdues requereixen un maneig acurat, però el tefló lliura posicions i exfolia molt més ràpidament, respectivament, la tassa aviat es torna inútil. Hi ha bols realitzats totalment en ceràmica, la seva debilitat és la inestabilitat dels xocs. La millor opció és un bol d’acer inoxidable. Alguns multicookers estan equipats amb diversos contenidors intercanviables.
6. Nombre de programes sovint sobreestima el cost del dispositiu i no sempre està justificat: alguns modes es poden substituir per configuracions clàssiques o manuals.En una bona cuina lenta, hi hauria d'haver diversos programes: cuinar les farinetes, cuinar els cereals, cuinar-los, fregir-los, cuinar-los (mode usuari amb ajustaments manuals per a la temperatura i el temps de cocció).
7. Material del cos. Els models de plàstic són més assequibles, però menys susceptibles a danys mecànics (esgarrapades, xocs), el metall és un material més sòlid i durador, però fa que la màquina sigui més pesada i augmenti el seu cost. Ni plàstic ni acer influeixen en la funcionalitat multivariant.
8. Funcions de disseny i programari. Les cames amb goma eviten que el dispositiu es llisqui sobre la taula, la presència d’una pantalla permet controlar el procés de cocció. També és bo si no només podeu ajustar manualment l’hora i la calor, sinó també desactivar el manteniment automàtic de la temperatura. Alguns multicookers tenen una funció de calefacció 3D, és a dir, la part inferior i les parets mantenen la mateixa temperatura, la qual cosa afecta favorablement el temps de cocció (típic de les màquines d'inducció). Per a famílies on hi hagi nens, us recomanem que adquireixis el dispositiu amb protecció contra l’encesa quan el recipient estigui buit. Iniciar el retard, controlar mitjançant Wi-Fi: podeu triar una olla a pressió, tenint en compte les necessitats del client.

Què millor vapor, multi-cuina o olla a pressió

Juntament amb els vaixells de vapor clàssics, hi ha cuines a pressió i vapor a la família de dispositius. Compareu-los en els paràmetres principals.

Indicador	Multivarka	Cuina a pressió	Vaporera
Principi d’impacte	Calefacció tèrmica des de les parets i la part inferior	Les parets escalfades, la part inferior, augmenten la pressió	Cuinar vapor calent
Modes de cuina	Fregir, bullir, estofar i llentir	Fregir, bullir, enfriar, llanguiment, inclosa acceleració	Només al vapor
La possibilitat de cuinar diversos plats al mateix temps	No	No	Sí, en diferents nivells
Risc de cremada	Menjar, alguns plats quan es fregeixin necessiten una agitació periòdica	Mínim	Absent
Taxa de calefacció	Pocs minuts	20-30 minuts	Esperant el recipient inferior per escalfar i bullir aigua
Eficiència energètica	Depèn del poder	Eficiència energètica	Depèn del poder
Preu	De 1 589 rubles	De 1760 rubles	De 1090 rubles

És impossible determinar el millor tipus de dispositiu, ja que totes tenen les seves funcions pròpies, no obstant això, l'olla multi-cuina-pressió és la "mitjana daurada": combina totes les característiques principals de les unitats de cuina, és adequat per fregir, cuinar i llanguiment. al vapor i fins i tot a la graella. Particularment atractiu per als amants dels aliments saludables: durant un curt període de temps, cuina perfectament els llegums, les verdures crues i els cereals, tot mantenint el màxim benefici amb una energia mínima.

Els experts EXPERTPLOGY van obtenir una qualificació, que incloïa 12 de les millors fuites de pressió multi-cuina. L'elecció dels models es va realitzar a partir de les característiques, les capacitats del dispositiu i les opinions dels propietaris.

Top les millors fuites de pressió

Nominació	el lloc	nom del producte	el preu
Les millors olles de pressió multicapa econòmiques	1	REDMOND RMC-PM503	6 249 ₽
	2	Marta MT-4309	4 684 ₽
	3	Vitesse VS-3003	3 040 ₽
Les millors olles de pressió multi-cuina en relació a la relació qualitat-preu	1	REDMOND RMC-M140	13 849 ₽
	2	REDMOND RMC-P350	7 440 ₽
	3	Moulinex CE 501132	6 790 ₽
	4	Oursson MP5015PSD	8 989 ₽
Els millors multi-cuines, olles a pressió per a una família nombrosa	1	REDMOND RMC-PM380	4 610 ₽
	2	UNITAT USP-1210S	6 704 ₽
Els millors multicookers d'inducció del segment premium	1	Cucut CMC-HE1055F	39 990 ₽
	2	Tefal RK805E32	12 805 ₽
	3	Bosch MUC48W68	16 329 ₽

Les millors olles de pressió multicapa econòmiques

El segment més popular de qualsevol tecnologia: models de pressupost, les olles a pressió no són una excepció. No obstant això, en la majoria dels models, els models no són els més fiables, però encara hi trobem olles de pressió multicookers destacades.

REDMOND RMC-PM503

Valoració: 4.8

La primera olla multi-cuina de pressió barata REDMOND RMC-PM503 és un veritable llenguatge poliglota de cuina, ja que el programari conté 12 modes: civada amb llet, cereals a l'aigua, vapor, fregit, estofat, arròs, fregit i iogurt, pasta i massa , programa d’ús manual. El recipient manté la calor càlida després de finalitzar el cicle de cuina, els plats es poden "portar" o mantenir-los calents durant el moment adequat. L’inici del programa es pot ajornar durant el temps necessari fins a les 24 hores

La potència d'una olla de pressió multi-cuina de cinc litres 900 W - el valor òptim per al volum, dissenyat per a una família de 3-4 persones.

El dispositiu es controla mitjançant botons tàctils de reculació precisa, i la pantalla mostrarà la quantitat de temps que queda fins al final del cicle, en quina manera funciona l'olla de pressió i quina és la temperatura dins del recipient. La tapa interior és amovible per al rentat i el recipient d'alumini revestit antiadherent de tefló es lava simplement a mà sense utilitzar abrasius. Per cert, si cal, es pot adquirir la capacitat per separat a un preu assequible.

Un recipient per a la cuina de vapor, una mesura de vidre, una cullerada i una cullera plana, així com un llibre per a 120 receptes que permeten ampliar el menú familiar, s’uneixen al conjunt de fàbrica de la caldera multicooker-doble.

El preu mitjà de l’olla de pressió multi-cuina REDMOND RMC-PM503 és de 6.900 rubles.

Marta MT-4309

Valoració: 4.7

A la segona posició de la classificació es troba la popular cuina de pressió multi-cuina amb la funció de l'olla Marta MT-4309. És tan potent com el seu predecessor - 900 W amb un volum similar de bol de 5 litres, de manera que es cuina ràpidament sense perdre energia i temps. La primera diferència del líder és només 9 modes de funcionament, però n'hi ha prou per preparar els plats de fregir-los, cuinar-los i bullir-los fins a fer fermentar el iogurt, però hi ha 24 modes definits per l'usuari amb ajustament manual. És a dir, aquells que falten a la base de la fritura profunda i la criança de pasta es poden programar sols, establint la temperatura i el temps, que es mostraran a la pantalla i us permetran estar al dia del que passa a l'interior de la olla a pressió. Un recipient amb un revestiment interior de ceràmica manté la calor calenta durant diverses hores. L'olla multi-cuina-pressió manté els aliments calents sota demanda. I perquè la farina, l'arròs o el pastís estiguin a punt per esmorzar o un temps determinat, podeu descarregar tots els productes i retardar l'inici de la preparació fins a les 24 hores. Per cert, la temperatura es pot ajustar en els programes bàsics i manuals.

La carcassa de l'olla de pressió és metàl·lica, sense marcar, fàcil de cuidar, com també el recipient interior i la tapa extraïble. Els usuaris tinguin en compte que el dispositiu no és el més còmode d’utilitzar a causa del complex disseny de la tapa; l’obtenció d’un recipient sense nanses és també problemàtica, i immediatament després de la compra llançarà una mica d’instrucció informativa. Però, en el futur, els propietaris obtindran la seva atenció i ja no sorgiran problemes amb l’operació.

El preu mitjà de l'olla de pressió multi-cuina Marta MT-4309 és de 5.300 rubles.

Vitesse VS-3003

Valoració: 4.6

Pel que fa a la capacitat i el volum de la tassa, l’olla de pressió Vitesse VS-3003 no difereix dels seus predecessors, respectivament, de 900 W i 5 litres. El seu programari conté només 6 modes de cocció, però programes que es poden canviar manualment 24. Les xips d’una olla a pressió multicooker inclouen la capacitat d’acompanyament de veu, que per diversos motius no els agrada a tots els usuaris, però la funció es pot desactivar.

En una cuina lenta, no es pot cuinar la sopa, i això és un inconvenient.També no hi ha possibilitat de control de temperatura. Mantenir la temperatura del recipient a un bon nivell, cosa que no es pot dir sobre el recobriment interior: ha de ser protegit contra abrasius i esgarrapades. Trobar un contenidor extraïble és problemàtic. El cas de l'olla multicooker-pressió és metàl·lica i presentable, decorada amb colors suaus a la textura fosca de la paret.

No hi ha cap queixa sobre la construcció del Vitesse VS-3003, que no es pot dir sobre el llibre de receptes, traduït, aparentment, analfabeta i il·lògicament.

El preu mitjà de l’olla de pressió multicooker Vitesse VS-3003 és la més baixa de la categoria: 3 399 rubles.

Les millors olles de pressió multi-cuina en relació a la relació qualitat-preu

Les olles de pressió multicapa més cares per cuinar milloren el disseny, la funcionalitat ampliada, són més còmodes d’utilitzar.

REDMOND RMC-M140

Valoració: 4.9

Redmond representa la millor olla a pressió multi-cuina al segment de preu mitjà de la RMC-M140. És tan multifuncional com els representants de la família de dispositius REDMOND: es prepara en 10 modes bàsics, un dels quals és un multi-cuiner, que es pot programar en tantes variacions de temperatura, temps i naturalesa de l'efecte tèrmic en conjunt, 24 paràmetres manuals. Aquesta varietat és possible a causa de la potència augmentada a 1100-1300 W amb un volum estàndard de bol de 5 litres, capaç de retenir la calor durant molt de temps.

A diferència de les cuines multi pressió pressupostàries, el REDMOND RMC-M140 té un recipient còmode: té nanses per a un agafament còmode. El recobriment antiadherent es manté durant molt de temps, però si cal, es pot substituir el recipient per un de nou. La possibilitat de retardar l'inici de la norma - 24 hores.

A la olla a pressió multi-cuina, la tapa superior està obert, també té una pantalla amb botons de control. Per portar còmodament l’olla de pressió múltiple, es proporciona un mànec al cas, però l’acabat metàl·lic afecta l’augment del pes del producte. També cal tenir en compte el conjunt de pressió relativament lent, així com la descàrrega sorollosa de vapor. En presència del mode "Preparació del iogurt", no hi ha motlles per al producte al conjunt; la seva manca és notada per molts propietaris d'equips.

El preu mitjà de l'olla REDMOND RMC-M140 multicooker-pressió és de 16.000 rubles.

REDMOND RMC-P350

Valoració: 4.8

Lleugerament inferior al predecessor de l'olla multi-cuina-pressió de la mateixa sèrie REDMOND RMC-P350. S'observen diferències en diversos paràmetres: menys potència: només 900 W, no hi ha possibilitat de control de temperatura, però també hi ha 10 modes de cocció. No obstant això, la funció "mutipovar" és absent, cosa que limita les possibilitats de cuinar plats especials.

No sorprendrà a ningú que mantingui el ritme i retardés fins a les 24 hores, i amb un disseny únic - potser: un multicooker amb una gran pantalla tàctil i una tapa de tapa en una caixa negra i blanca amb aspecte còsmic. Va tirar endavant un llibre de receptes, però aquest és un error comú a REDMOND.

El preu de l'olla multicooker-pressió REDMOND RMC-P350 és un dels més assequibles del segment: 8900 rubles.

Moulinex CE 501132

Valoració: 4.8

En el tercer lloc del rànquing hi ha l'olla multi-cuina-pressió Moulinex CE 501132 amb una potència de 1000 watts.A diferència dels seus predecessors, només pot funcionar en 8 modes preestablerts sense programes especials d'usuari, però amb la possibilitat d'ajustar la temperatura de cocció. Per cert, la pressió interior augmenta una mica més ràpid que en els dispositius de Redmond. D'altra banda, els usuaris noten una lleugera crema d'aliments a la part inferior del recipient. També, en un primer moment, es nota l’olor de goma, que finalment es desaprofita i no hi ha problemes amb l’absorció d’olors per silicona.

El bol de cinc litres no té nanses, cosa que complica el seu ús. Però la tapa interior es retira, és convenient rentar-la.

Els aficionats al clàssic Moulinex CE 501132 Multivarka-Double Steamer estan definitivament al vostre gust: el seu exterior és inusual en una caixa de plàstic de color marró blanc amb un ornament vegetatiu al llarg de les parets. El preu mitjà d'una olla a pressió multi-cuina Moulinex CE 501132– 4 500 rubles.

Oursson MP5015PSD

Valoració: 4.7

Per als amants de la tecnologia extravagant, representem la olla a pressió Oursson MP5015PSD en una caixa d'acer inusual de color vermell brillant (verd, blanc o taronja). Es vaporitza, en el seu propi suc o fregint-lo a alta pressió, utilitzant un mínim d'energia a una potència de 1.200 watts. D'altra banda, per què aquest dispositiu de rendiment, que només té 7 maneres de funcionar sense un programa d'usuari separat? Afortunadament, podeu ajustar la temperatura de la cuina.

Un altre avantatge de la unitat de cuina: un recipient amb nanses, que és convenient utilitzar durant la cuina. Al costat de la carcassa hi ha una pantalla amb un rellotge que mostra la temperatura i el temps de cocció.

Avaluant els avantatges i els desavantatges de la olla a pressió multicooker Oursson MP5015PSD, els experts i els usuaris arriben a la conclusió: el cost de l’olla a pressió multicooker és massa alta, amb una mitjana de 8.900 rubles.

Els millors multi-cuines, olles a pressió per a una família nombrosa

A les olles de pressió multicapa grans, el volum del recipient augmenta, respectivament, la potència dels dispositius hauria de ser major. Això no pot afectar el cost dels aparells per a la cuina.

REDMOND RMC-PM380

Valoració: 4.9

La millor olla a pressió per a una família de 3-5 és el REDMOND RMC-PM380. Té un recobriment antiadherent de tefló, que augmenta fins a 6 litres, només el fabricant no els ha proporcionat nanses, i això és un defecte. Però en altres aspectes el dispositiu és decent: potència de 1000 W, 14 programes preparats, 6 modes de pressió i 8 - sense pressió, és possible mantenir la calor del recipient (està apagat manualment) i la funció de pasteurització. Al mateix temps, hi ha la possibilitat d'ajustar manualment els paràmetres de cuina mitjançant el control electrònic. Per comoditat de l'usuari en el cas, es proporciona la pantalla informativa.

El disseny del multicooker és convenient: pràcticament no hi ha comentaris significatius dels cuiners: la tapa és extraïble, però fixa fermament durant la cocció, la seva part interior es retira per rentar-la. La carcassa exterior és metàl·lica amb un adorn gràfic, la brutícia de la cuina no s'enganxa a ella, però el material augmenta significativament el pes del dispositiu.

La olla a pressió multi-cuina REDMOND RMC-PM380 té un broquet per a la caldera doble: un dispositiu multifuncional i versàtil. El fabricant també es va encarregar d'un menú de clients variat i va afegir un llibre de receptes i la documentació al kit.

El preu mitjà de l’olla REDMOND RMC-PM380 multicooker amb tots els avantatges de la unitat és de només 5.500 rubles.

UNITAT USP-1210S

Valoració: 4.7

En segon lloc, hi ha la qualificació de l'olla a pressió amb la funció de la fumiga UNIT USP-1210S, quina és la seva diferència amb els seus predecessors. Pot bullir, fregir, vaporir i rostir: per a aquest últim hi ha una graella especial i un recipient per a estelles de fusta, que s'instal·la a la part inferior. La pressió d’injecció accelera tots els processos, i el plat s’elabora molt més ràpid que en una cuina convencional. La potència del dispositiu augmenta fins a 1100 W, la qual cosa és més en comparació amb el líder de la categoria. Al mateix temps, el volum del recipient és similar: 6 litres, el seu recobriment intern és de ceràmica antiadherent, resistent al desgast. Per cert, hi ha 2 bols en el set, així com una graella per a una caldera doble i una graella amb allotjament en 4 nivells.

Els programes de la olla a pressió multi-cuina 13 (menys del líder) tenen la capacitat de controlar la temperatura del tractament tèrmic. Control tàctil multicooker, una petita pantalla LCD blava és responsable de la indicació. Al final del programa, l'olla multi-cuina-pressió entra en mode d'estalvi d'energia i manté la temperatura del plat.

Els experts no van trobar cap defecte significatiu en la funcionalitat i el disseny de la UNITAT USP-1210S: el dispositiu rep comentaris d’assessorament. Hi ha malentesos entre l'aparell i les hostesses, però només en la primera vegada, durant el desenvolupament de la tecnologia després de la compra.

El preu mitjà és de 7.000 rubles.

Els millors multicookers d'inducció del segment premium

Els multicookers del pressupost i els segments mitjans considerats anteriorment són tenovye - en ells la calefacció es realitza per elements metàl·lics. A falta d’una funció 3D, la distribució de la temperatura no és uniforme. Els dispositius premium estan equipats amb tecnologia d’inducció: la calefacció es realitza mitjançant la pròpia copa, fabricada amb aliatges segurs especials, sota l’acció d’ones electromagnètiques d’intensitat regulable.

Cucut CMC-HE1055F

Valoració: 4.9

La posició de lideratge en la categoria de qualificació de multi-cuina superior es dirigeix ​​al model Cuckoo CMC-HE1055F amb una potència de 1400 W amb un volum estàndard de bol de 5 litres. No es presenta com una olla a pressió en el sentit clàssic, és a dir, la pressió en ella no s'injecta, però la velocitat de cocció encara augmenta a causa d'una calefacció més potent dels productes i una disminució de la durada del seu cicle de treball.

El dispositiu funciona en set modes preestablerts: farinetes de llet, una caldera doble, cereals en aigua o brou, estofat, cocció i arròs i iniciador de iogurt. En aquest cas, en cada cas, podeu ajustar la temperatura per obtenir plats de la condició desitjada. La calefacció a l'interior del bol és uniforme en 3D gràcies a la inducció. Un altre avantatge del model és una tassa amb nanses i un recobriment antiadherent. També hi ha una guia de veu que es pot apagar.

La debilitat de la inducció multicooker Cucut és un sensor de temperatura que falla després d'1-1,5 anys d'ús actiu. El problema es soluciona.

El preu mitjà d'un cucut CMC-HE1055F és de 43.000 rubles.

Tefal RK805E32

Valoració: 4.8

En comparació amb el líder de la categoria, el multicooker Tefal RK805E32 té menys potència - 1200 W, en cas contrari és gairebé tan bo com el seu predecessor: es prepara en 10 modes ready-made amb la possibilitat d'ampliar manualment la configuració a 69 modes! Els plats es col·loquen en un recipient esfèric de set capes de disseny patentat de Tefal, que imita la calefacció dels plats en una estufa russa, gràcies a la qual cosa la distribució de calor s'obté de la manera més uniforme possible des de tots els costats. La languidesa, bulliment, fregit, estofat - inducció li permet realitzar qualsevol acció per cuinar, mantenint el seu gust.La condició necessària dels productes està sempre sota control: hi ha molts sensors dins del multicooker: es té en compte la temperatura, la quantitat d’aigua, el pes del marcador d’aliments, el dispositiu regula el temps de calefacció i funcionament del mode tenint en compte aquests indicadors. La informació sobre ell sempre es pot veure a la pantalla.

L’únic inconvenient del dispositiu és un inductor sorollós, del qual s’observa un lleuger rumor. Els usuaris s'acostumen a fer-ho després d’uns dies d’utilitzar el multicooker.

El preu mitjà de Tefal RK805E32 és de 12.800 rubles.

Bosch MUC48W68

Valoració: 4.7

En el tercer lloc de la qualificació hi ha un multicooker d'inducció amb una capacitat de 1200 W amb la més àmplia gamma de programes ja preparats: hi ha 12; podeu obtenir moltes més combinacions manualment canviant la temperatura i el temps de cocció. Al mateix temps, el dispositiu recordarà diversos paràmetres d'autors i, en el futur, els podreu tornar a utilitzar.

El recipient d'acer inoxidable no té nanses, però és durador i pràctic: els plats no s'enganxen, la superfície es neteja fàcilment i el cos de plàstic i metall del mateix. Els paràmetres de control són polsadors, és possible bloquejar la commutació si hi ha nens petits a la casa. Observem un ric conjunt complet de Bosch MUC48W68: un contenidor de dos nivells per a una doble caldera, una cistella de greix profund amb un mànec, una espàtula i una tassa de mesura, així com documentació.

Les característiques del multicooker MUC48W68 de Bosch són similars als models menys costosos, de manera que els experts i els usuaris consideren que el preu és massa car: 16.500 rubles, es compensa parcialment amb un bon paquet.

---

Atenció! Aquesta qualificació és subjectiva, no és publicitat i no serveix de guia per a la compra. Abans de comprar, haureu de consultar amb un especialista.