11 millors cassoles antiadherents

Cada any hi ha cada vegada més aparells i estris, que faciliten enormement les nostres vides i, de vegades, redueixen el temps de cuina a la cuina. Quina va ser la sorpresa de les mestresses de casa, quan els nous tipus de paelles es podrien preparar sense ús de petroli, sense por de danyar la superfície i sense por de que els aliments cremessin. Tothom estava encantat, especialment els que es van adherir al principi d’alimentació saludable. Avui hi ha diversos tipus de recobriments antiadherents. Sovint, són desenvolupades per les pròpies empreses fabricants, patentades i utilitzades en la fabricació d'estris de cuina.

Tipus de recobriments antiadherents

Abans de procedir a la qualificació, us indicarem quin tipus de recobriments antiadherents s'utilitzen avui dia per marques conegudes.

1. Tefló. El tipus de recobriment més habitual, que s'aplica més sovint als plats d’alumini. El seu principal avantatge: es pot cuinar els aliments sense utilitzar oli, no s'enganxa i no s'enganxa, es pot treure fàcilment de la paella. El desavantatge és que no es poden utilitzar pales metàl·liques, en cas contrari es pot danyar el recobriment i alliberarà components nocius per a la salut. Val la pena parar atenció al gruix de la capa antiadherent. Els desenvolupadors moderns creen composicions més fortes que no són susceptibles a danyar i conserven les seves propietats per a una llarga vida útil.
2. Titani. Un dels recobriments més duradors i resistents al desgast no té absolutament por de rascades i danys. Fins i tot utilitzant accessoris de metall cada dia, la capa antiadherent basada en òxid de titani romandrà segura i sana. Aquest és un material ecològic absolutament segur per a la salut de les llars. Té una alta conductivitat tèrmica, escalfa els productes de manera uniforme i els manté calents durant molt de temps. A més, podeu eliminar completament l'oli i l'aigua i obtenir una escorça cruixent o verdures guisades amb el seu propi suc. El menys per als compradors és el cost bastant elevat dels plats amb aquest recobriment.
3. Ceràmica. El recobriment ecològic i segur té un bon rendiment. Sense utilitzar oli, es pot fregir o apagar qualsevol plat. No té por de les pales i les culleres d’acer, i fins i tot les esponges de metall per rentar-les no perjudicaran la superfície. Però encara cal protegir els plats de caigudes i canvis sobtats de temperatura, cosa que pot provocar esquerdes i xips. La resta de la paella amb un revestiment ceràmic no defraudarà. A moltes persones els agrada fer servir diferents colors en el disseny i el fons en relleu, la qual cosa fa que els plats siguin més brillants i atractius.
4. Marbre. L’addició de xips de marbre a la superfície millora la seva qualitat. Els plats distribueixen la calor uniformement, creant un volum de calefacció dels productes. Després de cuinar, el plat es refreda més lentament, conserva la quantitat màxima de vitamines i nutrients.Les cassoles són menys susceptibles a deformacions i danys, són mediambientalment segures i inofensives per a la salut. Un altre avantatge de la coberta "pedra" és un aspecte noble, gràcies al qual els plats són elegants i cars i rellevants en qualsevol tipus de cuina interior.

Els nostres experts, basats en la retroalimentació dels consumidors reals, van recollir 11 millors paelles antiadherents, que van obtenir les màximes qualitats de qualitat, comoditat i durabilitat.

Consells per triar paelles antiadherents

Un petit consell dels nostres experts us ajudarà a triar correctament, operar correctament i cuidar els plats amb una capa antiadherent.

1. Si teniu un tipus d’inducció d’estufa, assegureu-vos de preguntar al consultor sobre la possibilitat d’utilitzar la cassola en aquesta superfície.
2. Com més recobriment antiadherent hi hagi més capa, més temps serviran els plats.
3. Si se suposa que el model s’utilitza al forn, les nanses amb folre de silicona o baquelita han de ser extraïbles o fabricades en acer.
4. El fons gruixut promou un escalfament uniforme i la conservació de les propietats útils dels productes.
5. Els estris de cuina amb una capa protectora, per definició, no poden ser molt barats. Preste atenció al fabricant. Les famoses marques garanteixen la qualitat dels productes.
6. Llegiu amb atenció les instruccions de cura. No tots els estris antiadherents es poden netejar al rentaplats, sinó que alguns models només es fabriquen a mà sense utilitzar productes abrasius i raspalls de metall dur.

Paelles superiors antiadherents

Nominació	el lloc	nom del producte	el preu
Paelles superiors antiadherents	1	AMT Gastroguss AMTI-526 26 cm	7 093 ₽
	2	Eva Solo Acer inoxidable 202510 de 20 cm	7 170 ₽
	3	Risoli Granito Premium Induction 01103GRIN / 24 24 cm	2 720 ₽
	4	KitchenAid KC2T12NKST 30 cm	7 144 ₽
	5	Tefal Hard Titanium + 24 cm	2 990 ₽
	6	Rondell Mocco RDA-278 28 cm	2 808 ₽
	7	Ballarini Cookin '9C0LC0.24 24 cm	1 611 ₽
	8	GiPFEL ZENIT 1584 28 cm	2 937 ₽
	9	Forma funcional FISKARS de 26 cm	2 106 ₽
	10	Taller TR 4134 28 cm	1 962 ₽
	11	Kukmara Tradition s266a de 26 cm amb tapa	1 514 ₽

AMT Gastroguss AMTI-526 26 cm

Valoració: 4.9

La safata universal de la famosa marca alemanya AMT està fabricada en fosa d'alumini amb un recobriment antiadherent de titani, que permet fregir, cuinar a foc lent, coure qualsevol aliment i conservar les seves propietats nutritives. Es pot utilitzar en qualsevol superfície de calefacció, inclosa la inducció. El mànec és extraïble, de manera que es pot utilitzar el forn en el forn.

El fons de 10 mm de gruix contribueix a un escalfament uniforme i té un efecte prolongat, és a dir, fins i tot després que el cremador estigui apagat, l'aliment es manté calent durant molt de temps. El model té dues nanses: una de baquelita, l'altra addicional, abocada al cas.

Segons les revisions, el panell ha millorat el rendiment. A més, es renta bé a mà i al rentaplats. El recobriment anti-adhesiu de la marca no esgarrapa, amb el temps no perd les seves qualitats. Avaluació dels compradors: "excel·lent".

Eva Solo Acer inoxidable 202510 de 20 cm

Valoració: 4.8

La paella de la marca de Dinamarca està fabricada en acer polit d'alta qualitat, capaç de suportar temperatures de fins a + 400 ° C. En ell es pot cuinar tot tipus de plats en tot tipus de plats, així com per a rostir carn, verdures i altres productes al forn. La capa de ceràmica patentada protegeix de la crema.

El fons encapsulat distribueix uniformement la calor. El menjar conserva les vitamines i els elements saludables. El mànec llarg es fixa de manera segura al cos amb reblons d'acer inoxidable.

Els compradors van assenyalar l'aparició del model, que es va convertir en la decoració de la cuina, que distingeix la marca Eva Solo d'altres marques igualment conegudes. Deixeu que la capa antilliscant Slip sigui resistent a qualsevol dany. La safata es pot netejar en un rentaplats.Es va destacar especialment que és ideal per cuinar carn de qualsevol grau de torrat. El plat es torna deliciós, amb un cruixent apetitós.

Risoli Granito Premium Induction 01103GRIN / 24 24 cm

Valoració: 4.7

La tercera posició del rànquing la pren una paella italiana de 24 cm de diàmetre, fabricada en aliatge d'alumini de qualitat alimentària i recoberta amb una capa de marbre antiadherent HardStone, lliure de níquel i àcid perftroctanoic. La companyia no utilitza components poc saludables, per tant tots els plats són segurs i compleixen els estàndards de qualitat russos i internacionals.

El mànec llarg Touch Soft és convenient per cuinar, no s'escalfa ni requereix adherència. La cassola es pot utilitzar en qualsevol tipus d’estufa. El fons de 7 mm de gruix assegura un escalfament uniforme i la conservació de totes les propietats útils dels productes.

Els compradors van assenyalar el petit pes del model, la seva versatilitat. A la paella es pot fregir i es posa una varietat de menjars. Després de l'ús, és fàcil de netejar, però no es recomana netejar-lo en els rentaplats.

KitchenAid KC2T12NKST 30 cm

Valoració: 4.7

En una cassola rodona amb un diàmetre de 30 cm, podeu cuinar una gran varietat de plats per a una família nombrosa o una companyia d'amics. L’acer inoxidable, del qual es fa, és fiable i durador. I el recobriment intern de tefló protegeix contra els aliments que s'enganxen i prolonga la vida útil dels plats.

Els costats bisellats permeten que els plats preparats s'escapin amb facilitat, de manera que el model s'utilitza per fer truites, fregir carn i peix, cuinar verdures. El mànec llarg es fixa mitjançant soldadura. La safata es pot utilitzar al forn a un mode de calefacció de 260 ºC, així com a totes les superfícies de cuina sense excepció.

Tots els usuaris van notar la calefacció volumètrica dels productes, que s'obté mitjançant l'ús de tecnologia de paret de tres capes: acer-aliatge d'alumini - acer. La paella no s'oxida ni tan sols després d’un funcionament a llarg termini, la superfície és resistent a les ratllades i les encenalls, tots els compradors enquestats han agradat el bon disseny.

Tefal Hard Titanium + 24 cm

Valoració: 4.7

Inclouem a la nostra classificació la paella de la llegendària marca Tefal, els productes de la qual van entrar ràpidament a les nostres vides i la van fer més còmodes i lleugers. El model està fabricat en alumini forjat. Les parets i el gruix inferior són de 4,5 mm. Titanium Excellence és resistent a les ratllades i altres danys. Més de 3 anys, els millors científics i enginyers de la companyia van treballar en la seva creació.

L'indicador rodó situat al centre de la safata es tornarà vermell quan s'arriba a la temperatura màxima de calefacció. No es pot treure el mànec, muntar-lo als cargols, tenir una forma convenient i no conduir calor. El model es pot utilitzar en tot tipus de plaques.

Segons els comentaris, la paella es neteja ràpidament i fàcilment a mà i també es pot rentar en un rentaplats. Té un pes lleuger, el mànec de baquelita no s'esgota, els plats preparats sense cap esforç de l'amfitriona surten als plats a la mà. A més, serveix un temps prou llarg i conserva totes les seves propietats originals.

Rondell Mocco RDA-278 28 cm

Valoració: 4.6

La cassola té un aspecte elegant i presentable a causa de la combinació de colors marrons i plata en el disseny, la forma especial del mànec i el logotip de la companyia impresa en la caixa. Les parets i la part inferior tenen un gruix de 3,5 mm.L’alumini extruït està recobert a l’exterior amb una capa antiadherent per facilitar el manteniment dels plats i, a l’interior, amb una composició especial de 3 capes de TriTitan Spectrum.

És resistent a tot tipus de danys, de manera que quan es cuina es poden utilitzar espàtules i culleres de metall. El fons és microcel·lular. Conserva la suculència i la frescor dels productes. El mànec ergonòmic està fabricat en acer inoxidable amb folre de silicona antilliscant i sense calefacció. Adherit al cos amb reblons.

Els usuaris van notar la força especial de la superfície. La cassola en si mateixa no es deforma, el recobriment es manté suau, sense encenalls ni rascades. Un altre avantatge és la possibilitat de netejar en el rentaplats.

Ballarini Cookin '9C0LC0.24 24 cm

Valoració: 4.6

Un lloc digne del rànquing és la paella italiana que no ha passat desapercebuda pels clients. Està fabricat en alumini amb un recobriment especial de Keravis que impedeix que els aliments s'enganxin i promoguin un escalfament uniforme i preservi les propietats beneficioses dels ingredients alimentaris. És resistent als esgarrapades, de manera que podeu utilitzar accessoris de metall.

La nansa de baquelita fixa no s'escalfa i pot suportar temperatures de fins a + 160 ºC, de manera que la safata es pot utilitzar al forn amb la condició de complir aquest requisit.

Els compradors van assenyalar que van adquirir aquest model no només per a ells mateixos, sinó també com a regal, ja que la sèrie sencera està plena de bosses de regal especials. Es va aïllar que es neteja bé després de cuinar, i es pot fer manualment o en un rentaplats.

GiPFEL ZENIT 1584 28 cm

Valoració: 4.5

La paella amb un diàmetre de 28 cm té una alçada de paret de 5,8 cm, cosa que fa que no només sigui convenient fregir carn i peix, sinó també estofat de verdures per a una família nombrosa. El model està fabricat en fosa d'alumini, com a recobriment antiadherent s'utilitza una composició especial amb encenalls de marbre. No emet substàncies nocives quan s'escalfa, és absolutament segur per a la salut. A més, evita que els aliments s'enganxin i es peguen.

ZENIT 1584 es pot utilitzar en tot tipus de taulers. S'escalfa l'aliment de manera uniforme i conserva totes les seves propietats nutritives. El mànec massís de baquelita es fixa, no condueix la calor i no es deslliga durant la cuina.

Després de l'operació, el model es pot netejar en un rentaplats sense l'ús d'abrasius gruixuts. Tots els usuaris van assenyalar l'alta qualitat, la llarga durada, el disseny noble de la paella, així com la capacitat de cuinar menjar sa sense aigua i sal.

Forma funcional FISKARS de 26 cm

Valoració: 4.5

La placa següent inclosa en la valoració crida l'atenció immediatament amb una combinació d'acer inoxidable platejat polit i un revestiment antiadherent interior negre. La capa de tefló Hardtec protegeix contra les ratllades i els danys. Els plats s’emmagatzemen convenientment gràcies a les formes que permeten apilar les cassoles i les cassoles.

La nansa de baquelita antilliscant llarga es munta sobre reblons, no s'escalfa, pot suportar temperatures de fins a + 150 º, de manera que el model es pot utilitzar al forn amb la modalitat de calefacció, així com a totes les superfícies de cuina, inclosa la inducció.

Segons les ressenyes, la paella li agradava un disseny estricte, concís, facilitat de manteniment, pes lleuger, la capacitat de netejar en el rentaplats i cuinar amb diverses tecnologies. Es va destacar que fins i tot amb un ús diari, la superfície no es va ratllar ni es va danyar, els aliments no es van enganxar a les parets i no es van enganxar.

Taller TR 4134 28 cm

Valoració: 4.5

La marca famosa Taller ha llançat un model universal, on es poden fregir i estofar productes de totes les superfícies de cuina (excepte la inducció), així com coure-les al forn a qualsevol temperatura. El fons de 5 mm de gruix permet escalfar uniformement els ingredients i les parets de 2,5 mm contribueixen a la distribució volumètrica de la calor i la màxima conservació de les propietats nutritives.

La cassola està fabricada en fosa d'alumini amb un recobriment antiadherent de tefló. És molt durador, de manera que es permet utilitzar culleres metàl·liques per a la barreja i les fulles per al tornejat. El mànec és extraïble, no condueix la calor, té un forat especial per penjar.

Els compradors van apreciar la força del model, que amb el temps no es deforma, el recobriment es manté pla i llis. Es pot netejar al rentaplats sense utilitzar abrasius gruixuts.

Kukmara Tradition s266a de 26 cm amb tapa

Valoració: 4.4

La qualificació es completa amb una paella de la marca russa, que combina el millor rendiment i el preu assequible per a molts compradors. El model universal rodó és adequat per a tot tipus de tractament tèrmic de productes, inclosa la torrada al forn. Les parets altes no permeten que els aliments es puguin inclinar a la vitroceràmica quan es tornin.

La paella es fabrica a partir d’un aliatge d’alumini fet a mà. Té una alta resistència i no es deforma amb el temps, no apareix esquerdes, xips i esgarrapades. El revestiment ceràmic de 2 capes evita que els aliments s'adhereixin i permeten preparar plats sense oli, aigua i sal.

El mànec principal és una baquelita extraïble, no s'escalfa durant la cocció. Amb l’ajut d’un mànec addicional és convenient transferir els plats de l’estufa a la taula de menjador o de treball. La característica i l’avantatge indubtable del model és la presència d’una coberta resistent a la calor del vidre en el kit, que elimina els costos addicionals.

---

Atenció! Aquesta qualificació és subjectiva, no és publicitat i no serveix de guia per a la compra. Abans de comprar, haureu de consultar amb un especialista.