12 най-добри кухненски миксери според мненията на клиентите

Кухненските миксери принадлежат към класа на малките домакински уреди и в по-голямата си част конструкцията им е доста проста. Въпреки това, те са също толкова различни по качество, използваемост, издръжливост и други параметри, като всички други домакински уреди. Водещите експерти на Expertex анализираха пазара и изготвиха списък на най-добрите модели според набор от характеристики. За Вас представяме заключенията на експертите в контекста на подкласове, форм-фактори и цел.

Миксер, който компанията избира

Първо, ще прегледаме накратко производителите на тези модели смесители, които попаднаха в класацията.

1. Bosch е известна немска марка домакински уреди, която не изисква презентация. Миксерите се сглобяват в заводите на Bosch в Китай или Словения, в зависимост от конкретния модел.

2. Panasonic е известна японска марка с вековна история. Миксери, като останалите малки домакински уреди в Китай.

3. Moulinex е известен и активно рекламиран френски производител на домакински уреди. Производствените мощности се намират във Франция, Китай и Русия.

4. БОРК е една от най-успешните руски марки с немска регистрация. Принадлежи на известната фирма "Технопарк". Цялостното високо качество на оборудването позволява да се прости не съвсем честен брандинг. Повечето продукти са произведени в Китай.

5. KitchenAid е американски производител на домакински уреди. Включен е в голямо помещение Whirlpool. Някои продукти се произвеждат в САЩ, а други в Китай.

6. Stadler Form е швейцарска марка на домакински уреди. Успешно съществува на пазара от 1998 г. насам. Продуктите се произвеждат в Южна Корея и Китай. Повечето от оборудването, което се доставя в Русия, е китайско събрание.

7. Gemlux е много млада руска марка, която се появи на пазара през 2015 година. Компанията твърди, че нейните продукти са произведени в редица страни (Италия, Китай, Южна Корея, Индия, Тайван, Индонезия и Русия), но по-вероятно е скептиците да казват, че по-голямата част от събранието е в Китай.

8. Ankarsrum - Шведска специализирана битова техника, основана през 1940 година. Смесители, преработватели на храни и смесители за тесто се произвеждат в Швеция.

9. Rohaus - една от най-заговорническите търговски марки, внимателно представяща се като холандка. Той наистина принадлежи на холандската компания ATCP Group B.V., която е само на 5 години (регистрирана през 2013 г.). Пълен сайт само на руски език, версия на английски език със силно подрязано съдържание. Не е трудно да се разбере, че марката всъщност е руска.

Топ класиране на кухненски миксери

назначаване	мястото	име на продукта	цената
Горни миксери	1	Bosch MFQ 4020	2390 руб.
	2	Bosch MFQ 36480	2960 RUB.
	3	KitchenAid 5KHM9212ECU	9490 RUB.
	4	Panasonic MK-GH1	2290 RUB.
Най-стационарни миксери	1	Bosch MFQ 36460	3790 RUB.
	2	Stadler Form Mixer Two SFM.330	4995 RUB.
	3	Gemlux GL-SM600B	6590 RUB.
	4	Moulinex HM 4121	3380 RUB.
Топ професионални миксери	1	KitchenAid 5KSM150PSE	53990 RUB.
	2	Rohaus RM910S	-
	3	BORK E800	44800 RUB.
НАЙ-ДОБРАТА МИКСЕРА ЗА УЗНАВАНЕ НА ТЕСТА	1	ANKARSRUM AKM6230	52500 руб.

Горни миксери

Да започнем с класацията на преносимите модели преносими миксери, които нашите експерти смятат за оптимални за комбинация от цена и качество. Това бяха Bosch MFQ 4020 и MFQ 36480, KitchenAid 5KHM9212ECU и Panasonic MK-GH1.

Bosch MFQ 4020

Рейтинг: 4.9

Ръчните миксери на Bosch MFQ 4020 се произвеждат в завода Bosch в Словения. Устройството е доста удобно, качествено и надеждно, както е посочено в по-голямата част от независимите прегледи.

Мощността от 450 вата покрива 5 скорости на въртене на джантите. И тук се крие един недостатък. За тези, които се нуждаят от най-ефирния крем за разбиване с “върхове”, този модел няма да работи, тъй като дори при максимална скорост миксерът се справя с тази задача всеки път. Ако е необходима продължителна непрекъсната работа или пълно разбъркване на „тежкото“ тесто, тук Bosch MFQ 4020 е точно на височина.

От приятните и полезни опции, потребителите разпределят гумирана дръжка и удобно изваждане на джантите с помощта на бутона. Върховете, между другото, се вмъкват във всеки от техните отвори. Предлага се с куки за смесване на тесто.

Bosch MFQ 36480

Рейтинг: 4.8

Моделът на миксера на Bosch MFQ 36480 се произвежда в Словения, подобно на „по-малкия брат“ на Bosch MFQ 4020. Той вече е много по-многофункционално устройство, способно да изпълнява функциите на миксер, мелница, блендер и тестомесачка. За всяка от тези функции са предвидени различни дюзи и, ако е необходимо, специални контейнери - стъкло за мелница и купа за блендер.

Power Bosch MFQ 36480 е подобен на предишния модел - 450 вата. Осигурява 5 скорости с допълнителен турбо режим.

Както и при Bosch MFQ 4020, този модел има удобна гумирана дръжка и бутон за отделяне на дюзите. Някои потребители се оплакват, че няма устройство за съхранение на прикачени файлове.

Едва ли единственият сериозен недостатък на този модел е пълната липса на резервни части, а в случай на проблеми с двигателя, той трябва да бъде напълно променен и това е сравнимо по цена с покупката на нов миксер.

KitchenAid 5KHM9212ECU

Рейтинг: 4.8

Смесителят KitchenAid 5KHM9212ECU се произвежда в САЩ. Може би това обяснява повече от една тежка цена, както за устройство от този клас, така и за функционалност. Но това е почти единственият недостатък на този модел.

Мощността на устройството може да предизвика объркване, особено на фона на решения, които са идентични в клас - само 85 вата. Но всъщност според потребителите този миксер се справя без проблеми с всички задачи, за които е проектиран.

Що се отнася до самите задачи, те са доста широки - смесване, биене, месене на тесто, правене на коктейли. За всяко действие има отделни съвети. Има 9 скорости на въртене. Като хубав бонус в комплекта е чанта специално за съхранение на прикачени файлове.

KitchenAid 5KHM9212ECU има по-добра ергономичност от предишните две "германци". Тук също има гумирана дръжка и бутон за отделяне на дюзите, но все още има устройство за навиване на кабела.

Потребителите оценяват изключително ниското ниво на шум и вибрации на този модел.

Panasonic MK-GH1

Оценка: 4.7

Миксерът Panasonic MK-GH1 е произведен в Китай. Това е най-евтиният модел от четирите най-добри миксер, но доста достоен за изпълнение.

Мощността на устройството е 200 вата, но лъвският дял от прегледите предполага субективно впечатление за много по-голяма мощност. Вероятно инженерите на Panasonic успяха да постигнат максимална енергийна ефективност.

Има 5 скорости с допълнителен импулсен режим. Очаква се моделът да бъде много лаконичен по отношение на функционалността - включени са само два вида дюзи: мече за биене и куки за тестото.Бутон за изключване.

Голям плюс е дългият захранващ кабел от 1,7 м. Някои недостатъци - минималната скорост не е толкова минимална, а потребителите съжаляват, че няма нищо повече.

Най-висока категория за стационарни миксери

Сега помислете за рейтинг на по-впечатляващи устройства - стационарни миксери. Нашите експерти дойдоха на вниманието на моделите Bosch MFQ 36460, Stadler Form Mixer, два модела SFM.330, Gemlux GL-SM600B и Moulinex HM 4121. Общи характеристики за всички четири варианта: пластмасов калъф, въртяща се купа, бутон за разединяване на дюзите.

Bosch MFQ 36460

Рейтинг: 4.9

Миксер Bosch MFQ 36460 произведен в Словения. Като цяло потребителите реагират положително на качеството на европейската асамблея в този случай. Много от тях също харесват снежнобялата кутия от висококачествена пластмаса.

Що се отнася до силата и скоростта на въртене на джантите, вече има значителен процент от недоволните. С мощност от 450 W, миксерът произвежда относително ниски обороти дори при максимална пета скорост. Това увеличава времето за приготвяне на смесите. Но това впечатление се компенсира от много тиха работа, с изключение на същата 5-та скорост.

Включени са два вида дюзи - размахване за биене и куки за месене на тесто.

Stadler Form Mixer Two SFM.330

Рейтинг: 4.8

Stadler Form Mixer Two SFM.330 е швейцарска марка, която се сглобява в Китай. Това е най-високотехнологичният модел на четирите разглеждани стационарни миксера, поради наличието на LCD дисплей и редица дизайнерски решения.

Всъщност дизайнът предполага възможността за премахване на работната част и използването на миксера като ръководство. Важно е също, че за тези трансформации се използват различни двигатели, тъй като този модел е оборудван с два двигателя.

Номиналната мощност на миксера е 500 вата, осигурена за 12 скорости, плюс турбо режим. От дюзите има само мече за побой и куки за тестото. Тези потребители посочват като недостатък за такъв скъп модел. Капацитет на купата от неръждаема стомана - 3,6 кг.

Gemlux GL-SM600B

Оценка: 4.7

Планетарният стационарен миксер Gemlux GL-SM600B е продукт на руска марка и китайски монтаж. Материалите са доста добри, както и монтаж - тази характеристика на оплаквания в рецензии от реални потребители не се спазва.

Мощността на устройството е 600 W, осигурени са 6 скорости на въртене и импулсен режим. Металната купа (неръждаема стомана) е доста просторна - 4.5 литра.

Предлага се с размахване за разбиване, кука за тесто и гребло. При месене на тестото, роторът на миксера е минимален поради значителното си естествено тегло - 11.7 и специалните вакуумни чаши, с които устройството може допълнително да се фиксира върху плота на масата. Между другото, поради тежестта и мощността, някои експерти са склонни да класират този модел като полупрофесионална техника.

Важен момент - ако случайно завъртите лоста за изваждане на купата по време на работа, въртенето спира автоматично.

Moulinex HM 4121

Рейтинг: 4.6

Друг миксер-трансформатор на френската марка Moulinex HM 4121, произведен в Китай.Качеството на материалите и изработката е на височина, която е типична за всички домакински уреди на тази марка.

Моделът е по-скоро лаконичен по отношение на функционалността - той е оборудван само с размахване за биене и куки за месене на тесто. Но работната част може да бъде отстранена от основата и стационарният миксер "с лек удар на китката" се превръща в ръчен.

Консумацията на енергия на устройството е 450 вата. Има 5 скорости и допълнителен турбо режим.

Moulinex HM 4121 е произвеждан от много години, а образецът за обратна връзка показва изключителната надеждност и дълготрайност на този модел.

Класиране на най-добрите професионални миксери

Сега се обръщаме към класацията на още по-сериозна категория от този тип домакински уреди - професионални миксери. Това са високопроизводителни устройства с увеличен ресурс, чиято мощност в по-голямата си част надхвърля устройствата за домашна употреба. Нашите експерти са идентифицирали три от най-забележителните отзиви от потребителите на модела: KitchenAid 5KSM150PSE, Rohaus RM910S и BORK E800.

KitchenAid 5KSM150PSE

Рейтинг: 5.0

Рядък пример за наистина чуждо качествено оборудване - американски миксер, направен от KitchenAid 5KSM150PSE. Неговата сила в редица потребители поражда съмнения относно професионалната употреба, но тя е напразна. Дизайнерите успяха да „влязат” в номиналната 300 вата консумация на енергия е доста сериозен ресурс.

Моделът е много тежък - 10,6 кг, корпусът е изработен от метал, купата от 4,83 л е изработена от неръждаема стомана. Към чашата има защитно покритие.

Поддържат се 10 скорости на въртене и планетно смесване. Изпълнява се с три вида дюзи: размахване за биене, кукички за теста, лопата

Въпреки факта, че характеристиките на този модел ясно показват мощността от 300 W, по някаква странна причина клиентите се оплакват от това. Всъщност няма измама.

С този модел има един проблем, в който не са виновни производителите, а безскрупулни продавачи в Русия. Някои интелигентни дилъри са се адаптирали за преработване на моделите на този миксер, които се произвеждат за американския вътрешен пазар със своите 110-волтови гнезда под вътрешното 220V. Всичко е за цената - "вътрешните" модели са много по-евтини. Всичко ще е наред, но „майсторът” в по-голямата си част не знае, че винтът, който натиска скоростния лост, трябва да бъде обработен с ключалка с резбови връзки. При преработване на винта се отвинтва и се събира обратно миксер, не се поставя фиксатор. От вибрирането този винт се отвива с времето и скоростта престава да бъде фиксирана. Следователно, многобройни оплаквания за проблеми с фиксирането на лоста за превключване на предавките. Ето защо, решавайки да купим KitchenAid 5KSM150PSE, е много желателно да проверите модела по сериен номер.

Rohaus RM910S

Рейтинг: 4.9

Високопроизводителният миксер Rohaus RM910S на псевдо-холандската марка се произвежда в Китай. Въпреки географията на производството, той заслужава много положителни оценки от независими потребители от качеството на изработката и здравия метален корпус. 4.5-литровата купа също е изработена от неръждаема стомана.

Мощността на миксера съответства на класа професионално оборудване - 1000 вата.Има 12 скорости на въртене на планетата.

Доставя се с размахване за биене, куки за тесто, дюза за шпатула, формована смесителна дюза и защитен капак на купата.

От ергономичните "бонуси" в този модел има LCD дисплей с таймер, устройство за навиване на кабела, функцията "Пауза". Предпазва се от прегряване при продължителна непрекъсната работа.

Като цяло, миксерът се справя добре с неговите функции, с изключение на омесващото тесто с ниска хидратация. Единственото нещо, където ясно се вижда рязко отрицателна реакция на потребителите, е услугата.

BORK E800

Рейтинг: 4.9

Висококачественият стационарен миксер BORK E800 се произвежда в Китай. Както повечето псевдо-немски (руска търговска марка) BORK оборудване, този модел се характеризира с висококачествено сглобяване и цялостна „внушителност” както на външния вид, така и на монтажа на части. Тегло - 7.9 кг.

Потребителите оценяват положително материалите на тялото и купата - неръждаема стомана. Обем на купата - 4.70 л.

Мощността на миксера е 1000 W, предназначена е за 12 скорости на планетарното въртене на дюзите. Самите са четири дюзи: тестени накрайници, шпатула, размахване, кука за тесто. Към купата има защитно покритие.

Двигателят се управлява от сензорна електроника, която е проектирана да предпазва двигателя от прегряване. Въпреки това има много мнения за силното нагряване на миксера до осезаема миризма на изгаряне.

По отношение на шума мненията на потребителите бяха разделени, но онези, които се занимаваха с няколко професионални модела, твърдят, че BORK E800 работи много по-силно от американския KitchenAid 5KSM150PSE, който беше дискутиран по-горе.

Най-добрият миксер за месене на тесто

И в края на класацията ще разгледаме високоспециализиран миксер, предназначен специално за месене на тесто. Въпреки че е позициониран като комбайн, основната му цел е подготовката на тестото. Това е серията Ankarsrum AKM6230 на шведските домакински уреди Ankarsrum Original Assistent.

Ankarsrum AKM6230

Рейтинг: 5.0

Комбинирай тестовете Ankarsrum AKM6230 се произвежда в самата Швеция. Още веднъж подчертаваме, че това все още е смесител за тесто, тъй като не изпълнява функциите на сокоизстисквачка, мелница или месомелачка.

Размерите на устройството - 40x26.8x36 см, тегло - 8.6 кг. Благодарение на високата си мощност от 1500 вата, той е в състояние да се справи дори с най-трудния тест с ниска хидратация.

Основната купа има впечатляващ обем от 7 литра. Включена е допълнителна купа на половина - 3.5 литра. Както купата, така и самото устройство са изработени от неръждаема стомана.

Изпълнява се с четири дюзи за месене на тесто и разбиване.

Той се контролира от механични регулатори с плавна скорост на превключване. Осигурява защита срещу претоварване при продължителна работа.

Това е един от редките модели домакински уреди, в които на практика няма нищо, което да се „прилепи” обективно. И това може да се види и от независими прегледи, в които няма оплаквания дори до доста голяма цена. Устройството определено си струва парите.

Кой миксер да купите

И сега нека направим изтръгване от всичко по-горе и определим „най-доброто от най-добрите“.

1. От ръчните миксери, ако няма недостиг на средства, американският KitchenAid 5KHM9212ECU ще бъде най-добрият избор. Но той е наистина скъп. Ако, напротив, бюджетът е много ограничен, можете да получите най-евтиния от четири описания модел - Panasonic MK-GH1 - като цяло е доста добър. И двата модела на Bosch също са достойни, но в случай на повреда след гаранционния период, ще бъде почти невъзможно да се ремонтира миксерът. Bosch MFQ 36480 има значително предимство благодарение на широката си функционалност.

2. Група стационарни смесители също могат да бъдат разделени на базата на трансформируемост. Така, моделите Stadler Form Mixer Two SFM.330 и Moulinex HM 4121 лесно се превръщат в ръчни, но формата Stadler е много по-скъпа. Той, подобно на Gemlux GL-SM600B, е по-близо до полупрофесионалния клас. Bosch MFQ 36460 не е особено забележителен - обичайният стационарен миксер.

3. В групата на професионалните миксери ситуацията е както следва. Ако няма да месите септичното и тежкото тесто, и е по-важно за вас, че миксерът е работил 100 години - вземете KitchenAid 5KSM150PSE и не спестявайте пари. Само непременно проверете модела по сериен номер, независимо дали е бил произведен за европейския пазар. Ако имате нужда от гарантирана мощност и сте готови да преминете през значителна топлина - BORK E800 ще свърши работа. И накрая, ако на първо място е минималната цена, а вие не се страхувате от отвратително обслужване в случай на повреда - вземете Rohaus RM910S.

4. Що се отнася до смесителя за тесто, нищо не може да се избере - Ankarsrum AKM6230 е извън конкуренцията.

---

Внимание! Тази оценка е субективна, не е реклама и не служи като ръководство за покупка. Преди да купите, трябва да се консултирате със специалист.