16 أفضل المطاحن وفقا للخبراء

في الماضي ، كانت تستخدم اللحوم المطاحن فقط لصنع اللحم المفروم ، ولكن مع مرور الوقت ، زادت قدراتها. تتيح لك مجموعة متنوعة من الفوهات والسرعات صنع المعكرونة محلية الصنع ، والضغط على عصائر الفاكهة والخضروات ، واستخدام الجهاز كطاحونة.

كيفية اختيار طاحونة اللحوم

النماذج الحديثة مضغوطة للغاية وسهلة الإدارة. في الأجهزة المنزلية بتخزين مجموعة واسعة من المطاحن من مختلف العلامات التجارية. لكي لا تكون مخطئًا في الاختيار ، من المهم مراعاة الخصائص التالية عند الشراء:

1. السلطة. كلما ارتفع هذا الرقم ، كان أداء الجهاز أفضل. مع قدرة 1000 واط ، الجهاز قادر على المعالجة من 0.8 إلى 1.3 كجم في الدقيقة. لن يتمكن الجهاز الذي تبلغ سعته أقل من 600 واط من التعامل مع العظام والغضاريف التي يمكن اللحاق بها.

2. المواد. نماذج رخيصة مصنوعة من البلاستيك الغذاء دائم. سعر مطاحن المعادن هو أكثر من ذلك فهو أكثر صديقة للبيئة والمواد المعمرة.

3. السكاكين. يجب أن يكون فولاذ آلية القطع بجودة عالية بحيث لا يلزم شحذها باستمرار. تقدم نماذج أطول مع سكاكين شحذ الذات.

4. حماية المحرك. يجب إيقاف مطاحن اللحوم تلقائيًا عند ارتفاع درجة حرارة المحرك وإذا ضربت الأجسام الصلبة الأجزاء الدوارة.

5. صينية. سيسمح لك وجود منصة التحميل بحماية يديك من السقوط في المدخل بطريق الخطأ.

6. شفرات وفوهات إضافية. إن وجود عصارة للحمضيات وفوهات لطهي النقانق والبسكويت وتقطيع كرات اللحم يوسع بشكل كبير من قدرات طاحونة اللحوم العادية.

7. مستوى الضوضاء. لا توجد نماذج صامتة للغاية. لكن الصوت يتأثر أيضًا بجودة التصميم وثبات الجهاز.

8. الأبعاد. لا حاجة لشراء آلة ضخمة ، إذا لم يكن هناك في المستقبل مكان لتخزينها. للاكتناز ، تم تجهيز العديد من الطُرز بحاويات خاصة للملحقات.

9. الاستقرار. مع ثبات الاستقرار ، ستهتز المعدات وتصدر أصواتًا غير سارة.

بالطبع ، قبل شراء مهمة تحديد الغرض من الجهاز. إذا كانت هناك حاجة فقط لإعداد اللحم المفروم ، فلا داعي لشراء طرازات متعددة الوظائف باهظة الثمن. حتى لا تضيع في مجموعة متنوعة ضخمة ، نقرأ مراجعات المشترين الحقيقيين ، ودرسنا آراء أسياد خدمات الضمان وصنفنا أفضل مطاحن اللحوم.

تصنيف من أفضل اللحوم المطاحن

معين	المكان	اسم المنتج	السعر
أفضل مطاحن اللحوم منخفضة التكلفة	1	وحدة UGR-457	3 490 ₽
	2	بوش MFW 45020	4 862 ₽
	3	زيلمر 687.5	3 632 ₽
	4	المحور M 41	3 349 ₽
أفضل مطاحن اللحوم للمنزل من حيث السعر - الجودة	1	بوش MFW 67600	7 255 ₽
	2	كينوود MG-515	10 580 ₽
	3	بوش MFW 66020	5 411 ₽
	4	زيلمر 987.88	7 899 ₽
أفضل مطاحن اللحوم ذات الأداء العالي	1	بوش MFW 68640	8 451 ₽
	2	فيليبس HR2743	14 999 ₽
	3	كينوود MG-700	14 990 ₽
	4	مولينكس HV9 ME730	7 710 ₽
أفضل مفرمة اللحم الكهربائية متعددة الوظائف	1	بوش MFW 68680	12 891 ₽
	2	REDMOND RMG-1205-8	10 520 ₽
	3	مولينكس HV9 ME740	15 820 ₽
	4	Zelmer ZMM1294SRU (MM1200.94)	8 110 ₽

أفضل مطاحن اللحوم منخفضة التكلفة

تصنيف أفضل المطاحن نماذج الميزانية المفتوحة بقيمة تصل إلى 5 000 روبل. على الرغم من السعر ، تتميز جميع الطرز بتصميم متين وعدة وظائف مختلفة.

وحدة UGR-457

التقييم: 4.7

تم تصميم علبة مفرمة اللحم الكهربائية بتصميم كلاسيكي. علبة معدنية فضية مع تركيبة من البلاستيك الأسود تنسجم بشكل متناغم مع أي مطبخ. الجهاز مزود بعدة أقراص للتحكم في تناسق اللحم المفروم. أيضا في الحزمة تشمل فوهات كرات اللحم المجوفة والنقانق ، وكذلك انتهازي. يتم التحكم في النموذج من خلال آلية زر مع الإضاءة الخلفية. الجهاز مزود بحماية ضد الحمل الزائد ولا ينتج عنه سوى القليل من الضوضاء.

بفضل الأرجل المطاطية ، تثبت الأداة بشكل موثوق على أي سطح. يحتوي الطراز على سلك قصير ، لذا يجب اختيار مكان مفرمة اللحم بجوار مأخذ الطاقة.

بوش MFW 45020

التقييم: 4.6

تأتي مطحنة اللحم ذات الجودة من بوش 45020 في المرتبة الثانية من التصنيف ، ويتكون الطراز من مزيج من مادتين - المعادن والبلاستيك ، والآلية الداخلية مصنوعة من المعدن المتين. بخلاف UNIT UGR-457 ، يحتوي Bosch على قرصين مثقفين مختلفين الحجم وسرعة واحدة فقط. تشتمل مجموعة أدوات مفرمة اللحم على فوهات للنقانق ولطخات اللحم المجوفة ، بالإضافة إلى قشارة بلاستيكية يدوية. مفرمة اللحم تطحن حوالي 2.7 كجم من اللحم أو السمك في الدقيقة ، وهذا يكفي للاستخدام المنزلي.

يتم التحكم في الجهاز عن طريق زرين: "ابدأ" و "عكس". لضمان الموثوقية ، تم تجهيز مطحنة اللحم بأرجل مطاطية. تجدر الإشارة إلى التصميم العام المريح للنموذج ، حيث يوجد في صندوقه حاوية خاصة حيث يمكنك تخزين الأقراص ، وفي داخل تاجر تجويف أجوف يمكنك تخزين المرفقات للنقانق والشرائح. بعد الاستخدام ، يتم إخفاء الحبل بسهولة داخل العلبة. نظرًا لوجود كمية صغيرة من الملحقات القابلة للإزالة في المجموعة ، فإن الآلية سهلة التجميع والتفكيك للغسيل.

زيلمر 687.5

التقييم: 4.5

يتكون الغلاف البلاستيكي لطاحونة اللحم المدمجة باللون الأبيض. في مجموعة كاملة مع مفرمة اللحم ، يوجد قرصان مثقوبان ، فوهة واحدة للنقانق و انتهازي بلاستيك. أحد عيوب الآلية هو المخرج القصير والتصميم المنحني للنصف السفلي من مفرمة اللحم ، نظرًا للجمع بينها ، يمكن للمنتج الأرضي تجاوز الحاوية / الصفيحة (المخرج من الموقف هو استخدام حامل لوضع حاوية التجميع أعلاه ، و ، أقرب إلى الجسم).

على عكس النموذجين السابقين ، يوجد زر تشغيل / إيقاف واحد فقط على جسم مطحنة اللحم. أيضا ، لا توفر الشركة المصنعة القدرة على تحديد وضع السرعة ، وأثناء العملية تسبب الكثير من الضوضاء. في نفس الوقت ، تضمن الشركة المصنعة أن مطحنة اللحم تطحن ما يصل إلى 1.7 كجم من المنتج في الدقيقة.

المحور M 41

التقييم: 4.5

جسم مطحنة اللحم الصغيرة مصنوع بالكامل من البلاستيك ، والإكسسوارات القابلة للإزالة مصنوعة من البلاستيك والمعدن. من بين المنافسين في فئة التصنيف هذه ، تم تجهيز Axion M 41 بأكبر عدد من الفوهات - ثلاثة أقراص مثقبة ، وعصارة ملحة للحمضيات ، وفوهات للشروخ والنقانق ، وضغط التوت ، وآلة تقطيع الخضار ، وآلة تقطيع البلاستيك.

يوجد في الجدار الخلفي لطاحونة اللحوم قسم لتخزين سلك التيار الكهربائي بطول 1.5 متر وتجويفين للأقراص المفرومة غير المستخدمة. لتبديل الجهاز إلى وضع العصير ، يجب قلب العلبة ، ويعلن المصنعون أن سعة الطراز 2 كجم من المنتج في الدقيقة.

أفضل مطاحن اللحوم للمنزل من حيث السعر - الجودة

هذه الفئة من التصنيف ليست سوى نماذج جودة تتوافق مع قيمتها. قام خبراؤنا باختيار أفضل 4 مفرمة لحوم ، حسب المستخدمين.

بوش MFW 67600

التقييم: 4.9

جسم الآلة المذهل مصنوع من المعدن والبلاستيك. يتم تضمين قرصين ، وفوهة للنقانق الصغيرة والشرائح ، وكذلك انتهازي في مجموعة مفرمة اللحم. كما هو الحال مع طراز بوش الأكثر ميزانية ، ابتكرت الشركة المصنعة تصميمًا مريحًا - في الجزء العلوي ، يمكنك العثور على حاوية للأقراص ، وتوضع جميع الفتحات في وحدة التجويف. يتمتع الطراز بأداء جيد وهو قادر على معالجة 3.5 كجم من المنتجات في دقيقة واحدة.

تم تجهيز الوحدة مع حماية الزائد. يسحب سلك الطاقة بطول 95 سم بسهولة إلى جسم مفرمة اللحم. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك شراء فوهة الصحافة لعصر العصير. بفضل اختيار المقحمات ، يمكنك تغيير كمية اللب في المشروب. تم تجهيز هذا النموذج مع فوهة تقطيع لقطع الأطعمة الصلبة والفواكه والخضروات. في نفس الوقت ، فإن آلة تقطيع الفوهة مستقلة تمامًا عن آلية مفرمة اللحم - بعد طحن المنتجات للتقطيع ، ليس من الضروري غسل أجزاء مفرمة اللحم.

كينوود MG-515

التقييم: 4.8

نموذج صغير في تصميم مستقبلي مصنوع من المعدن المحمي من التآكل. يتم تضمين فتحتين للشروخ والنقانق ، وجهاز انتهازي وثلاث شبكات دائرية بأحجام مختلفة في المجموعة. يتم تجميع مفرمة اللحم بسهولة وتفكيكها ، ويتم ربط الآلية القابلة للإزالة بحزم بالجسم الرئيسي مع صمولة دوارة خارجية. مروج المخدرات مجوف من الداخل ، ويمكن تخزين فتحات السجق والكبي فيه.

طاحونة اللحوم مجهزة بآلية حفظ ضد الحمل الزائد. يحتوي النموذج على غطاء بلاستيكي علوي لصينية التحميل التي تمنع مطحنة اللحم من الأوساخ والغبار. يمكن استخدام الغطاء كحاوية للحشو. عندما لا يتم استخدام مفرمة اللحم ، يمكن تخزين الملحقات في الدرج. يضمن المصنع أن آلية المطحنة يمكنها معالجة ما يصل إلى 2 كجم من المنتجات في الدقيقة. بفضل النعل المطاطي ، فإن طاحونة اللحم متصلة بقوة بسطح العمل ولا تنزلق في هذه العملية.

بوش MFW 66020

التقييم: 4.7

مطحنة اللحم تشبه جميع طرز بوش الأخرى. تحتوي المجموعة على ثلاثة أقراص شعرية مختلفة للحم المفروم ، وفوهات السجق والكبة ، بالإضافة إلى تاجر مخدرات بلاستيكي. كما في الموديلات التي تم استعراضها سابقًا ، يوفر Bosch تصميمًا مريحًا - في الجزء العلوي من مفرمة اللحم يوجد حاوية لتخزين الأقراص ، ويتم تخزين الفوهات في تاجر مخدرات. يمكن تخزين سلك الطاقة بطول متر واحد عند طيه في حاوية أسفل مطحنة اللحم.

الأرجل المطاطية للوحدة تضمن الثبات وعدم الانزلاق أثناء التشغيل. السعة المعلنة هي 3 كجم من المنتج في الدقيقة. يتم التحكم في المنتج من خلال زرين: التشغيل والخلف. تم تجهيز هذه الآلية بحماية ضد التلف ، عندما يتم تحميل المحرك بشكل زائد ، يتم إيقاف مطحنة اللحم تلقائيًا. يتم تجميع النموذج وتفكيكه بسهولة ، ولكن لا يمكن غسل الأجزاء القابلة للإزالة إلا يدوياً.

زيلمر 987.88

التقييم: 4.7

نموذج مضغوط مصنوع في علبة بلاستيكية. يتم تضمين ثلاثة أقراص ، وفوهات النقانق و انتهازي في الحزمة. تم تجهيز علبة الجهاز بحجرة لتخزين الأقراص. هناك مقصورة منفصلة لسلك الطاقة مع حاوية للقابس. في دقيقة واحدة تقوم مفرمة اللحم بمعالجة 2.3 كجم من اللحم. سيتم إيقاف تشغيل المحرك تلقائيًا عند التحميل الزائد.

يتم التحكم في مفرمة اللحم بواسطة مفتاح ذو عدة أوضاع - عكس ، وإيقاف وإيقاف.تضمن الأرجل المطاطية موثوقية تثبيت مطحنة اللحم وعدم الانزلاق أثناء التشغيل. بالنظر إلى الجسم البلاستيكي ، فإن الوزن الكلي لطاحونة اللحم صغير. يمكن أن تكون الملحقات المعدنية صدئة في حالة التعامل مع الإهمال. يسمح الجسم المستطيل نسبيًا والباقي الطويل باستخدام حاوية من أي حجم لجمع اللحم المفروم. توفر الشركة المصنعة فرصة لشراء فوهات إضافية لتقطيع الخضروات.

أفضل مطاحن اللحوم ذات الأداء العالي

في هذا القسم ، يقدم التصنيف أفضل مطحنة بسرعة عالية ، وإمكانية عمل طويل الأجل ، فضلاً عن التصميم الحديث. الأداء العالي مفيد ليس فقط في المنزل ، ولكن أيضًا على إنتاج صغير.

بوش MFW 68640

التقييم: 4.9

ستكون المطحنة الفضية مكملاً مثالياً لأي مطبخ. العلبة البلاستيكية مع جزء العمل المعدني تمنح أناقة المنتج. تم تجهيز الجهاز بعدة فوهات للتقطيع والتقطيع وطهي الكبي والنقانق ، لذلك يتكيف بشكل جيد ليس فقط مع تحريك اللحم المفروم. محرك قوي قادر على العمل دون توقف لمدة 15 دقيقة بسرعة 4.3 كجم في دقيقة واحدة.

تحتوي مفرمة اللحم على سلك كهرباء طويل يمكن إخفاؤه في مقصورة خاصة في العلبة. طاحونة اللحوم مجهزة بآلية حماية للحمل الزائد. بفضل الأرجل المطاطية ، يتم ربط مطحنة اللحم بشكل آمن بالسطح ، مما يضمن ثبات الجهاز أثناء التشغيل.

فيليبس HR2743

التقييم: 4.8

في المرتبة الثانية ، هناك مفرمة لحوم أنيقة وعصرية ، قادرة على معالجة 4.5 كجم من اللحوم في دقيقة واحدة. على عكس معظم طرز تقييمنا في هيكل Philips HR2743 المعدني بالكامل. تم تجهيز الجهاز بمجموعة جيدة من الفوهات المختلفة ، وبالتالي فإن مطحنة اللحم لا تقوم فقط بلف اللحم ، ولكن أيضًا تقطيع اللحم والقطع ، وتساعد في تحضير كرات اللحم والنقانق. يتم توفير مقصورة مريحة لسلك الطاقة. للحماية من الغبار والأوساخ الموجودة في العبوة ، يوجد غطاء خاص.

توفر الشركة المصنعة نظام التنظيف المبتكر. تتكون غرفة اللحوم من جزأين يمكن فتحهما بسهولة ، وبفضل ذلك يمكن غسل جميع الأماكن التي يصعب الوصول إليها بسهولة حتى تحت الماء الجاري. يوجد أيضًا في المجموعة ملحق ثلاثي الجوانب مصمم خصيصًا لتنظيف أقراص الشبكة (تصنع فرش التنظيف لتناسب حجم الفتحات الموجودة على الأقراص). محرك مطحنة اللحم محمي من الحمل الزائد بنظام التوقف التلقائي للعمل.

كينوود MG-700

التقييم: 4.8

مثل النموذج السابق ، كينوود الجسم جميع المعادن. الجهاز قوي للغاية وقادر على تحريف 3 كجم من اللحم في دقيقة واحدة. يتم تنظيم سرعة المطحنة بواسطة مفتاح دوار كبير موجود على اللوحة الجانبية. الجهاز مزود بمجموعة جيدة من الملحقات الإضافية ، مما يوسع من وظائفه إلى حد كبير. يمكن إخفاء سلك الطاقة في هذه القضية.

بفضل الأرجل المطاطية ، لا تنزلق مفرمة اللحم على السطح.يجمع النموذج بسهولة ويفهم ، يمكن غسل الملحقات والفوهات في غسالة الصحون.

مولينكس HV9 ME730

التقييم: 4.7

تتمتع مفرمة اللحم المدمجة والأنيقة بإنتاجية عالية وتصل إلى 5 كجم من المنتجات في الدقيقة. يتكون الجسم من البلاستيك ، بحيث يبلغ الوزن الإجمالي للمعدات حوالي 4.5 كجم. الآلية الداخلية مصنوعة من المعدن ، مما يضمن مقاومة التآكل للأجزاء. الجهاز مزود بحجرة خاصة لتخزين الأقراص والفوهات ، وكذلك سلك الطاقة.

البرغي طويل ، لكن بما أن ارتفاع طاحونة اللحم صغير ، فإن الحاوية / الوعاء لجمع اللحم المفروم مناسبة فقط مع جوانب منخفضة. تم تجهيز الجهاز بقدمين مطاطيتين تثبت الأداة بأمان على سطح العمل وتمنع انزلاقها. مطاحن اللحوم من مولينكس مصنوعة في فرنسا.

أفضل مفرمة اللحم الكهربائية متعددة الوظائف

في هذه الفئة من التصنيف ، يتم جمع أفضل مطاحن اللحوم التي تمتلك عددًا كبيرًا من الوظائف ، أكثر من غيرها. تشغل الأجهزة المنزلية مساحة كبيرة على أرفف المطبخ ، ولتوفير مساحة العمل ، يجب عليك اختيار آلات لا تصنع اللحم المفروم فحسب ، بل تعرف أيضًا كيف تصنع النقانق وملفات تعريف الارتباط وتقطع وتقطع.

بوش MFW 68680

التقييم: 4.9

يتم تنفيذ مطحنة اللحم Bosch MFW 68680 متعددة الأغراض في العلبة البلاستيكية مع إضافة تفاصيل معدنية. يمكن للجهاز تمزيق ، صنع النقانق و kebbe ، وكذلك طحن المنتجات. يتمتع الجهاز بأداء عالٍ ، حيث يقوم بمعالجة 60 كجم في 15 دقيقة من العمل. بالنسبة لجميع الفتحات والأقراص ، توجد مقصورات تخزين خاصة.

طاحونة اللحوم مجهزة بآلية حماية للحمل الزائد. يتم التحكم في الوحدة من خلال آلية الضغط على الزر الموجود على الهيكل. على الرغم من ارتفاع الأسعار مقارنةً بالطرز السابقة لخط Bosch ، فإن MFW 68680 لديه سرعة عمل واحدة فقط.

REDMOND RMG-1205-8

التقييم: 4.8

تقوم مفرمة اللحم الأقل قوة ، مقارنة بالنموذج السابق ، بمعالجة ما يصل إلى 2.7 كجم من اللحم في الدقيقة. الغلاف الخارجي مصنوع من البلاستيك والسكاكين والفوهات معدنية. تحتوي الحزمة على ثلاثة أقراص شعرية مختلفة الحجم للحم المفروم وخرزانة بلاستيكية وفوهات النقانق والكبة وجهاز تقطيع يحتوي على 4 براميل قطع مختلفة وجهاز انتهازي منفصل له وعصارة مع شبكات مختلفة تتيح لك ضبط كمية اللب في المشروبات المحضرة.

يوجد في الجزء السفلي من العلبة حاوية لتخزين سلك التيار الكهربائي والساقين المطاطية ، مما يمنع الجهاز من الانزلاق أثناء التشغيل. مفرمة اللحم محمية من الحمولة الزائدة عن طريق نظام الاغلاق التلقائي.

مولينكس HV9 ME740

التقييم: 4.7

أعلنت الشركة المصنعة للطراز HV9 ME740 أنها الأقوى في خط Moulinex ، حيث تبلغ سعتها الاسمية 5 كجم من اللحم في الدقيقة. كما هو الحال في ME730 ، يوجد في ME740 علبة بلاستيكية وإكسسوارات وفوهات من الفولاذ المقاوم للصدأ. تحتوي الحزمة على ثلاثة أقراص ثلاثية مع ثقوب بأحجام مختلفة ، حتى تتمكن من حشو الاتساق المختلف. ستساعد خمس فتحات للقطع في قطع المنتجات بسرعة إلى مكعبات وشرائح مختلفة السماكة.

الجهاز يتواءم مع أي منتجات صلابة ، يقطع اللحم المفروم بشكل ناعم. يمكن تخزين سلك طاقة بطول 0.9 متر في جسم مفرمة اللحم ، مثل جميع الملحقات والملحقات.

Zelmer ZMM1294SRU (MM1200.94)

التقييم: 4.7

لا يحتوي الموديل المضغوط البلاستيكي على سعة عالية ، لذلك يمكن معالجة 2.3 كجم فقط من المنتجات في الدقيقة. يتم تضمين مجموعة من الفوهات المختلفة في مجموعة مفرمة اللحم ، لذلك لا تنتهي قدراتها بقطع اللحوم إلى لحم مفروم. تعلق الأرجل المطاطية المنتج بقوة على سطح العمل ، لذلك لا تهتز ولا تخرش أثناء التشغيل.

محرك المطحنة محمي من التحميل الزائد بواسطة نظام إيقاف تشغيل تلقائي. على عكس معظم مطاحن اللحم الأخرى حسب تقييمنا ، فإن طراز ZMM1294SRU لا يحتوي على وظيفة عكسية. هذه التقنية متوافقة مع العديد من فوهات Zelmer الأخرى ، بما في ذلك عصارة وفوهة التكعيب.

---

تحذير! هذا التقييم شخصي ، لا يتم الإعلان ولا يستخدم كدليل للشراء. قبل الشراء ، يجب عليك استشارة أخصائي.